In dem Buch „Vietnamese Beliefs“ des Autors Luu Anh (veröffentlicht und vertrieben von Tre Publishing House) wird die Anbetungszeremonie am dritten Tag des Tet-Festes erwähnt. Dementsprechend ist der dritte Tag des Tet einer der wichtigsten Gottesdiensttage. Denn die meisten Vietnamesen verbrennen am dritten Tag des Tet-Festes Votivpapiere und beten für ein Jahr voller guter Dinge.

Die Zeremonie am dritten Tag des Tet-Festes hat die Bedeutung, die Großeltern in die Unterwelt zu schicken, nachdem sie drei Tage lang mit ihren Kindern und Enkeln das Tet-Fest gefeiert haben. Die Zeremonie bringt Respekt zum Ausdruck und betet für die Vorfahren, damit sie künftigen Generationen Segen bringen.

Zur Vorbereitung des Opfertabletts am dritten Tag des Tet sagte die Kochkünstlerin Nguyen Thi Anh Tuyet, dass das Opfertablett am dritten Tag des Tet Folgendes enthält: 1 herzhaftes Gericht und ein Tablett mit fünf Früchten, frischen Blumen, Süßigkeiten, Betel, Zuckerrohr usw.

Je nach den Umständen kann der Hausbesitzer ein herzhaftes oder vegetarisches Opfertablett vorbereiten, aber das Opfertablett muss Respekt zeigen. Bei der Zubereitung eines herzhaften Tabletts ist gekochtes Hühnchen ein Muss.

Auf dem Opfertablett steht ein Huhn, das Güte und eine strahlende Zukunft symbolisiert. Beim Vorbereiten des Opfertellers muss das Hühneropfer auf einen großen Teller gelegt und ordentlich darauf angeordnet werden, wobei die Innereien unter dem Bauch des Huhns platziert werden und der Schnabel eine rote Rose halten muss.

Bei Gottesdiensten im Freien muss der Hausbesitzer den Kopf des Huhns zur Straße zeigen lassen. „Wenn das Hühneropfer auf dem Altar platziert wird, sollte der Hausbesitzer es so anordnen, dass der Kopf des Huhns zur Räucherschale zeigt“, bemerkte der Kunsthandwerker Anh Tuyet.

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Auf dem Opferteller am dritten Tag des Tet-Festes darf ein gekochtes Huhn nicht fehlen. Foto: VietNamNet

Wenn der Hausbesitzer sich dafür entscheidet, am dritten Tag des Tet-Festes Votivpapier zu verbrennen, muss die Dankzeremonie feierlich in einer sauberen Ecke des Gartens oder Hofs durchgeführt werden.

Zuerst wird das Gold verbrannt, die Gegenstände werden später verbrannt. Wenn jemand in der Familie gerade verstorben ist, muss das Votivpapier separat verbrannt werden.

Der Künstler Anh Tuyet schlägt für den 3. Tag des Tet-Festes entsprechend den 3 Regionen Nord – Mitte – Süd folgende Opfergaben vor:

Opfertablett zum nördlichen Tet

Auf dem Opferteller am dritten Tag des Tet-Festes stehen normalerweise einfache Gerichte wie: Chung-Kuchen, gekochtes Huhn, frittierte Frühlingsrollen, Schinken, Suppe, Wein …

Zusätzlich zu den herzhaften Gerichten muss der Hausbesitzer ein Tablett mit fünf Früchten, Blumen, Süßigkeiten, Marmelade, Betel, Tabak usw. vorbereiten.

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Opfertablett zum nördlichen Tet-Fest. Foto: Aquarium Restaurant

Opfertablett am 3. Tag des Tet-Festes in Zentralvietnam

In der Zentralregion enthält der Opferteller am dritten Tag des Tet-Festes Gerichte wie Banh Tet, in Fischsauce getränktes Schweinefleisch, Rindfleisch, Tre, Nem usw. Besonders unverzichtbar sind der Teller mit fünf Früchten, Blumen, Betel- und Arekanüssen sowie Votivpapier.

Opfertablett zum Südlichen Tet

Der Opferteller am 3. Tag des Tet-Festes ist im Süden grundsätzlich derselbe wie am 1. und 2. Tag des Tet-Festes. Zu den herzhaften Gerichten gehören oft geschmortes Schweinefleisch und Eier, mit Fleisch gefüllte Bittermelonensuppe, eingelegte Gurken, Banh Tet ...

Vogelfest

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Geruch von Tet

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