Hanoi Nachdem sie gefastet, auf Stärke verzichtet und nur noch Gemüse gegessen hatte, was ihren Körper geschwächt und ihr Verlangen nach mehr Essen geweckt hatte, beschloss Tu Anh, sich gesund zu ernähren und ins Fitnessstudio zu gehen, um sich zu ändern.
Seit ihrer Kindheit war Pham Tu Anh pummelig, nahm leicht zu und war im Vergleich zu ihren Freunden ziemlich „groß“. Als sie älter wurde, konnte sie ihren Appetit nicht mehr kontrollieren und aß täglich vier Schüsseln Reis pro Mahlzeit, trank Milchtee und frittierte Speisen. Anfang 2020 stieg ihr Gewicht auf fast 70 kg.
Zu diesem Zeitpunkt begann das 1,60 m große Mädchen zu erkennen, dass sie anders war. Das Übergewicht erschwert ihr die Bewegung, verlangsamt ihre Bewegungen und verursacht Schwindelgefühle beim Aufstehen oder Hinsetzen. Aufgrund eines Bandscheibenvorfalls muss sie immer auf einem Stuhl sitzen.
Sie fastete, ließ Mahlzeiten aus und aß nur Gemüse, um schnell abzunehmen. Einige Tage später litt Tu Anh unter Schlaflosigkeit und war oft wütend und gereizt. Durch das Fasten dachte sie öfter ans Essen und verspürte ein Verlangen nach mehr Essen.
Früher war Tu Anh süchtig nach Süßigkeiten, trank gerne Milchtee und aß frittierte Speisen, was zu einer unkontrollierten Gewichtszunahme führte. Foto von : Character provided
Aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Epidemie blieb Tu Anh im Jahr 2021 zu Hause und suchte nach wissenschaftlichen Methoden zur Gewichtsabnahme. Nach eingehender Recherche entschied sie sich für eine „Clean Eating“-Ernährung. Das Prinzip besteht darin, den Verzehr von mehr Vollwertnahrungsmitteln wie Obst, Gemüse, magerem Fleisch, Vollkornprodukten und gesunden Fetten zu fördern …
Bei „Eat Clean“ liegt der Schwerpunkt auf der Auswahl von Lebensmitteln, die nur minimal verarbeitet sind, um den natürlichen Geschmack der Lebensmittel zu bewahren. Gleichzeitig müssen die Menschen ihren Konsum von Fast Food, verarbeiteten Lebensmitteln, Süßigkeiten und anderen abgepackten Lebensmitteln einschränken.
Ihre Mahlzeiten enthalten immer Protein-, Ballaststoff- und Stärkegruppen, um eine ausreichende Ernährung sicherzustellen, ohne die zulässige Kalorienmenge zu überschreiten. Sie bereitet Speisen durch Dämpfen, Kochen oder Frittieren bei mittlerer Hitze zu.
Bei den Mahlzeiten isst sie zuerst Gemüse, da Gemüse leicht verdaulich ist, und anschließend Stärke. Sie isst immer noch mit ihrer Familie, aber auf einem Teller, reduziert den Einsatz von Speiseöl und verwendet Wasser zum Braten. Sie verzichtete auf Snacks und fetthaltige Nahrungsmittel und bevorzugte stattdessen Nahrungsmittel wie weißes Fleisch (Huhn, Fisch), grünes Blattgemüse, Vollkornprodukte, Beeren usw.
„Anfangs hatte ich Heißhunger auf Snacks. Als ich Kuchen sah, traute ich mich nur, den Duft zu riechen, aber nicht, ihn zu essen“, sagte sie.
Experten zufolge trägt der Verzehr von Gemüse vor den Mahlzeiten zur Anregung der Verdauung bei. Wenn Sie gleich zu Beginn Reis oder Fleisch essen, sondert die Magenschleimhaut viele Verdauungssäfte ab, um trockene, harte Speisen zu verdauen – was zu Magenschmerzen führen kann.
Aufgrund der sozialen Distanzierung macht Tu Anh zu Hause Cardio-Übungen und legt dabei Wert auf die Reduzierung von Fett am ganzen Körper, insbesondere am Bauch. Jeden Tag übt sie 20–30 Minuten, ohne einen Tag auszulassen. Bei ihr macht die körperliche Betätigung 20 % aus und trägt dazu bei, dass der Gewichtsverlust schneller vorangeht. Studentinnen folgen außerdem erfolgreichen Menschen, die Gewicht verloren haben, um daraus zu lernen und sich inspirieren zu lassen.
Nach 4 Monaten hatte sie 15 kg abgenommen. „Von allen dafür gelobt zu werden, dass ich mich ‚vom hässlichen Entlein in einen Schwan verwandelt‘ und dann erfolgreich ‚transformiert‘ habe, hat mir noch mehr Motivation gegeben, eine wissenschaftlich fundierte Diät und ein Trainingsprogramm einzuhalten“, sagte sie.
Nach dem Abnehmen strahlt Tu Anh immer, ist glücklich und selbstbewusst und trägt die Kleidung, die ihr gefällt. Foto von : Character provided
Nachdem sie abgenommen hatte, stellte sie ihre gesamte Garderobe um, von Übergröße auf Größe S und M. „Abnehmen ist ein langer Weg und jeder muss für sich das richtige Geheimnis finden, um sein Gewicht zu halten“, sagte Tu Anh.
Darüber hinaus trägt die einfache und sichere Verarbeitung auch dazu bei, dass sie sich um die Gesundheit ihrer Familie kümmert. Mittlerweile ist wissenschaftlich fundierte Ernährung zu einem Lebensstil geworden, der Mädchen zu mehr Energie und Selbstvertrauen verhilft. Sie leitet die Personalabteilung eines kleinen Modegeschäfts. Wenn man das selbstbewusst kommunizierende 24-jährige Mädchen sieht, würde niemand auf die Idee kommen, dass auch Tu Anh Opfer von Äußerlichkeits-Shaming wurde.
Derzeit ist Tu Anh 1,6 m groß und wiegt 53 kg. Foto von : Character provided
Thuy An
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