Schweinepreise schwanken unerwartet, weltweite Konsumnachfrage könnte sinken

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế07/11/2023

Der Preis für lebende Schweine ist heute, am 7. November, im Norden an einigen Orten sporadisch gesunken und schwankte zwischen 51.000 und 53.000 VND/kg.
Giá heo hơi hôm nay 7/11
(Quelle: Pinterest)

Schweinepreis heute 7.11.

* Der Markt für lebende Schweine im Norden ging mancherorts sporadisch zurück.

Derzeit kaufen Händler in Bac Giang und Yen Bai lebende Schweine zu Preisen von 51.000 VND/kg bzw. 52.000 VND/kg.

Nach einem Rückgang um 2.000 VND/kg werden lebende Schweine in Phu Tho und Hanoi derzeit zum gleichen Preis von 51.000 VND/kg gehandelt.

Der heutige Preis für lebende Schweine liegt im Norden bei etwa 51.000–53.000 VND/kg.

* Die Schweinepreise in den Regionen Central und Central Highlands schwanken.

Davon reduzierten die Provinzen Dak Lak und Nghe An beide den Preis um 1.000 VND/kg auf 50.000 VND/kg. Ebenso reduzierte die Provinz Thanh Hoa den Preis um 2.000 VND/kg auf 51.000 VND/kg.

In der Provinz Lam Dong hingegen gab es einen leichten Anstieg um 1.000 VND/kg auf 53.000 VND/kg.

Derzeit liegt der Preis für lebende Schweine in den Regionen Central und Central Highlands bei etwa 50.000–53.000 VND/kg.

* In der südlichen Region stiegen die Schweinefleischpreise vielerorts erneut an, wobei der höchste Anstieg bei 2.000 VND/kg lag.

Im Einzelnen handelt es sich dabei um die Provinzen und Städte: In Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong, Long An, Dong Thap und Vinh Long stieg der Preis jeweils um 1.000 VND/kg und liegt derzeit, je nach Region, zwischen 52.000 und 53.000 VND/kg.

Mit der gleichen Steigerung erreichte der Preis für lebende Schweine in Ca Mau den Höchststand von 55.000 VND/kg.

Nach einer Erhöhung um 2.000 VND/kg handeln Händler in Dong Nai, Tay Ninh und An Giang mit lebenden Schweinen zu 52.000-54.000 VND/kg.

Der Preis für lebende Schweine in der südlichen Region schwankt heute zwischen 51.000 und 55.000 VND/kg.

* Im jüngsten Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) wird für 2024 eine weltweite Schweinefleischproduktion auf dem gleichen Niveau wie 2023 prognostiziert. Gleichzeitig wird für den internationalen Handel mit Schweinefleischprodukten eine positivere Entwicklung prognostiziert, die Konsumnachfrage könnte jedoch leicht zurückgehen.

Konkret wird erwartet, dass die weltweite Schweinefleischproduktion im Jahr 2024 bei 115,5 Millionen Tonnen liegen wird, was dem Niveau von 2023 entspricht, was hauptsächlich auf die geringere Produktion in der Europäischen Union (EU) und China zurückzuführen ist. Allerdings dürfte die Produktion in Brasilien, Vietnam und den USA steigen und so den Rückgang teilweise ausgleichen.

In der EU dürfte die Schweinefleischproduktion im Jahr 2024 im Vergleich zum Jahr 2023 um zwei Prozent auf 21,2 Millionen Tonnen zurückgehen. Die Schweinezüchter in der EU stehen bei der Eindämmung der Afrikanischen Schweinepest (ASF) weiterhin vor großen Herausforderungen, was zu einem Rückgang der Bestandsgröße und der Exportproduktion in einige Märkte führt.

In Brasilien soll die Schweinefleischproduktion im Jahr 2024 um 4,9 Prozent auf 4,83 Millionen Tonnen steigen. Gleichzeitig wird für den Export des Landes von Schweinefleisch ein Anstieg um 5,5 Prozent auf 1,53 Millionen Tonnen prognostiziert. Aufgrund steigender Schweinebestände und sinkender Futterkosten dürfte die US-Schweinefleischproduktion bis 2024 um 2 % auf 12,7 Millionen Tonnen steigen.

Prognosen zufolge werden die US-Exporte bis 2024 um drei Prozent steigen. Grund dafür ist die starke Nachfrage aus Kanada, den Philippinen und Südkorea sowie die Marktanteilsgewinne der EU in China und Australien.

Dem US-Landwirtschaftsministerium zufolge wird Chinas Schweinefleischkonsum im Jahr 2024 im Vergleich zu 2023 voraussichtlich um 1 % auf 58,15 Millionen Tonnen zurückgehen. Grund dafür sei die geringere Inlandsproduktion. Der höhere Verbrauch im Jahr 2023 ist vor allem auf das höhere Inlandsangebot zurückzuführen; die sich abschwächende Konjunktur wird jedoch in der ersten Hälfte des Jahres 2023 zu einer schwächeren Nachfrage und einem Überangebot an Schweinefleisch führen.


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