Die Feiertage sind eine Zeit des Feierns, der Wärme und des Zusammenseins, sie können jedoch auch eine Zeit sein, in der Genußsucht während der Feiertage zu Stress und potenziellen Gesundheitsrisiken führt.
Experten des BJC Health Care Hospital System (USA) haben 4 Tipps für eine herzgesunde Ernährung zusammengestellt, damit Sie und Ihre Familie und Freunde die Feiertage sicher genießen können.
1. Servieren Sie herzgesunde Snacks und Getränke
Bereiten Sie abwechslungsreiche Feiertagssnacks zu, beispielsweise Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Körnerkuchen.
Bieten Sie Ihren Gästen anstelle der üblichen zuckerhaltigen Snacks zuckerarme, herzgesunde Alternativen an. Bereiten Sie laut BJC Health Care eine Auswahl an Feiertagssnacks zu, beispielsweise Obst, Nüsse, Vollkorncracker mit Käse oder Körnerkuchen.
Wählen Sie zum Nachtisch zuckerarme Alternativen wie Apfelmus, selbstgemachtes Fruchtsorbet oder fettarmen, ungesüßten Joghurt mit frischen Beeren und Nüssen.
Vermeiden Sie bei den Getränken schwere, zuckerhaltige Cocktails und servieren Sie stattdessen alkoholarme oder alkoholfreie Getränke. Bieten Sie Sprudelwasser gemischt mit Fruchtscheiben wie Orangen, Beeren oder Zitronen als erfrischende, kalorienarme Alternative an.
Darüber hinaus sorgen herzgesunde Getränke wie Kräuter- oder Grüntee für ein warmes, erfrischendes Getränk ohne zusätzliche Kalorien.
2. Ermutigen Sie zur Portionskontrolle
Eine einfache Möglichkeit hierfür besteht darin, kleinere Teller für Mahlzeiten und Snacks zu verwenden. Dadurch werden Sie und Ihre Gäste dazu animiert, kleinere Portionen zu nehmen, und Sie haben die Möglichkeit, verschiedene Speisen zu probieren, ohne ein zu volles Völlegefühl zu bekommen.
Servieren Sie außerdem zuerst leichtere, gesündere Gerichte wie Salate und Gemüse und dann schwerere Gerichte, sodass Ihre Gäste sich an den nahrhaften Speisen satt essen können, bevor sie zu üppigeren Optionen übergehen. Diese Strategie fördert die Portionskontrolle und gewährleistet eine ausgewogene Mahlzeit.
3. Ermutigen Sie die Menschen, Sport zu treiben
Nehmen Sie sich während der Tet-Feiertage auch etwas Zeit für sportliche Betätigung.
Planen Sie ein leichtes, aktives Spiel ein.
Tanzen ist eine großartige Möglichkeit, körperliche Aktivität zu fördern. Erstellen Sie eine Playlist mit Feiertagsmusik und bringen Sie Ihre Gäste mit einer lustigen Tanzparty zum Tanzen.
4. Es gibt Gerichte für Diätetiker
Wenn Sie eine Party mit gesundem Lebensstil veranstalten, berücksichtigen Sie die Ernährungsbedürfnisse Ihrer Gäste. Achten Sie darauf, dass Ihr Menü glutenfreie, vegane oder zuckerfreie Optionen sowie kohlenhydratarme Optionen für Diabetiker enthält. Kennzeichnen Sie Lebensmittel deutlich, damit Ihre Gäste leicht erkennen können, welche sie bedenkenlos genießen können, so BJC Health Care.
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Quelle: https://thanhnien.vn/bo-tui-4-meo-an-uong-tot-cho-tim-trong-nhung-ngay-tet-18525012414191605.htm
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