Diese preiswerte Frucht ist äußerst gut für die Entgiftung der Leber. Vietnamesen sollten sie im Sommer regelmäßig essen, um Erkrankungen vorzubeugen.

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Ist es gut, die Leber mit grünen Bohnen zu entgiften?

Grüne Bohnen sind ein günstiges Lebensmittel, aber sehr gut für die Leber. Sie sind reich an Nährstoffen, können den Entgiftungsprozess im Körper unterstützen und eine normale Leberfunktion aufrechterhalten. In der orientalischen Medizin gelten grüne Bohnen auch als „Leber-Entgiftungsmittel“. Der Grund dafür ist, dass Mungbohnen süß und kühl sowie ungiftig sind. Sie haben die Wirkung, Lebensenergie wieder aufzufüllen, die Leber zu kühlen, die Augen zu erhellen und Geschwüre, Furunkel und Hitzschlag zu heilen.

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Laut Forschung enthalten grüne Bohnen viele Nährstoffe wie: Fett, Kalorien, Eiweiß, Ballaststoffe, Folsäure, Magnesium, Vitamin B1, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink, Kohlenhydrate,... Nährstoffe in grünen Bohnen haben sich laut Forschung als die Behandlung wirksam unterstützen.

Viele Menschen essen grüne Bohnen und werfen die Schale weg, aber tatsächlich ist die Schale der grünen Bohnen der Hauptbestandteil, der bei der Entgiftung der Leber hilft. Wenn Sie zur Zubereitung von Leber-Entgiftungsgerichten grüne Bohnen verwenden, sollten Sie für eine hohe Wirksamkeit grüne Bohnen mit intakter Schale verwenden.

3 Dinge, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie im Sommer grüne Bohnen zur Abkühlung verwenden

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Menschen, die orientalische Medizin einnehmen

Da grüne Bohnen eine entgiftende Wirkung haben, können sie Kräuter in der traditionellen chinesischen Medizin neutralisieren. Wenn Sie orientalische Medizin einnehmen, sollten Sie am besten keinen Mungbohnentee trinken, um die Wirksamkeit des Medikaments nicht zu verringern.

Essen Sie nicht zu viel auf einmal.

Der Verzehr von zu vielen grünen Bohnen führt zu Verdauungsstörungen. Deshalb sollte jeder Erwachsene nur 2–3 Mal pro Woche Mungobohnen essen und dabei jedes Mal nur eine halbe Tasse Mungobohnen essen. Ältere Menschen, Kinder und Menschen mit Verdauungsproblemen sollten etwas weniger essen.

Nicht mit viel Zucker oder Honig essen.

Wenn Sie Wasser aus grünen Bohnen trinken, sollten Sie nicht zu viel Zucker oder Honig hinzufügen, da dies den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Sie sollten mehr Wasser trinken und den Verzehr von Mungobohnenmark einschränken, um eine zu hohe Kalorienaufnahme zu vermeiden.

5 Heilgerichte aus grünen Bohnen

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Behandlung von Hitzschlag, Sonnenstich

Die Mungbohnen waschen, in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen, abseihen, abkühlen lassen und trinken. Die Wirkung des Bohnenwassers lässt nach, wenn es zu trüb gekocht wird.

Behandelt Diabetes, entgiftet, wärmt, ist harntreibend, beseitigt Hitze, reduziert Blähungen

100g grüne Bohnen, gemahlen und mit Schale gekocht, mit 200g Reis

Heilung von Harnverhalt durch Hitze

200 g Mungobohnen waschen, mit 100 g Sesamkörnern und 10 g Mandarinenschale einen Brei kochen, auf 2 Mahlzeiten pro Tag aufteilen und an 5 aufeinanderfolgenden Tagen verzehren.

Masernprävention

Kochen Sie 30 g grüne Bohnen mit 30 g frischer Cogon-Wurzel und 700 ml Wasser, teilen Sie es in drei Portionen auf und trinken Sie es über den Tag verteilt. Verwenden Sie es ununterbrochen für drei Tage.

Unterstützende Behandlung von Diabetes

Kochen Sie 200 g grüne Bohnensuppe mit 2 Birnen und 250 g Radieschen und essen Sie diese 10 Tage lang täglich.

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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de- Krankheit-172240524161312514.htm