Experten nennen Gründe, Eier zu essen

Eier versorgen den Körper mit Kalorien und Proteinen. In Hauptmahlzeiten werden Eier zu vielen verschiedenen Gerichten verarbeitet. Darüber hinaus können gekochte Eier auch ein praktischer Snack sein.

Laut Eat This, Not That! enthält ein großes Ei etwa 72 Kalorien und 6 Gramm Protein.

Amy Goodson, eine Ernährungsberaterin aus den USA, erläuterte die Gründe, warum Sie Eier essen sollten.

Ein großes Ei enthält etwa 6 Gramm Protein.

Protein bereitstellen

Laut Goodson enthält ein großes Ei etwa 6 Gramm Protein. Protein verlangsamt die Verdauung und sorgt dafür, dass Sie sich schneller und länger satt fühlen. Eier sind eine gute Wahl, um Ihren Körper in Hauptmahlzeiten und Snacks mit Protein zu versorgen.

Manche Menschen essen nur das Eiweiß und lassen das Eigelb übrig. Goodson gibt jedoch an, dass Eiweiß nur 4 Gramm Protein enthält. Wenn Sie also kein Eigelb essen möchten, entgehen Ihnen möglicherweise viele Nährstoffe.

Fördern Sie die Gesundheit Ihres Gehirns

„Eier sind Kraftwerke für das Gehirn“, sagt Goodson.

Eier liefern Cholin, das die Gehirnfunktion unterstützt und das Gedächtnis und die Stimmung reguliert. Cholin ist wichtig für die Entwicklung des Gehirns und hält das Gehirn im Alter gesund.

Bietet „schwer zu findende“ Nährstoffe

Eier liefern schwer zu findende Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und Vitamin B12. Manche Nährstoffe kommen nur in bestimmten Lebensmitteln vor. Sie spielen jedoch eine wichtige Rolle im Körper. Um gesund zu bleiben, müssen wir diese Nährstoffe regelmäßig ergänzen.

Flexibel in der Verarbeitung

Eier sind vielseitige Lebensmittel, die auf verschiedene Arten zubereitet werden können. Zum Frühstück können Eier mit Gemüse, Brot und Haferflocken kombiniert werden, wodurch ein nahrhaftes Frühstücksgericht entsteht. Zum Mittag- und Abendessen können Sie Spiegeleier oder gekochte Eier essen.

Goodson warnt davor, beim Braten von Eiern zu viel Butter oder Öl zu verwenden. Wir können ein wenig davon verwenden, sollten es aber nicht missbrauchen. Für eine gesündere Mahlzeit sollten Sie Eier mit Gemüse kombinieren.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-nhung-ly-do-nen-an-trung-185231126122950293.htm