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Bambusrohrkaffee mit roter Flagge und gelbem Stern verursacht Fieber, Kunden stehen stundenlang Schlange, um ihn zu kaufen

(Dan Tri) – Lange Schlangen von Menschen warteten geduldig vor einem kleinen Café im Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt auf einen besonderen Bambusbecher zur Feier des 50. Jahrestages der Befreiung des Südens und der nationalen Wiedervereinigung.

Báo Dân tríBáo Dân trí31/03/2025


Am Morgen stand in der Suong Nguyet Anh Straße (Bezirk 1, HCMC) eine lange Schlange geduldiger Menschen vor einem Café.

Sie kamen nicht nur, um ein Glas Erfrischungsgetränk zu kaufen, sondern auch, um eine Sonderedition in den Händen zu halten, die ein Bambusrohr mit einem um den Körper gewickelten Slogan-Aufdruck, einen fest angebrachten Griff aus Palmblättern, eine kleine rote Flagge mit einem gelben Stern und einen Strohhalm aus Seggenholz umfasste.

Am 30. April in der Sonne Schlange stehen, um ein besonderes Getränk zu kaufen (Video: Cam Tien).

Stundenlang anstehen für eine besondere Tasse

Unter den Menschen war auch Frau Nguyen Thi Ngoc Anh (32 Jahre alt, Bezirk 8, HCMC), die mit ihrem Mann und ihrer kleinen Tochter früh ankam und geduldig auf ihre Reihe wartete. Da sie nicht der Typ ist, der „Trends folgt“, ergriff sie dieses Mal die Initiative und lud ihre Familie hierher ein.

Für Frau Ngoc Anh handelt es sich dabei nicht nur um einen „heißen“ Trend im Internet, sondern auch um eine Gelegenheit für ihre Tochter, eine weitere Lektion über die Landesgeschichte zu erhalten.

„Diesen April gibt es zwei große Ereignisse: den Todestag von König Hung und den 50. Jahrestag der Befreiung des Südens und der nationalen Wiedervereinigung. Aus diesem Anlass möchte ich mit meinem Kind hierherkommen, um Wasser zu kaufen, und ihn dann zum Unabhängigkeitspalast bringen, um ein paar Erinnerungsfotos zu machen“, erzählte Ngoc Anh.

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Ein Glas Wasser hilft Frau Ngoc Anh, ihren Kindern Patriotismus beizubringen (Foto: Cam Tien).

Je näher der Mittag rückt, desto heißer ist das Wetter. Der Lärm der Fans vermischte sich mit dem Geplapper der Leute, die in der Schlange standen. Einige Leute bedeckten sich mit Hüten und Mänteln, während andere ihre Telefone herausholten, um den Moment des Wartens festzuhalten.

Neben Frau Ngoc Anh begann auch das kleine Mädchen ungeduldig zu werden, aber nach den aufmunternden Worten ihrer Mutter „Gib dein Bestes, das ist ein sehr bedeutungsvolles Glas Wasser“, stand sie gehorsam da und wartete.

Nach fast einer Stunde wurden zwei Tassen Bambuskaffee serviert und Frau Ngoc Anh konnte ihre Aufregung nicht verbergen. „Bambus ist ein Symbol der Widerstandsfähigkeit und Unbezwingbarkeit, ein Bild, das eng mit der vietnamesischen Geschichte verbunden ist. Diese Idee ist sehr gut, sie ist sowohl lehrreich als auch eine Botschaft des Umweltschutzes“, sagte sie.

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„Ich sehe, dass jeder Trend, der mit Patriotismus zu tun hat, die Aufmerksamkeit junger Leute erregt. Das ist ein positives Signal für die Zukunft“, sagte Frau Ngoc Anh (Foto: Cam Tien).

Als Frau Ngoc Anh sah, wie ihr Kind das Bambusrohr als Souvenir schätzte, lächelte sie glücklich. Für sie ist dies nicht nur eine normale Tasse Kaffee, sondern auch eine Möglichkeit, die nächste Generation mit Geschichte und Nationalgeist zu begeistern.

