SGGPO
Bezüglich des Verdachts auf eine Lebensmittelvergiftung bei einigen Personen mit Symptomen wie Bauchschmerzen, Durchfall und Fieber nach dem Verzehr von Phuong-Brot (2B Phan Chau Trinh Street, Bezirk Minh An, Stadt Hoi An) hat die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums soeben eine offizielle Mitteilung verschickt, in der sie das Gesundheitsministerium der Provinz Quang Nam auffordert, sich des Falls anzunehmen und proaktiv Maßnahmen zu ergreifen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und Lebensmittelvergiftungen vorzubeugen.
Das Amt für Lebensmittelsicherheit forderte das Gesundheitsamt von Quang Nam auf, die Funktionseinheiten anzuweisen, die Notfallversorgung und aktive Behandlung fortzusetzen, um die Genesung der Patienten sicherzustellen. Gleichzeitig wird der Betrieb der Bäckerei Phuong vorübergehend eingestellt und eine Inspektion der Lebensmittelsicherheitsbedingungen der Einrichtung durchgeführt. die Herkunft zurückverfolgen, Proben verdächtiger Lebensmittel entnehmen, um sie auf Indikatoren für die Lebensmittelsicherheit zu testen, Untersuchungen durchführen, um die Ursache des Vorfalls gemäß den Vorschriften eindeutig zu bestimmen. Werden Verstöße gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit festgestellt, müssen diese streng geahndet und die Ergebnisse in den Massenmedien öffentlich bekannt gegeben werden, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.
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Ein Patient, der sich nach dem Verzehr von Phuong-Brot eine Vergiftung zugezogen hat, wird behandelt. |
Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit forderte das Gesundheitsministerium von Quang Nam außerdem auf, die Propaganda und Aufklärung über Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen und lebensmittelbedingten Krankheiten sowie über Vorschriften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie und im Straßenverkauf zu verstärken. Verstärkte Inspektion und Überprüfung der Lebensmittelsicherheitsbedingungen für Gastronomiebetriebe und Straßenimbisse in der Region.
Zuvor hatten das Hoi An City Medical Center und mehrere medizinische Einrichtungen in der Umgebung am 12. September über 30 Menschen behandelt, die nach dem Verzehr von Phuong-Brot Anzeichen einer Vergiftung zeigten. Unmittelbar danach richtete das Hoi An City Medical Center ein Untersuchungsteam für Lebensmittelvergiftungen ein, um erste Informationen zu sammeln und den Fall zu untersuchen und zu bearbeiten.
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