Nach Angaben des Volkskomitees der Provinz Khanh Hoa kam es in letzter Zeit zu zahlreichen Fällen von Lebensmittelvergiftungen unter Schülern, die auf den Verzehr von Nahrungsmitteln vor dem Schultor zurückzuführen waren. Zu diesen Vergiftungen zählten auch Unternehmen, die Schulmahlzeiten anbieten. Diese Vergiftungen beeinträchtigten die Gesundheit und Psyche der Schüler, verursachten bei den Eltern Angst und führten zu öffentlicher Empörung.
Im neuen Schuljahr 2024–2025 forderte das Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa das Ministerium für Bildung und Ausbildung sowie die Volkskomitees der Bezirke und Städte auf, im Rahmen ihrer Zuständigkeiten die Stärkung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene in Bildungseinrichtungen mit 6 Anforderungen dringend und ernsthaft umzusetzen.
Zum Zeitpunkt des Vorfalls einer Lebensmittelvergiftung, bei dem über 600 Schüler ins Krankenhaus mussten, waren die Behörden in der Cafeteria der iSchool Nha Trang anwesend.
Insbesondere verlangt das Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa, dass sie dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz gegenüber für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit im Rahmen und Verantwortungsbereich verantwortlich sind. Sensibilisierung der Leiter von Bildungseinrichtungen für die Lebensmittelsicherheit sowie deren Rolle und Verantwortung.
Die Behörden weisen Bildungseinrichtungen an, die strenge Kontrolle über die Herkunft, Verarbeitung, Konservierung und den Transport von Lebensmitteln in Bildungseinrichtungen zu verstärken. Halten Sie die Verfahren zum Empfang, zur Überprüfung und zur Lagerung von Lebensmittelproben gemäß den Vorschriften ein. Erlauben Sie auf keinen Fall, dass Lebensmittelproduktions- und -versorgungsbetriebe, die die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit nicht vollständig einhalten, Schulen mit Lebensmitteln oder Mahlzeiten versorgen.
Darüber hinaus ist es notwendig, die Propaganda und Aufklärung zu verstärken, um das Bewusstsein von Bildungsmanagern, Lehrern, Schulpersonal, Schülern und Eltern für die Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie die Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen zu schärfen. Bereiten Sie Pläne vor, um umgehend auf Situationen zu reagieren und diese zu bewältigen, die bei Lebensmittelvergiftungen in Schulen auftreten. Gleichzeitig muss für eine angemessene Ernährung in Kombination mit erhöhter körperlicher Aktivität gesorgt werden, die dem Alter und der körperlichen Verfassung der Kinder und Schüler sowie den Bedingungen ihrer Familien angemessen ist, um die Gesundheit zu verbessern und Epidemien und nicht übertragbare Krankheiten zu verhindern und einzudämmen.
Nach Angaben des Ministeriums für Bildung und Ausbildung der Provinz Khanh Hoa wird es im Schuljahr 2024–2025 in der gesamten Provinz mehr als 290.000 Schüler an 521 Schulen geben, vom Kindergarten über die weiterführende Schule bis zum Schulzentrum.
Davon gibt es 202 Kindergärten (davon 159 öffentliche Schulen, 43 nichtöffentliche Schulen); 160 Grundschulen; 121 weiterführende Schulen; 34 Gymnasien (davon 29 öffentliche Schulen, 5 nichtöffentliche Schulen) und 4 Zentren.
Zur Vorbereitung auf das neue Schuljahr hat das Ministerium für Bildung und Ausbildung der Provinz in den Bau und die Reparatur von Schuleinrichtungen investiert. Die Gesamtkosten beliefen sich auf fast 675,4 Milliarden VND. Lehrmittel im Wert von fast 62 Milliarden VND gekauft, und in der kommenden Zeit werden weitere Anschaffungen und Ergänzungen vorgenommen.
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Quelle: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm
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