Patriotische Botschaft auf jedem Bambusrohr

Auch im Inneren des Cafés herrscht eine lebhafte Atmosphäre. Drei junge Mitarbeiter teilten sich fleißig die einzelnen Schritte auf: Einer wusch die Bambusrohre, einer mischte die Zutaten und einer verpackte die Zutaten. Jede Bambuskaffeetasse wird sorgfältig zubereitet, als wäre es ein besonderes Geschenk für den Kunden.

Jedes Bambusrohr wird nach der Reinigung noch einmal gründlich unter einem kontinuierlichen Wasserstrahl gespült und anschließend in einem Korb abgetropft. An der Bar sind die Mitarbeiter damit beschäftigt, Bestellungen aufzunehmen und Kaffee, Tee, Milch usw. zuzubereiten.

Hinter der Theke befindet sich ein langer Tisch, der für den wichtigsten Arbeitsschritt, das Dekorieren der Gläser, reserviert ist. Herr Nguyen Huynh (29 Jahre alt, Ladenbesitzer) trinkt im traditionellen Ao Dai jedes Glas Wasser sorgfältig aus, bevor er es den Kunden gibt.

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Herr Nguyen Huynh möchte anlässlich des 30. April mit dem Glas Wasser in der „Sonderedition“ eine Botschaft der Kultur und der Liebe zum Land vermitteln (Foto: Cam Tien).

„Seit ich den Laden eröffnet habe, trage ich immer Ao Dai. Ich möchte den Geist des Umweltschutzes mit der Bewahrung der traditionellen Kultur verbinden, um jungen Menschen das Bild des Ao Dai näher zu bringen“, erzählte er.

Die gesamte Dekoration wird von Hand vorgenommen, jedes Glas dauert ein paar Sekunden länger, lässt die Kunden aber gespannt warten.

Zu diesem Anlass brachte der Shop drei spezielle Tassenversionen mit drei Botschaften auf den Markt: „50 Jahre Befreiung des Südens“, „Hoang Sa und Truong Sa gehören zu Vietnam“ und „Vietnam – Die Ära des Aufstiegs“. „Wir hoffen, den Geist des Patriotismus zu verbreiten und diesen wichtigen Feiertag mit allen zu feiern“, sagte Herr Huynh.

Der Besitzer fügte außerdem hinzu, dass das Geschäft je nach Veranstaltung des Jahres seine eigene Version des Pokals haben werde. Zuvor war auch die Version mit der roten Flagge und dem gelben Sternbecher am 2. September von den Kunden begeistert aufgenommen worden, doch die Explosion am 30. April überraschte ihn dennoch.

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Spezielle Bambusbecher lassen viele Menschen stundenlang geduldig warten (Foto: Cam Tien).

Herr Huynh sagte, dass das Restaurant in diesen Tagen viel voller sei und die Zahl der Kunden dramatisch zugenommen habe, 5-8 Mal mehr als sonst. Während wir vorher nur etwa 70–80 Tassen pro Tag verkauft haben, sind es jetzt 400–600 Tassen.

Die Wartezeit für Kunden verlängert sich dadurch teilweise auf bis zu eine Stunde. Doch niemand schien ungeduldig, denn sie waren nicht nur hierhergekommen, um ein Glas Wasser zu kaufen, sondern auch, um etwas Heiliges zu erleben.

Es enthält nicht nur eine historische Botschaft, die gesamte Verpackung des Ladens ist auch umweltfreundlich. Bambusröhren werden aus Dak Lak importiert und von ethnischen Minderheiten angebaut und geerntet. Der Henkel der Tasse besteht aus Palmblättern, der Deckel aus Wachspapier und der Strohhalm aus Ca-Mau-Segge.

Der Eigentümer sagte, dass die zur Herstellung der Tassen verwendete Bambusart der Bambusart ähnelt, die zum Kochen von Klebreis verwendet wird, und dass sie auf Lebensmittelsicherheit getestet wurde. Kunden mit einem empfindlichen Geruchssinn nehmen manchmal einen schwachen Bambusduft wahr, der jedoch den Geschmack des Getränks nicht beeinträchtigt.

