Gesundheitliche Vorteile von Bananenblüten

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Neben den Früchten sind auch die Bananenblüten der Teil der Bananenstaude, der zur Zubereitung von Gerichten verwendet wird. Der Geschmack von Bananenblüten soll angenehm und leicht süß sein. Allerdings sollten Anwender vor dem Kochen das Harz zwischen den Blütenblättern entfernen, da es einen bitteren Geschmack hat.

Nachfolgend finden Sie einige Nährwertangaben zu Bananenblüten gemäß der Gesundheitswebsite Healthline (USA).

Những lợi ích của hoa chuối đối với sức khỏe- Ảnh 1. — Bananenblüten sind reich an Ballaststoffen, Mineralien und Antioxidantien.

Bananenblüten sind reich an Nährstoffen, darunter Antioxidantien, verschiedene Mineralien und geringe Mengen an Protein. Dieses Lebensmittel ist kalorien- und fettarm und reich an unlöslichen und löslichen Ballaststoffen.

Studien zeigen auch, dass Bananenblüten reich an Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer sind.

Bananenblüten liefern außerdem viele essentielle Aminosäuren, die der Körper benötigt, und enthalten viele Antioxidantien, darunter Quercetin, Catechin, Phenol, Saponin und Tannin.

Vorteile von Bananenblüten

Bananenblüten enthalten mehrere Verbindungen, die den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senken können, zwei Faktoren, die das Risiko von Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes erhöhen können.

Bananenblüten sind eine Frucht, die reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen ist und die Verdauung fördern kann. Die Ballaststoffe in Bananenblüten können die Darmflora verbessern und die Anzahl nützlicher Bakterien erhöhen.

Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Antioxidantien in Bananenblüten, einschließlich Quercetin, in Kombination mit anderen Behandlungen die Gesundheit der Prostata unterstützen und den Harnfluss verbessern.

Einer Reagenzglasstudie zufolge können die Antioxidantien Quercetin und Catechin in Bananenblüten helfen, Knochenschwund vorzubeugen. Bananenblüten sind außerdem eine Zinkquelle, die zur Vorbeugung von Osteoporose beiträgt.

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