Äpfel sind eine tolle Ergänzung zum Frühstück - Foto: THUY DUONG
„Haben Sie das Gefühl, dass Sie nicht genug Schlaf bekommen, wenn Sie aufwachen? Brauchen Sie viel Kaffee, um Ihre anstrengenden Morgen zu überstehen? Sind Energydrinks für Sie zur Gewohnheit geworden?
„Wenn einer dieser Punkte Ihre Aufmerksamkeit erregt, denken Sie sowohl an die Qualität und Quantität Ihres Schlafs als auch daran, wie Sie Ihren Körper täglich mit Energie versorgen“, bemerkt Dr. Ngo Thi Bach Yen, Leiterin der Hautpflege- und Behandlungseinheit der Untersuchungsabteilung des Ho-Chi-Minh-Stadt-Krankenhauses für traditionelle Medizin.
Dr. Bach Yen hat einige Nahrungsmittel empfohlen, die dem Körper helfen, einen neuen Tag voller Energie zu begrüßen.
Avocados sind voller Vitamine, Mineralien und gesunder Fette, die den Körper stundenlang mit Energie versorgen.
Schon eine leichte Dehydrierung kann dazu führen, dass Sie mit Unwohlsein aufwachen. Es ist wichtig, Ihre Ernährung mit wasserreichen Nahrungsmitteln (wie Obst und Gemüse) zu ergänzen, und Wassermelonen sind eine der besten Quellen dafür.
Dunkelgrünes Gemüse wie Spinat ist wichtig für die Gesundheit von Haut, Haaren und Knochen. Spinat liefert viel Eiweiß, Eisen, Vitamine und Mineralstoffe. Die lebenswichtigen Vitamine und Mineralien, die Spinat liefert, können Müdigkeit lindern, die durch Eisenmangel verursacht wird.
Beginnen Sie Ihren Morgen mit Spinat und geben Sie einen Spritzer Zitronensaft hinzu, um die Eisenaufnahme zu steigern.
Brauner Reis ist ein Vollkorn, bei dem nur die äußere Schale entfernt wurde. Dieses Vollkorn steckt voller Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe und pflanzlicher Proteine und ist eine großartige Quelle langsam freigesetzter Energie, die Ihren Körper den ganzen Tag über in Schwung hält.
Dank ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen sind Äpfel eine tolle Ergänzung zum Frühstück. Äpfel enthalten bis zu 13 Gramm natürlichen Zucker, der langsam in Ihrem Körper freigesetzt wird und für einen langanhaltenden Energieeffekt sorgt.
Ein weiterer wichtiger Aspekt von Äpfeln ist, dass sie Phytonährstoffe enthalten – nützliche Verbindungen, die hauptsächlich in Obst und Gemüse vorkommen.
Mandeln gelten als sehr beliebter gesunder Snack. Mandeln sind reich an Proteinen, gesunden Fetten, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Studien haben ergeben, dass der Verzehr von Mandeln die Herzgesundheit, die Gewichtserhaltung, die Verdauung und die Regulierung des Blutzuckerspiegels unterstützen kann. Mandeln können einen erheblichen Einfluss auf die körperliche Leistungsfähigkeit haben – insbesondere bei Sportlern.
Daher sind sie die perfekte Ergänzung zu Ihrem Frühstück, wenn Sie Ihre Ausdauer und Ihr Energieniveau den ganzen Tag über verbessern möchten.
Vollkornbrot wird aus Vollkornmehl hergestellt, da darin noch die Kleie und der Keim des Weizenkorns enthalten sind. Daher ist es reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, B-Vitaminen, Vitamin E, Antioxidantien, Fett, Protein und Mineralien wie Kalzium, Kalium und Eisen.
Hafer ist ein Vollkorngetreide und eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, insbesondere Beta-Glucan, sowie reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Haferflocken zum Frühstück sind nahrhaft und die Zubereitung dauert nicht lange.
Hafer gilt als ideales Frühstücksfutter, da er einen hohen Kohlenhydrat- und Proteinanteil hat und pro 100 Gramm nur 71 Kalorien enthält. Darüber hinaus ist Hafer eine hervorragende Quelle für viele Mikronährstoffe, von Magnesium bis Kalium.
Eier sind eine Quelle vieler Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Cholin, Vitamin D und Vitamin B12, sowie Fett und Protein und sorgen so den ganzen Tag über für ausreichend Energie.
Fetter Fisch ist ein tolles Nahrungsmittel, um den Tag zu beginnen.
Die American Dietetic Association empfiehlt, fetten Fisch zu wählen, darunter: Lachs, Thunfisch, Hering, Sardinen, Makrele ... Fetter Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren – eine Gruppe essentieller Mikronährstoffe, die viele gesundheitliche Vorteile bieten.
Eine der wichtigsten Eigenschaften von fettem Fisch ist seine Fähigkeit, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren. Experten zufolge könnte dieser entzündungshemmende Effekt auch die Müdigkeit verringern.
Obwohl Fisch nicht viele Kohlenhydrate enthält, ist er eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, gesunde Fette sowie die Vitamine D und B2. Fetter Fisch liefert außerdem Eisen, Magnesium und Kalium sowie andere wichtige Mikronährstoffe.
Deshalb ist fetter Fisch ein toller Start in den Tag, wenn Sie ihn in Ihr Frühstücksmenü aufnehmen können.
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Quelle: https://tuoitre.vn/muon-tinh-tao-vao-buoi-sang-nen-an-nhung-thuc-pham-gi-20240730185347993.htm
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