Nährstoffzusammensetzung von Eiern
Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) enthält ein mittelgroßes Ei etwa 70 Kalorien, 6 Gramm Protein, 5 Gramm Fett und 187 Milligramm Cholesterin.
Eier enthalten die Vitamine A, D, E, K, B1, B6, B12 und andere Vitamine, wobei die Vitamine D und B12 relativ hoch sind. Vitamin D hilft bei der Aufnahme von Kalzium, das eine wichtige Rolle beim Knochen- und Muskelaufbau spielt. Vitamin B12 trägt zur normalen Funktion des Nervensystems des Körpers bei.
Eier bringen viele gesundheitliche Vorteile mit sich (Fotoquelle: Sohu)
Das Eiweiß in Eiern ist gesund und enthält die für den menschlichen Körper wichtigen Aminosäuren, die ihm die nötige Energie liefern und das Gewebe regenerieren können.
Eier werden in Eiweiß und Eigelb unterteilt, der Nährstoffgehalt dieser beiden Teile ist sehr unterschiedlich. Eiweiß ist kalorienarm und proteinreich. Eigelb enthält hauptsächlich Fett, Mineralstoffe und Vitamine. Im Vergleich zu Eiweiß ist Eigelb eine komplexere Kombination.
Der Unterschied zwischen dem Eieressen am Morgen und dem Eieressen am Abend
Essen Sie morgens Eier
Wenn Sie nachts aufwachen, benötigt Ihr Körper mehr Protein, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln und Ihnen den ganzen Tag über Energie zu geben. Eier sind proteinreiche Lebensmittel. Durch den Verzehr von Eiern zu dieser Zeit können Sie ein Maximum an Protein aufnehmen. Darüber hinaus sorgt der Verzehr von Eiern am Morgen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen, das Verlangen nach Snacks verringert wird und ist gut für Menschen, die abnehmen möchten.
Das Protein und Cholin in Eiern kann auch dazu beitragen, unser Gedächtnis und unsere Konzentration zu verbessern. Cholin ist ein Neurotransmitter im Gehirn, ein sehr wichtiger Nährstoff für die Gehirnentwicklung und die Vorbeugung von Demenz.
Iss abends Eier
Der Verzehr von Eiern erhöht den Melatoninspiegel, sodass Sie sich entspannt fühlen und gut einschlafen können. Sie können Ihrem Abendessen Eier hinzufügen, essen Sie die Eier jedoch nicht zu kurz vor dem Schlafengehen, um Ihren Verdauungstrakt nicht zu belasten.
Darüber hinaus trägt der Verzehr von Eiern auch zur Regeneration und zum Aufbau der Muskeln bei. Das Eiweiß in Eiern ist ein wichtiger Bestandteil für die Muskelerholung und -regeneration.
Eier sind reich an Nährstoffen wie Vitamin D, Vitamin B12 und Protein, die dem Körper bei der Reparatur und Erholung helfen. Der Verzehr von Eiern am Abend kann unserem Körper helfen, sich im Schlaf besser zu regenerieren.
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Quelle: https://vtcnews.vn/su-khac-biet-giua-an-trung-buoi-sang-va-an-trung-buoi-toi-ar908476.html
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