Demnach fühlen sich Männer gesünder, wenn sie morgens viel Stärke (Kohlenhydrate) zu sich nehmen, während Frauen zum Frühstück ein vergleichsweise höherer Fettanteil empfohlen wird. Laut Healthline sagen Forscher, dass dies dazu genutzt werden könnte, die Ernährung der Menschen individuell anzupassen und so zu spürbaren Verbesserungen der Gesundheit zu führen.
Für Männer ist ein Frühstück mit moderater Stärkemenge das empfohlene Menü.
Muskel-Fett-Verhältnis ist ein wichtiger Faktor
Catherine Gervacio, eine Ernährungswissenschaftlerin aus den USA, führte den Unterschied im Nährstoffbedarf beim Frühstück darauf zurück, dass Männer über mehr Muskelmasse als Frauen verfügten. Dies bedeutet, dass der Körper von Männern insbesondere bei körperlicher Aktivität eher auf Kohlenhydrate zur Energiegewinnung angewiesen ist, während der Körper von Frauen insbesondere in Ruhe- oder Fastenphasen besser Fett verbrennt.
Auch hormonelle Unterschiede spielen eine Rolle: „Hormone wie Östrogen fördern bei Frauen die Fetteinlagerung und -verbrennung. Männliche Hormone hingegen, wie etwa Testosteron, unterstützen eher das Muskelwachstum, sodass ihr Stoffwechsel eher auf die Zersetzung von Kohlenhydraten zur sofortigen Energiegewinnung ausgerichtet ist“, fügt Gervacio hinzu.
Darüber hinaus führen Unterschiede im Muskel-Fett-Verhältnis und in der Art und Weise, wie Organe Energie nutzen, zu unterschiedlichen Nährstoffprioritäten: Der Körper von Frauen speichert und nutzt Fett effizienter zur Energiegewinnung, während der Körper von Männern dazu neigt, Kohlenhydrate schneller zu verbrennen, um schnell Energie zu gewinnen.
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Beugen Sie Fettleibigkeit vor, indem Sie Mahlzeiten personalisieren
Laut Akanksha Kulkarni, einer Ernährungsberaterin aus Großbritannien, müssen Unterschiede in Faktoren wie biologischem Geschlecht, Hormonen, Alter und körperlicher Aktivität sorgfältig berücksichtigt werden, bevor man sich mit Maßnahmen zur Gesundheitsverbesserung befasst. Da jeder Mensch unterschiedliche körperliche Bedürfnisse und Voraussetzungen hat, sind das Spüren, Zuhören und Verstehen des eigenen Körpers wichtige Schritte, wenn Sie auf Ihre körperliche und geistige Gesundheit achten möchten.
Experten empfehlen außerdem, die Mahlzeiten individuell anzupassen, um den jeweiligen Nährstoffbedarf optimal zu decken. So könnte beispielsweise eine Diät zur Gewichtsabnahme für Männer mehr komplexe Kohlenhydrate beinhalten, während der Speiseplan einer Frau mehr gesunde Speiseöle (wie Olivenöl) beinhalten könnte.
„Die Berücksichtigung geschlechtsspezifischer Aspekte des Stoffwechsels trägt dazu bei, Entzündungen und den Blutzuckerspiegel besser zu kontrollieren, was wiederum dazu beiträgt, zukünftiges Übergewicht und Fettleibigkeit besser in den Griff zu bekommen und so die allgemeine Gesundheit zu verbessern“, fügte die Ernährungsberaterin Kulkarni hinzu.
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Quelle: https://thanhnien.vn/nhu-cau-nang-luong-bua-sang-nam-khac-nu-nhu-the-nao-185241017153910358.htm
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