Wie trägt eine gesunde Ernährung zur Verbesserung der Immunität bei?

Bei einer gesunden Ernährung wird in der Regel viel Gemüse, Obst, Vollkorn, Bohnen und andere Pflanzen gegessen.

Aber auch Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Eier, Milch, mageres Fleisch und fetter Fisch wie Lachs und Makrele sind unverzichtbar und tragen zu einer abwechslungsreichen Ernährung bei. Laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (UK) sollten Nahrungsmittel mit hohem Zucker-, Stärke- oder ungesunden Fettgehalt eingeschränkt werden.

Das Immunsystem wird durch eine gesunde Ernährung verbessert, wenn wir folgende Nährstoffe zu uns nehmen:

Antioxidantien

Zu den Pflanzen, die reich an Antioxidantien sind, gehören Beeren, Nüsse und grünes Gemüse ( Foto )

Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle beim Aufbau der Widerstandskraft und der Verbesserung der Immunfunktion. Diese Verbindungen helfen, vor Zellschäden durch freie Radikale und oxidativen Stress zu schützen.

Epidemiologische Erkenntnisse und Ernährungsrichtlinien legen nahe, dass eine Ernährung reich an Antioxidantien die Gefäßgesundheit bewahren und das Risiko chronischer Erkrankungen verringern kann. Ein niedriger Gehalt an Antioxidantien im Körper steht im Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für verschiedene Erkrankungen, darunter auch Entzündungen. Zu den Pflanzen, die reich an Antioxidantien sind, gehören Beeren, Nüsse und grünes Gemüse.

Vitamin C

Vitamin C ist als Nährstoff bekannt, der das Immunsystem stärkt. Vitamine liefern Nährstoffe für viele verschiedene Zellfunktionen des gesamten Immunsystems.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Vitamin-C-reiche Ernährung dazu beiträgt, das Infektionsrisiko zu senken. Zu den Vitamin-C-reichen Lebensmitteln zählen Kiwi, Guave und Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen, Grapefruit oder Zitronen.

Zink

Zink ist ein weiterer essentieller Nährstoff, der eine zentrale Rolle im Immunsystem spielt. Ein Zinkmangel kann aufgrund einer geschwächten Immunabwehr zu Krankheitsanfälligkeit führen. Zu den zinkreichen Lebensmitteln gehören Austern, Rindfleisch, Kürbiskerne und Linsen.

Probiotisch

Probiotika im Joghurt und Antioxidantien in Beeren stärken die Immunität und verringern das Risiko leichter Erkrankungen.

Probiotika werden auch als Probiotika bezeichnet. Sie enthalten Bakterien und Hefe, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirken. Probiotikareiche Lebensmittel sind Joghurt, Kimchi und Sauerkraut. Diese nützlichen Bakterien und Pilze tragen laut Medical News Today zur Verbesserung der Darmgesundheit bei, indem sie das Gleichgewicht der guten Bakterien im Darm wiederherstellen und Entzündungen reduzieren.

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Quellenlink: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm