Diese preiswerte Frucht ist äußerst gut für die Entgiftung der Leber. Vietnamesen sollten sie im Sommer regelmäßig essen, um Erkrankungen vorzubeugen.

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Ist eine Entgiftung der Leber mit grünen Bohnen gut?

Grüne Bohnen sind ein günstiges Lebensmittel, aber sehr gut für die Leber. Sie sind reich an Nährstoffen, können den Entgiftungsprozess im Körper unterstützen und die normale Leberfunktion aufrechterhalten. In der orientalischen Medizin gelten grüne Bohnen auch als „Leber-Entgiftungsmittel“. Der Grund dafür ist, dass grüne Bohnen süß und kühl sind, ungiftig, die Lebensenergie wieder auffüllen, die Leber kühlen, die Augen erhellen und Geschwüre, Furunkel und Hitzschlag behandeln.

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Untersuchungen zufolge enthalten grüne Bohnen zahlreiche Nährstoffe wie: Fett, Kalorien, Eiweiß, Ballaststoffe, Folsäure, Magnesium, Vitamin B1, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink, Kohlenhydrate usw. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Nährstoffe in grünen Bohnen die Behandlung von Krankheiten wirksam unterstützen.

Viele Menschen essen grüne Bohnen und werfen die Schale weg, aber tatsächlich ist die Schale der grünen Bohnen der Hauptbestandteil, der bei der Entgiftung der Leber hilft. Wenn Sie grüne Bohnen zur Zubereitung von Leber-Entgiftungsgerichten verwenden, sollten Sie für eine hohe Wirksamkeit grüne Bohnen mit intakter Schale verwenden.

3 Dinge, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie im Sommer grüne Bohnen zur Abkühlung verwenden

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Menschen, die orientalische Medizin einnehmen

Da grüne Bohnen eine entgiftende Wirkung haben, können sie Kräuter in der traditionellen chinesischen Medizin neutralisieren. Wenn Sie orientalische Medizin einnehmen, sollten Sie am besten keinen Mungbohnentee trinken, um die Wirksamkeit des Arzneimittels nicht zu verringern.

Essen Sie nicht zu viel auf einmal.

Der Verzehr von zu vielen grünen Bohnen führt zu Verdauungsstörungen. Daher sollte jeder Erwachsene nur 2–3 Mal pro Woche Mungobohnen essen und jedes Mal nur eine halbe Tasse Mungobohnen. Ältere Menschen, Kinder und Menschen mit Verdauungsproblemen sollten etwas weniger essen.

Nicht mit viel Zucker oder Honig essen.

Wenn Sie Wasser aus grünen Bohnen trinken, sollten Sie nicht zu viel Zucker oder Honig hinzufügen, da dies den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Sie sollten mehr Wasser trinken und den Verzehr von Mungobohnenmark einschränken, um eine zu hohe Kalorienaufnahme zu vermeiden.

5 Heilgerichte aus grünen Bohnen

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Behandlung von Hitzschlag, Sonnenstich

Die Mungobohnen waschen, in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen, abseihen, abkühlen lassen und trinken. Die Wirkung des Bohnenwassers lässt nach, wenn es zu trüb gekocht wird.

Behandelt Diabetes, entgiftet, wärmt, wirkt harntreibend, lindert Hitze, senkt Blähungen

100 g grüne Bohnen, gemahlen und mit Schale gekocht und 200 g Reis

Heilung von Harnverhalt durch Hitze

200 g Mungobohnen waschen, mit 100 g Sesamkörnern und 10 g Mandarinenschale einen Brei kochen, auf 2 Mahlzeiten pro Tag aufteilen und an 5 aufeinanderfolgenden Tagen verwenden.

Masernprävention

Kochen Sie 30 g grüne Bohnen mit 30 g frischer Cogon-Wurzel mit 700 ml Wasser, teilen Sie es in 3 Portionen auf und trinken Sie es über den Tag verteilt. Verwenden Sie es 3 Tage lang ununterbrochen.

Unterstützung der Diabetesbehandlung

Kochen Sie 200 g grüne Bohnensuppe mit 2 Birnen und 250 g Radieschen und essen Sie diese 10 Tage hintereinander täglich.

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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm