Das Zentrum für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie und den Schutz von Pflanzen und Vieh der Stadt Ha Tinh hat gerade die Freilassung von Mong Cai-Schweinen im Rahmen des Kreislaufwirtschaftsmodells der Kräuterschweinezucht entsprechend der Wertschöpfungskette organisiert. Das Modell wurde im Haushalt von Herrn Nguyen Xuan Loc, Wohngruppe Duc Phu, Bezirk Thach Trung, Stadt Ha Tinh, mit 30 Mong Cai-Zuchtschweinen umgesetzt.
Das Modell wurde aus der Notwendigkeit heraus umgesetzt, saubere Lebensmittel der Bevölkerung vor Ort zu verwenden und gleichzeitig die Schwierigkeiten der Landwirte und Hofbesitzer bei der Schweinezucht im Hinblick auf die Auswahl der Rassen, die Aufzuchtprozesse sowie die Märkte für den Produktkonsum usw. zu berücksichtigen.
Das Zentrum für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie den Schutz von Pflanzen und Vieh der Stadt Ha Tinh hat ein Modell zur Herstellung hochwertiger Schweinefleischprodukte entwickelt, die dem Marktgeschmack entsprechen und den Landwirten eine hohe wirtschaftliche Effizienz bieten.
Das Modell wird in 6 Monaten eingeführt (ab Februar 2025, voraussichtliche Abnahme im August 2025). Um das Modell wirksam umzusetzen, wies das technische Personal des Zentrums für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie den Schutz von Pflanzen und Vieh der Stadt Ha Tinh die Haushalte an, vor der Freigabe der Samen Käfige in Standardbauweise vorzubereiten.
Der Hof verfügt über Weideland, einen Quarantänebereich für kranke Schweine, Land zum Anbau von Kräutern, einen Desinfektionsbereich, einen Lagerbereich für Biogastanks … wodurch sichergestellt wird, dass der Landwirtschafts- und Produktionsprozess die Qualität der Endprodukte gewährleistet.
Für die Zucht wird die Schweinerasse Mong Cai gewählt, da diese Rasse folgende Vorteile bietet: viele Geburten, einfache Aufzucht und Sicherheit. Hohe Widerstandsfähigkeit, gute Krankheitsresistenz, geeignet für die Bedingungen vieler verschiedener ökologischer Viehzuchtzonen.
Die Schweinerasse Mong Cai wurde für den Einsatz im Kreislaufwirtschaftsmodell der Kräuterschweinezucht entsprechend der Wertschöpfungskette im Bezirk Thach Trung der Stadt Ha Tinh in der Provinz Ha Tinh ausgewählt.
Während des Zuchtprozesses wird Schweinefutter aus den Hauptzutaten Mais, Reiskleie, Elefantengras, Bananenstaude, Maniok usw. verarbeitet.
Fügen Sie gleichzeitig Kräuter wie Ginseng, Perilla, Kurkuma, Fächerpalme usw. hinzu. Dies sind Pflanzen mit hohen medizinischen Eigenschaften, die das Wachstum pathogener Mikroorganismen einschränken, entzündungshemmend und antioxidativ wirken und die Produktivität des Viehs verbessern.
Bei der Viehzucht wird das Modell die Verwendung von biologischer Einstreu kombinieren, um die Umweltverschmutzung zu begrenzen und das Auftreten von Krankheiten zu verringern. Die Menge des gesammelten organischen Düngers wird zum Düngen der Nutzpflanzen verwendet und steigert so den Gewinn in der Viehzucht und im Pflanzenbau.
Ein erfolgreiches Modell wird qualitativ hochwertige, saubere Produkte hervorbringen, die den steigenden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden.
Beim Verkauf von Mong Cai-Schweinen werden die Produkte verknüpft und an Läden für saubere Lebensmittel und OCOP-Läden in der Stadt Ha Tinh geliefert.
[Anzeige_2]
Quelle: https://danviet.vn/lon-mong-cai-10-con-den-ca-10-chi-cap-mat-la-sang-dang-nuoi-o-ha-tinh-ban-lam-con-dac-san-20250228203745292.htm
Kommentar (0)