Demnach fühlen sich Männer gesünder, wenn sie morgens stärkehaltige (kohlenhydratreiche) Lebensmittel zu sich nehmen, während Frauen zum Frühstück ein vergleichsweise höherer Fettanteil empfohlen wird. Laut Healthline könnten Forscher damit die Ernährung der Menschen individuell anpassen und so zu spürbaren Verbesserungen ihrer Gesundheit führen.
Für Männer ist ein Frühstück mit ausreichend Stärke das empfohlene Menü.
Muskel-Fett-Verhältnis ist ein wichtiger Faktor
Catherine Gervacio, eine Ernährungswissenschaftlerin aus den USA, erklärte, der Grund für den unterschiedlichen Nährstoffbedarf beim Frühstück liege darin, dass Männer mehr Muskelmasse hätten als Frauen. Dies bedeutet, dass der Körper von Männern insbesondere bei körperlicher Aktivität eher auf Kohlenhydrate als Energiequelle angewiesen ist, während der Körper von Frauen insbesondere in Ruhe- oder Fastenphasen besser Fett verbrennt.
Auch hormonelle Unterschiede spielen eine Rolle: „Hormone wie Östrogen fördern bei Frauen die Fettspeicherung und -verbrennung. Männliche Hormone wie Testosteron hingegen fördern eher das Muskelwachstum, sodass ihr Stoffwechsel eher auf die Verwertung von Kohlenhydraten zur sofortigen Energiegewinnung ausgerichtet ist“, ergänzt Gervacio.
Darüber hinaus führen Unterschiede im Muskel-Fett-Verhältnis und in der Art und Weise, wie Organe Energie nutzen, zu unterschiedlichen Nährstoffprioritäten: Der Körper von Frauen speichert und nutzt Fett effizienter zur Energiegewinnung, während der Körper von Männern dazu neigt, Kohlenhydrate schneller zu verbrennen, um schnell Energie zu gewinnen.

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Beugen Sie Fettleibigkeit vor, indem Sie Mahlzeiten personalisieren
Laut Akanksha Kulkarni, einer Ernährungsberaterin aus Großbritannien, müssen Unterschiede in Faktoren wie biologischem Geschlecht, Hormonen, Alter und körperlicher Aktivität sorgfältig berücksichtigt werden, bevor man sich mit Maßnahmen zur Gesundheitsverbesserung befasst. Da jeder Mensch unterschiedliche körperliche Bedürfnisse und Voraussetzungen hat, sind das Spüren, Zuhören und Verstehen des eigenen Körpers wichtige Schritte, wenn Sie auf Ihre körperliche und geistige Gesundheit achten möchten.
Experten empfehlen außerdem, die Mahlzeiten individuell anzupassen, um den jeweiligen Nährstoffbedarf bestmöglich zu decken. Beispielsweise könnte eine Diät zur Gewichtsabnahme für Männer mehr komplexe Kohlenhydrate enthalten, während der Speiseplan einer Frau mehr gesunde Speiseöle (wie Olivenöl) beinhalten könnte.
„Die Berücksichtigung geschlechtsspezifischer Aspekte des Stoffwechsels trägt dazu bei, Entzündungen und Blutzuckerwerte besser zu kontrollieren, was wiederum dazu beiträgt, künftiges Übergewicht und Fettleibigkeit besser in den Griff zu bekommen und so die allgemeine Gesundheit zu verbessern“, fügte die Ernährungswissenschaftlerin Kulkarni hinzu.
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Quelle: https://thanhnien.vn/nhu-cau-nang-luong-bua-sang-nam-khac-nu-nhu-the-nao-185241017153910358.htm
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