Eine Stunde Schlangestehen lohnt sich trotzdem

Nachdem sie fast eine Stunde gewartet hatten, um zwei Bambusröhrenkaffees in Sonderedition zu kaufen, nahmen Ngoc Thao (Jahrgang 2000, Ba Dinh, Hanoi) und ihre beste Freundin eilig ein Taxi zum Unabhängigkeitspalast. In ihrer Hand hielt sie eine Tasse aus Bambusrohr, die mit einer kleinen roten Flagge mit einem gelben Stern verziert war, ein scheinbar einfaches Detail, das das junge Mädchen jedoch emotional berührte.

Thao und ihre Gruppe von Freunden hatten keine konkreten Pläne für ihre Reise nach Ho-Chi-Minh-Stadt, aber als sie zufällig Bilder von speziellen Bambusbechern in den sozialen Medien sahen, waren sie sofort fasziniert. Die rote Fahne verbreitete sich zusammen mit bedeutungsvollen Slogans und dem Nationalstolz in den sozialen Netzwerken so schnell, dass es für Thao unmöglich war, sich diesem Trend zu entziehen.

„Ich bin nicht jemand, der Trends oft folgt, aber dieses Mal verspürte ich einen starken Drang. Auch wenn ich lange in der Schlange stehen musste, hat es sich gelohnt“, erzählte Thao.

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Ngoc Thao bereitet ein Ao Dai, eine Flagge und ein spezielles Glas Wasser für den Check-in im Unabhängigkeitspalast vor (Foto: Von der Figur bereitgestellt).

Mitten in den sonnigen Apriltagen, als sie ein Glas Wasser mit dem Bild der roten Flagge mit dem gelben Stern in der Hand hielt, hatte Thao das Gefühl, an etwas Besonderem teilzunehmen, mehr als nur einem Social-Media-Trend. Sie ist davon überzeugt, dass Bewegungen wie diese jungen Menschen dabei helfen, auf ganz natürliche Weise eine Verbindung zur Geschichte und zu ihrem Land aufzubauen.

„Ich sehe, dass der patriotische Geist unter jungen Menschen immer deutlicher wird. Anlässe wie diese lassen mich die Beiträge unserer Vorfahren, die Opfer gebracht haben, damit wir heute ein friedliches Leben führen können, noch mehr wertschätzen“, erklärte Thao.

Obwohl sie sich zunächst hauptsächlich für den Wasserschlauch interessierten und nicht viel vom Geschmack des Getränks darin erwarteten, waren Ngoc Thao und ihre Freundin überrascht, als sie den ersten Schluck tranken.

Sie entschied sich für zwei Portionen Tee, da keiner von beiden Kaffee trinken konnte. Schon beim ersten Schluck sahen sich beide an und brachen in Gelächter aus: „Lecker!“ Ngoc Thao meinte, der Tee sei nicht zu süß, sondern mild und erfrischend und sehr gut geeignet, um im Sommer den Durst zu löschen.

Das Mädchen aus Hanoi findet, dass die Preise der Getränke angemessen sind, weder zu hoch noch zu niedrig im Vergleich zur Qualität, die das Restaurant bietet.

„Die Artikel hier sind außerdem sehr umweltfreundlich und können wiederverwendet werden. Mein Freund und ich haben beschlossen, dieses Glas nicht wegzuwerfen, sondern es als Souvenir aufzubewahren“, erzählte Thao.

Adresse: 1 Suong Nguyet Anh, Ben Thanh Ward, Bezirk 1, HCMC

Öffnungszeiten: 7 bis 18 Uhr

Referenzpreis: Ab 40.000 VND/Tube

 

 

 

 

 

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/ca-phe-ong-tre-gan-co-do-sao-vang-gay-sot-khach-xep-hang-ca-tieng-cho-mua-20250330112027636.htm


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