Die Haushaltsökonomie gilt seit langem als solide Grundlage für den Aufbau und die Entwicklung der Sozioökonomie vor Ort. Durch die Entscheidung, ein vielfältiges und angemessenes Wirtschaftsmodell zu entwickeln, sowie durch harte Arbeit und Fleiß verfügen viele Haushalte in der Provinz nicht nur über eine stabile Einkommensquelle, sondern schaffen auch Arbeitsplätze für die einheimische Bevölkerung.
Der Bruder Le Chi Thuc und die Schwester Le Thi Phuong Loan haben das Handwerk bei ihren Eltern gelernt und besitzen beide eine eigene Tofu-Produktionsanlage.
Im Durchschnitt verbraucht Frau Loan 1 Tonne Sojabohnen pro Tag zur Herstellung von Tofu - Foto: NP
Im Jahr 2021 investierten Loan und ihr Mann 150 Millionen VND in den Kauf von Maschinen und Ausrüstung und den Bau einer Produktions- und Geschäftsanlage für Heißbohnen auf dem Phien Cam Lo-Markt. Dank ihres Fokus auf Qualität und Lebensmittelsicherheit genießen ihre Produkte seit der Eröffnung das Vertrauen vieler Verbraucher und werden von ihnen gewählt. Im Durchschnitt verwenden Loan und ihr Mann zur Herstellung von Tofu mehr als eine Tonne Sojabohnen pro Tag.
Außer frischen Tofu-Produkten, die für 5.000 VND/Stück verkauft werden, verkauft ihr Geschäft auch frittierten Tofu, Bohnenwasser, Tofu … „An Vollmond- und vegetarischen Tagen im Monat ist die Zahl der Kunden, die Tofu kaufen, doppelt so hoch wie an normalen Tagen.“ „Heutzutage umfasst die Herstellung von Tofu viele Schritte und erfordert Maschinen, daher ist es weniger schwierig“, gesteht Loan.
Sie verriet auch, dass sie und ihr Mann jeden Monat nach Abzug aller Ausgaben einen Gewinn von 10 bis 12 Millionen VND erwirtschaften, wodurch die Wirtschaft der Familie stabiler sei als zuvor.
Im Vergleich zu Frau Loan ist die Familie von Herrn Thuc schon länger in der Tofu-Herstellung tätig. In der Tofu-Produktionsanlage von Herrn Thucs Familie im Dorf Cam Vu 3, Gemeinde Cam Thuy, Bezirk Cam Lo, werden täglich durchschnittlich mehr als zwei Tonnen Sojabohnen verarbeitet, um daraus Großhandelsprodukte für den Einzelhandel auf den Märkten im Bezirk Cam Lo, Stadt, herzustellen. Dong Ha.
„Ich verwende reine Sojabohnen und natürliche Hefe, absolut keine zusätzlichen Zutaten oder Zusatzstoffe. „Glücklicherweise haben die Produkte meiner Frau und mir im Laufe der Jahre immer das Vertrauen und die Unterstützung der Kunden nah und fern genossen“, sagte Herr Thuc.
Dieser Job bringt ihm und seiner Frau ein Einkommen von Hunderten Millionen Dong pro Jahr ein. Darüber hinaus schaffen sie reguläre Arbeitsplätze für vier einheimische Arbeiter mit einem Gehalt von 6 Millionen VND pro Person und Monat. Seit kurzem nutzen Herr Thuc und seine Frau die Nebenprodukte, die bei der Tofu-Herstellung anfallen, und züchten außerdem Schweine, um das Einkommen ihrer Familie zu erhöhen.
Die Familie von Frau Ngo Thi Lien, Gemeinde Trung Nam, Bezirk Vinh Linh, war früher arm. Doch dank einer Änderung ihrer Geschäftsphilosophie, bei der sie sich nicht mehr auf den Reisanbau konzentrierte, sondern unterschiedliche Wirtschaftsmodelle entwickelte, verbesserte sich die wirtschaftliche Lage ihrer Familie.
Sie nutzte die Lage und pflanzte weitere 8 Hektar Kautschuk an. Bauen Sie auf einer Fläche von 10 Sao roter Erde im Wechsel Anbau von Gemüse, Kartoffeln, Taro, Maniok, Wassermelonen usw. an.
