Eine gute Mutter schlägt eine Reihe von Gerichten für 4 Personen vor, sodass sich die Schwestern nicht den Kopf zerbrechen müssen, um an Gerichte zu denken.

In ihrer Freizeit kocht Frau Hoa köstliche, nahrhafte Mahlzeiten für ihre vierköpfige Familie. Sie betrachtet das Kochen als einen Moment der Entspannung.

Frau Pham Thi Hoa (38 Jahre alt) lebt und arbeitet derzeit in Ha Dong (Hanoi). Sie ist Hausfrau und kocht gerne. Für sie ist Kochen eine entspannende Zeit nach jedem Arbeitstag.

Frau Hoa ändert ständig ihr Menü.

Da ihre Eltern berufstätig waren, erhielt sie schon als Kind eine Ausbildung zur Köchin. Diese Liebe wuchs, bis sie heiratete, Kinder bekam und die Rolle der Haupthausfrau im Haus übernahm; Frau Hoa liebte die Küche sogar noch mehr.

Die Kinder lieben das Essen, das ihre Mutter kocht.

Frau Hoa sagte, dass neben dem Frühstück das Abendessen für alle Mitglieder die vollständigste Mahlzeit sei und sie es deshalb mit viel Herzblut und Sorgfalt koche. Gerichte werden oft auf Bestellung zubereitet oder nach den Vorlieben der Familienmitglieder gekocht.

Das Dessert ist ein unverzichtbares Gericht auf dem Esstisch.

Die Mahlzeiten, die sie zubereitete, waren für ihre vierköpfige Familie bestimmt, darunter ihr Mann und ihre beiden Kinder im Alter von 12 und 4 Jahren. Sie sagte, dass der Koch die Essensmenge für jede Mahlzeit je nach Anzahl der Familienmitglieder erhöhen könne.

Frau Hoa ist glücklich, weil ihrer Familie das Essen, das sie kocht, immer schmeckt.

„Bevor sie zur Schule geht, sagt meine ältere Freundin ihrer Mutter oft, was sie essen möchte, damit sie es ihr abends kochen kann. Wenn mein Mann und meine jüngere Freundin es mir nicht sagen, koche ich entsprechend den Vorlieben der Familie“, sagte sie.

Frau Hoa ist bei der Zusammenstellung ihrer Mahlzeiten kreativ.

Das Besondere: Die meisten Zutaten für die Familienmahlzeiten werden aus der Heimatstadt ihrer Schwiegermutter geschickt. Alle Zutaten sind sauber, von ihrer Schwiegermutter selbst angebaut oder von Bekannten gekauft, was ihr ein großes Gefühl der Sicherheit gibt.

Jedes Tablett enthält normalerweise 2 herzhafte Gerichte.

Für sie ist jede Mahlzeit nicht nur lecker, sondern gewährleistet auch die Lebensmittelsicherheit. Die Gerichte von Frau Hoa dienen vielen Familien als Menüvorschläge, sodass diese sich nicht den Kopf zerbrechen müssen, um sich täglich neue Gerichte auszudenken.

Nachfolgend finden Sie Bilder von Frau Hoas täglichen Mahlzeiten:

Foto von : Character bereitgestellt

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Quelle: https://vietnamnet.vn/me-dam-goi-y-loat-mam-com-4-nguoi-an-chi-em-khoi-vat-oc-nghi-mon-2361344.html