Diese Art von Wildgemüse wird auf vielen vietnamesischen Märkten verkauft. Diabetiker sollten es auf diese Weise essen, um ihr Leben zu verlängern.

GĐXH – Sellerie fördert nachweislich die Insulinausschüttung und hilft so, den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern zu senken.

Ist es für Diabetiker gut, Sellerie zu essen?

Sellerie ist eines der beliebtesten Gemüsesorten in unserem Land. Pharmakologischen Untersuchungen zufolge enthält Sellerie ätherische Öle, organische Säuren, Carotin, Vitamin P und C, Eiweiß, Zucker, Kalzium, Phosphor, Eisen …

Sellerie fördert nachweislich die Insulinausschüttung und trägt so zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern bei. Darüber hinaus ist es reich an Ballaststoffen, Kalzium, Protein und Phosphor. Dies sind wichtige Substanzen zur Erhaltung der Gesundheit kranker Menschen. Daher können Diabetiker Sellerie essen, um die Wirksamkeit der Behandlung zu verbessern und die Nährstoffe für den Körper zu ergänzen.

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Vorteile von Sellerie für Diabetiker

Unterstützt die Blutzuckerkontrolle

Sellerie ist ballaststoffreich und hat den höchsten Ballaststoffgehalt. Wenn Diabetiker ballaststoffreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, verlängert dies die Verdauungszeit der Nahrungsmittel, verringert die Geschwindigkeit, mit der der Zucker in der Nahrung ins Blut gelangt, und trägt zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei.

Widerstandskraft stärken

Aus Wassersellerie gewonnene Flavonoidverbindungen unterstützen die zelluläre Immunität und helfen dem Körper, seine Widerstandskraft zu verbessern. Von da an ist der Patient in einem guten Gesundheitszustand, der eine wirksame Behandlung der Krankheit ermöglicht.

Verbessern Sie die Herzgesundheit

Sellerie ist ein Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt. Ballaststoffe verringern die Fettaufnahme, helfen den Patienten, ein angemessenes Gewicht zu halten und verbessern die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Heilgerichte aus Sellerie für Menschen mit Diabetes und Bluthochdruck

Sellerie können Sie für Diabetiker folgendermaßen verwenden: Bereiten Sie etwa 200 Gramm frischen Sellerie, ein wenig schwarzen Pilz (schwarze Sorte), 10 Gramm Seide, ein wenig frischen Ingwer (etwa 5 Gramm), ein wenig frische Zwiebel (etwa 10 Gramm), 15 Gramm Knoblauch und Speiseöl vor.

Eucommia ulmoides trocken rösten und in den Mixer geben; Schwarzer Pilz, in Wasser weichgekocht und gehackt; Sellerie waschen und in Stücke schneiden.

Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und warten Sie, bis sie heiß ist. Geben Sie ein wenig Öl hinzu, geben Sie dann Ingwer, Zwiebel und Knoblauch hinzu und braten Sie alles an, bis es duftet. Geben Sie dann Sellerie, Judasohren und Seidepulver (wie oben hergestellt) hinzu und braten Sie alles unter Rühren, bis der Sellerie gar ist. Geben Sie ein wenig Salz hinzu und vermengen Sie alles gut, um fertig zu sein. Dieses Heilgericht hat eine blutdrucksenkende Wirkung und ist für Menschen mit Diabetes und Bluthochdruck geeignet.

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Wer sollte keinen Sellerie essen?

Frauen während der Menstruation

Allerdings ist Sellerie ein kühlendes Lebensmittel und kann bei Verzehr die Durchblutung stark behindern. Zu dieser Zeit werden die Menstruationsbeschwerden stärker und können bei der Frau leicht zu Depressionen und Unwohlsein führen.

Menschen mit niedrigem Blutdruck

Nahrungsmittel wie Sellerie, die Hitze klären, Hitze reduzieren und den Körper kühlen, haben immer auch eine weitere damit verbundene Wirkung, nämlich die Senkung des Blutdrucks. Dies ist für Patienten mit hohem Blutdruck sehr vorteilhaft, für Menschen mit niedrigem Blutdruck wird Sellerie jedoch zu einem Risikofaktor. Wenn Sie also einer von ihnen sind, sollten Sie den Verzehr dieser Lebensmittel einschränken.

Menschen mit Hautkrankheiten

Arachidonsäure im Sellerie gilt als hautreizend und kann bei empfindlicher Haut Rötungen verursachen. Darüber hinaus können bei Menschen mit einer Vorgeschichte von Keratose, Psoriasis, unerklärlichem Juckreiz usw. auch besorgniserregende Symptome auftreten, wenn sie regelmäßig Sellerie essen.

Menschen mit Verdauungskrankheiten

Sellerie ist von Natur aus kalt, wenn Sie zu viel davon essen, kann es leicht zu Durchfall und Verdauungsstörungen kommen. Darüber hinaus wächst Sellerie in einer speziellen Umgebung (schlammiges Wasser) und kann mit Würmern und vielen giftigen Chemikalien kontaminiert sein, die die Verdauungsfunktion immer weiter schwächen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-dan-da-ban-day-cho-viet-nguoi-benh-tieu-duong-an-theo-cach-nay-de-keo-dai-tuoi-tho-172241108153640148.htm