Als das Paar in den letzten Jahren erkannte, dass die Zucht von Kühen und Schweinen zur direkten Befruchtung gewinnbringend war, investierte es Geld in den Kauf von drei Schweinen und zwei Bullen. Im Durchschnitt verdient ihre Familie mit der Schweine- und Kuhzucht 500.000 VND pro Tag.
Frau Lien ist fleißig, arbeitsam und nutzt ihre Zeit optimal. Sie hat außerdem einen „Nebenjob“, bei dem sie Kleidung und Vorhänge für die Nachbarhaushalte in der Kommune näht. Im Durchschnitt verdient ihre Familie mit den oben genannten Wirtschaftsmodellen jedes Jahr mehr als 200 Millionen VND. Sie und ihr Mann sind seit 2008 offiziell der Armut entkommen.
Neben der Landwirtschaft näht Frau Lien auch Kleider und Vorhänge, um die Familienwirtschaft auszubauen - Foto: NP
In der Gemeinde Vinh Thai im Bezirk Vinh Linh ist die Familie von Ho Sy Duong eines der typischen Beispiele für die wirtschaftliche Entwicklung eines Haushalts.
„Meine Frau und ich stehen vor dem Nichts und haben nur harte Arbeit und Fleiß zu verdanken. Denn ich wusste, dass es außer Arbeit keinen anderen Weg gab, der Armut zu entkommen“, erinnert sich Herr Duong.
Auf einer Fläche von fast einem Hektar Sandland, die ihnen ihre Eltern geschenkt hatten, arbeiteten sie hart daran, viele kurzlebige Gemüsesorten wie Kürbisse, Taro, Maniok und Brennnesseln anzubauen. Später besprach Herr Duong mit seiner Frau, Sauen, Schweine, Kühe und Hühner zu kaufen, um sie aufzuziehen. Auf dem Höhepunkt wuchs die Schweineherde seiner Familie auf 35 Schweine an. Während der Saison geht er zusätzlich als Angler und Tintenfischer ins Boot.
Jedes Jahr, vom Modell der Viehzucht und des Anbaus mehrerer Nutzpflanzen und Tiere; Durch die Fischerei verdient Herrn Duongs Familie fast 200 Millionen VND.
Laut Nguyen Huu Thanh, dem Vorsitzenden des Bauernverbandes der Gemeinde Vinh Thai, hat die wirtschaftliche Entwicklung der Haushalte in der Gemeinde Vinh Thai zu einer positiven wirtschaftlichen Umstrukturierung beigetragen und die Lebensqualität der Menschen hat sich zunehmend verbessert. „Auch in Zukunft wird der Bauernverband der Gemeinde Vinh Thai dem Volkskomitee der Gemeinde weiterhin raten, Bedingungen für die Haushalte zu schaffen, damit diese die Wirtschaft entwickeln können, indem sie sich mit Banken zusammenschließen, um Kreditquellen zu unterstützen; „Konzentrieren Sie sich auf die Entwicklung wirtschaftlicher Modelle, die den lokalen Vorteilen entsprechen“, bekräftigte Herr Thanh.
In der gesamten Provinz gibt es derzeit über 100.000 Mitgliedsbauern. In jüngster Zeit haben sich viele Haushaltswirtschaftsmodelle der Mitglieder als wirksam erwiesen und vor Ort zur Schaffung von Arbeitsplätzen, zur Ausrottung des Hungers und zur Armutsreduzierung beigetragen. „Die Entwicklung der Haushaltswirtschaft ist die treibende Kraft und Voraussetzung für die Entwicklung der Kollektivwirtschaft.
Aus diesem Grund schenken Führungskräfte und Behörden auf allen Ebenen den Menschen stets Aufmerksamkeit und unterstützen sie bei der Umsetzung von Techniken, indem sie zusätzliche Unterstützung bei der Auswahl von Pflanzen, Rassen und Materialien für eine effektive Produktion bieten.
Gleichzeitig soll die Gründung von Genossenschaften und Kooperationsgruppen gefördert werden, damit die Menschen ihre Produktion miteinander verknüpfen und die landwirtschaftliche Entwicklung hin zu einer konzentrierten Rohstoffproduktion vorantreiben können“, sagte Le Van Man, stellvertretender Vorsitzender des Provinzbauernverbands.
Nam Phuong
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