Experten geben 3 goldene Regeln für den Obstverzehr bekannt

Früchte sind eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen.

Das Beste, was Sie für Ihre Ernährung tun können, ist, Obst in Ihre tägliche Ernährung einzubauen. Früchte sind natürlich und reich an Zuckern wie Saccharose, Fruktose und Glukose und versorgen den Körper mit der notwendigen Energie und den Nährstoffen. Sie enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Enzymen, jedes mit seinen eigenen Vorteilen, so die Hindustan Times .

Es gibt bestimmte Prinzipien, die dabei helfen, den Nutzen von Obst zu maximieren.

Hier teilt die in Indien ansässige Ernährungsberaterin Tanisha Bawa einige Grundsätze, um den Nutzen des Obstverzehrs zu maximieren.

1. Essen statt zwingen

Iss Obst, anstatt Saft zu trinken! Beim Entsaften von Früchten gehen Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Enzyme verloren. Außerdem gelangt Fruchtsaft nach dem Verzehr recht schnell in den Magen, was durch die Fruktoseüberladung zu einem Anstieg des Zuckerspiegels führt. Es kann auch den Harnsäurespiegel erhöhen, was dann zu weiteren gesundheitlichen Komplikationen führt.

Essen Sie Obst statt Saft!

2. Essen Sie nicht unmittelbar nach den Mahlzeiten

Wenn Sie direkt nach einer Mahlzeit Obst essen, gelangt es in den Magen und beginnt dort, zusammen mit der zuvor verzehrten Nahrung abgebaut zu werden. Der Magen muss nun mehr Säure absondern, wodurch die Früchte sehr schnell verderben und viele gesundheitsfördernde Nährstoffe verloren gehen.

3. Essen Sie ein paar Nüsse, bevor Sie Obst essen

Nüsse helfen, den durch Obst verursachten Blutzuckeranstieg auszugleichen, da sie eine Fettquelle sind. Laut Hindustan Times ist es daher ratsam, zunächst Nüsse zu verzehren.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-3-nguyen-tac-vang-de-an-trai-cay-185230508175034381.htm