Notizen zum Stadtbesuch. Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam: Die australische Touristin Mariah Lattas erzählt von ihren interessanten Erlebnissen und Eindrücken aus ihrer Zeit, in der sie in den einzigartigen kulturellen und kulinarischen Raum des S-förmigen Landes eintauchte.
Apartment-Café in der City Walking Street. Ho-Chi-Minh-Stadt verfügt über viele verschiedene Cafés mit unterschiedlichem Stil und Speiseangebot und ist daher ein Ort, der viele einheimische und ausländische Touristen anzieht. (Quelle: Trip.com) |
Apartment-Café in der City Walking Street. Ho Chi Minh
Das 9-stöckige Apartmentgebäude in 42 Nguyen Hue City wurde Mitte der 1960er Jahre erbaut. Ho-Chi-Minh-Stadt hat viele Veränderungen durchgemacht. Jede Wohnung verfügt hier über ein Café und wird nach und nach zu einem kulinarischen Paradies. Ein Tiktoker kommentierte: „Auf jeder Etage finden Sie Restaurants, Cafés, Schönheitssalons und Bekleidungsgeschäfte.“
Als ich den Apartmentkomplex erreichte, war ich von seiner Andersartigkeit überrascht und wollte unbedingt hineingehen und ihn besichtigen. Sie können den Aufzug für 3.000 VND benutzen oder die Treppe hinaufsteigen.
Im vierten Stock merkte ich, dass ich nicht stark genug war, um die Treppen hochzusteigen, aber ich war bereit, die Strapazen in Kauf zu nehmen, um das Essen zu genießen. Und ich bin sicherlich nicht der einzige Tourist, der die Wohnung mit ähnlichen Wünschen besucht.
Auf jeder Etage begegnete ich vielen anderen Leuten, die die Wohnungen besichtigten. Die Wände der Cafés sind mit Kunstwerken, Pflanzen und Werbeschildern dekoriert. Der Laden ist klein und die Wände sind voller Notizen von Kunden aus aller Welt, die ihn besucht haben.
Ich habe mir die Speisekarte des Cafés angesehen und konnte am Burger nicht vorbeigehen. Außen knusprig und innen weich, saftiges Fleisch, serviert mit einer duftenden Soße, und diese köstliche Pastete kostet nur 6 $. Es war mein erstes Banh Mi auf der Reise und ich war mit dem Erlebnis sehr zufrieden.
Höhepunkte Vietnams
Das Chung Cu Café oder Can Ho Café ist nur eines der großartigen kulinarischen Ziele der Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt: Wenn Sie Banh Mi lieben, ist Banh Mi Huynh Hoa einer der berühmtesten Orte für einen Besuch. Obwohl nur eine Brotsorte auf der Speisekarte steht, müssen die Kunden oft Schlange stehen, um zu bestellen.
Vietnam ist auch für sein Straßenessen und seine Märkte berühmt. Ein beliebter Touristenort ist der Ben Nghe Street Food Market mit seinen vielen Essensständen. Ich habe den Nudelsalat mit Schweinefleisch und Frühlingsrollen probiert, der super geschmeckt hat.
Probieren Sie während Ihres Aufenthalts unbedingt die typischen vietnamesischen Kaffeesorten. Ich persönlich bin vom Kokosnusskaffee fasziniert, einem köstlichen Kaffee, der eine Mischung aus Kokosnusscreme und vietnamesischem Kaffee ist.
Wenn Sie die spektakuläre Aussicht auf die Stadt genießen möchten. In Ho-Chi-Minh-Stadt können Sie Getränke in der Blank Sky Lounge im 75. Stock des Landmark 81 genießen und aus einer großen Auswahl an Cocktails und Desserts wählen.
Zu den weiteren Orten, die Sie nicht verpassen sollten, gehört das Hauptpostamt von Saigon, wo Sie Ihren Lieben Postkarten schicken und Souvenirs erhalten können. Darüber hinaus ist die Book Street ein idealer Ort für Buchliebhaber, da auf beiden Seiten der Straße eine Vielzahl von Romanen in vietnamesischer und englischer Sprache zu finden sind. Sie sollten sich ein Buch nehmen und in ein nahegelegenes Café setzen, um einen perfekten Nachmittag zu verbringen.
Ein Huynh Hoa-Sandwich wiegt etwa 400 Gramm und ist mit allerlei Lebensmitteln gefüllt. Laut dem Ladenbesitzer werden alle Füllungen nach einem speziellen Rezept hausgemacht, sodass sie einen einzigartigen Geschmack haben, der die Kunden seit vielen Jahren anzieht. (Quelle: thebakenista) |
Australier strömen nach Vietnam
Laut dem Reiseunternehmen Intrepid steigt die Zahl der australischen Passagiere nach Vietnam im Zeitraum 2022–2023 jährlich um 166 %. Die Mehrheit der Kunden, die sich für eine Reise nach Vietnam entscheiden, sind Australier (43 %), gefolgt von Briten (24 %), Amerikanern und Neuseeländern (je 11 %).
Im Gespräch mit News.com.au sagte Jetstar-CEO Jenn Armor, Vietnam sei dank seiner erschwinglichen Preise als touristenfreundliches Reiseziel bekannt, sodass das Land bis 2024 bei Touristen beliebter denn je sein werde. Jetstar ist derzeit die einzige australische Fluggesellschaft mit Direktflügen nach Vietnam.
Frau Armor sagte, dass Jetstar mit einem niedrigen Preis von nur 219 USD für ein Einzelticket viele Voraussetzungen für Australier schaffe, ins Ausland zu reisen und die vietnamesische Küche und Kultur kennenzulernen.
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