Wie trägt eine gesunde Ernährung zur Verbesserung der Immunität bei?

Bei einer gesunden Ernährung liegt der Schwerpunkt in der Regel auf viel Gemüse, Obst, Vollkorn, Bohnen und anderen Pflanzen.

Darüber hinaus sind auch Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Eier, Milch, mageres Fleisch und fetter Fisch wie Lachs und Makrele unverzichtbar und tragen zu einer abwechslungsreichen Ernährung bei. Laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (UK) sollten Lebensmittel mit hohem Zucker-, Weißstärke- oder ungesundem Fettgehalt eingeschränkt werden.

Das Immunsystem wird durch eine gesunde Ernährung gestärkt, wenn wir folgende Nährstoffe zu uns nehmen:

Antioxidantien

Zu den Pflanzen, die reich an Antioxidantien sind, gehören Beeren, Nüsse und grünes Gemüse ( Foto )

Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle beim Aufbau der Widerstandskraft und der Verbesserung der Immunfunktion. Diese Verbindungen helfen, vor Zellschäden durch freie Radikale und oxidativen Stress zu schützen.

Epidemiologische Erkenntnisse und Ernährungsrichtlinien legen nahe, dass eine Ernährung mit vielen Antioxidantien die Gefäßgesundheit erhalten und das Risiko chronischer Erkrankungen verringern kann. Ein niedriger Gehalt an Antioxidantien im Körper wird mit einem erhöhten Risiko für verschiedene Erkrankungen, darunter auch Entzündungen, in Verbindung gebracht. Zu den Pflanzen, die reich an Antioxidantien sind, gehören Beeren, Nüsse und grünes Gemüse.

Vitamin C

Vitamin C ist als Nährstoff bekannt, der zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Vitamine liefern Nährstoffe für viele verschiedene Zellfunktionen des gesamten Immunsystems.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Vitamin-C-reiche Ernährung dazu beiträgt, das Infektionsrisiko zu senken. Zu den Vitamin-C-reichen Lebensmitteln zählen Kiwi, Guave und Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen, Grapefruit oder Zitronen.

Zink

Zink ist ein weiterer essentieller Nährstoff, der eine zentrale Rolle im Immunsystem spielt. Zinkmangel kann aufgrund einer schwachen Immunabwehr zu Krankheitsanfälligkeit führen. Zu den zinkreichen Lebensmitteln gehören Austern, Rindfleisch, Kürbiskerne und Linsen.

Probiotikum

Probiotika im Joghurt und Antioxidantien in Beeren tragen zur Verbesserung der Immunität bei und verringern das Risiko leichter Erkrankungen.

Probiotika werden auch als Probiotika bezeichnet. Sie enthalten Bakterien und Hefen, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirken. Probiotikareiche Lebensmittel sind Joghurt, Kimchi und Sauerkraut. Laut Medical News Today tragen diese nützlichen Bakterien und Pilze zur Verbesserung der Darmgesundheit bei, indem sie das Gleichgewicht der guten Bakterien im Darm wiederherstellen und Entzündungen reduzieren.

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Quellenlink: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm