Warum mögen internationale Besucher Ho-Chi-Minh-Stadt?

Jensen Heintze, ein in Berlin (Deutschland) tätiger Architekt, hat Vietnam dreimal besucht. Er sagte, er habe immer das Gefühl gehabt, die Schönheit, Kultur, Architektur, Küche und Menschen Vietnams noch nicht vollständig erkundet zu haben.

Darin machte er Ho-Chi-Minh-Stadt viele Komplimente.

In Ho-Chi-Minh-Stadt sind viele Länder und Kulturen konzentriert.

Jensen kam dreimal zurück, weil er alles über die kulturelle Vielfalt in Ho-Chi-Minh-Stadt erfahren wollte - Foto: Instagram der Figur

In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es viele Vororte, beispielsweise die westlichen Viertel Bui Vien und Thao Dien. Chinatown im Bezirk 5, Bezirk 11; Koreanisches Gebiet im Distrikt 7, Distrikt Tan Binh; Japanische, indische und muslimische Gebiete in Distrikt 1. In letzter Zeit sind auch die Küche und Kultur von Thailand, Laos, Kambodscha, Mexiko, der Türkei usw. stärker vertreten.

Im Gespräch mit Tuoi Tre Online sagte Jensen: „Ich war sehr überrascht, denn wenn man sich in einem dieser Viertel verirrt, hat man das Gefühl, in diesen Ländern zu sein. Die Schilder, die Sprache, der Akzent, das Essen, die Häuser, die Tempel, die Trachten ... all das schafft einen eigenen Raum, der Modernität und Jugendlichkeit vereint, aber dennoch die Besonderheiten und Traditionen dieser Länder hier auf diesem Boden bewahrt.“

Eine Ecke der Fußgängerzone Nguyen Hue – der Ort, der mit seinen vielen Veranstaltungen, Festivals und Ausstellungen die Vitalität und Jugendlichkeit der Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt am deutlichsten zeigt – Foto: MINH HUYEN

Bei seinem Spaziergang durch Chinatown genoss Jensen traditionelle Gerichte wie Knödel, Eierküchlein, schwarzen Tee, Dim Sum, gedämpfte Brötchen usw. in traditionellen Restaurants vietnamesisch-chinesischer Herkunft. Die Leute sprechen Vietnamesisch gemischt mit Kantonesisch, sehr interessant.

Die Ngoc Hoang Pagode (Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt), ein typisch chinesisches Bauwerk, hat bei internationalen Touristen große Aufmerksamkeit erregt, insbesondere als sie den US-Präsidenten Barack Obama begrüßte.

Buu Long Pagode (Thu Duc City, Ho Chi Minh Stadt) trägt den Stempel der thailändischen Architektur

Er wurde dazu geführt, das farbenfrohe zweistöckige Wohnhaus Hao Si Phuong, das Viertel Cho Lon und die Versammlungshallen mit typisch chinesischer Architektur zu besichtigen. Der junge Architekt war tief beeindruckt und bekam weitere kreative Ideen für seine eigene Arbeit.

Vielfältige Kosten, für jeden geeignet

New York, Paris, Mailand, Dubai, Seoul, Tokio, Shanghai, Singapur … sind alle teuer und die meisten Touristen müssen eine Menge Geld für ihre Reise sparen, sei es für Unterkunft, Fahrten, Essen oder Einkäufe.

„In einigen Städten Südostasiens, darunter Ho-Chi-Minh-Stadt, sind die Reisekosten für die verschiedenen Touristensegmente sehr vernünftig und vielfältig. Man kann preiswert oder luxuriös reisen, es gibt entsprechende Reiseservices, aber trotzdem ist Spannung garantiert und es gibt viele umfassende Erlebnisse“, kommentiert Midori Sasaki, eine japanische Touristin.

Ende 2023 kehrte Midori zum zweiten Mal nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurück, um ihre Entdeckungsreise fortzusetzen. Das erste Mal war im Jahr 2018, als Midori sich für eine Privatunterkunft im Stadtzentrum entschied, um einen typischen Tag eines Einheimischen zu erleben und um Kosten zu sparen, hausgemachte Mahlzeiten im Haus des Gastgebers zu genießen.

Beim zweiten Mal, als die Wirtschaft stabiler war, buchte Midori zwei Nächte in einem 5-Sterne-Hotel, um luxuriöseren Service zu genießen, und buchte Touren zur Besichtigung der Bauwerke in der Innenstadt. An jedem Zielort hörte sie sich die Vorträge des Reiseführers an, beispielsweise zur Kathedrale Notre Dame, zum Unabhängigkeitspalast, zum Stadtpostamt, zum Ben-Thanh-Markt, zum Nha-Rong-Kai und zu einigen berühmten Museen.

Auf der Tour konnte sie außerdem viele köstliche Gerichte von Imbissständen und Straßenhändlern bis hin zu erstklassigen Restaurants in den oberen Stockwerken der Hotels genießen.

Internationale Touristen genießen vietnamesischen Kaffee in einem Geschäft in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt.

„Ich kann wie viele Einheimische eine Tasse Eiskaffee zum Mitnehmen für weniger als 1 Dollar genießen. Ich habe auch Spezialitäten-Cafés mit Preisen zwischen 4 und 6 Dollar in super netten Cafés gefunden. Ebenso gibt es in Ho-Chi-Minh-Stadt alles von billig bis teuer. Solange Sie entschlossen sind, hinzugehen, können Sie jeden beliebigen Betrag ausgeben, um diese schöne, moderne und lebendige Stadt zu besuchen“, erzählt Midori.

Kulinarik ohne Grenzen

Während Jensen die kulturelle und architektonische Vielfalt liebt, kehrte Tan Dao, ein Tourist aus Singapur, wegen der reichhaltigen Küche nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurück.

„Aufgrund der Landschaft und des Klimas sind die Lebensmittelzutaten in Singapur recht begrenzt. Daher haben mich die Gerichte in Vietnam, insbesondere Gemüse, Obst und Straßensnacks, während der gesamten Reise fasziniert, insbesondere der Eintopf mit Fischsauce und gegrilltes Reispapier – vietnamesische Pizza“, sagte Tan gegenüber Tuoi Tre Online .

Fischsoßen-Eintopf, ein typisches Gericht der Menschen im Mekong-Delta mit vielen Gemüsesorten, ist bei internationalen Touristen beliebt.

Gegrilltes Reispapier wird auch als vietnamesische Pizza bezeichnet.

Er teilte diese Erfahrung mit seinen Freunden. Bei seiner zweiten Rückkehr brachte Tan seine Freunde zur Überprüfung nach Ho-Chi-Minh-Stadt mit.

Bryan Adams, ein Englischlehrer im Bezirk 1, ist ebenfalls ein Fan der tropischen Küche. Wegen seiner Leidenschaft für gutes Essen und das warme Klima brachte er seine Eltern zum zweiten Mal nach Ho-Chi-Minh-Stadt.

„Die Küche in Ho-Chi-Minh-Stadt kennt keine Grenzen. Je mehr Sie erkunden, desto mehr köstliche Restaurants werden Sie finden. Meine Eltern lieben und können fast alle lokalen Gerichte essen, einschließlich Fischsauce und Durian.

Das Wetter in Kanada ist sehr kalt und nicht gut für ältere Menschen. Also reiste ich 2018 und 2023 mit meinen Eltern nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um das tropische Klima zu genießen. Und sie konnten sich der bezaubernden Kraft der Küche von Ho-Chi-Minh-Stadt nicht entziehen“, erzählt Bryan.

Ho-Chi-Minh-Stadt ist ein bei internationalen Besuchern beliebtes Touristenziel. Welche Vorteile werden Ihrer Meinung nach Besucher dazu bewegen, wiederzukommen? Bitte teilen Sie es mit Tuoi Tre Online per E-Mail unter tto@tuoitre.com.vn.

Quelle: https://tuoitre.vn/khach-quoc-te-thich-tp-hcm-vi-dieu-gi-20240312233645652.htm