Die Nieren produzieren für eine gute Gesundheit notwendige Hormone, gleichen den Elektrolythaushalt aus und filtern Abfallprodukte aus dem Blut. Chronische Nierenerkrankungen können die Folge einer falschen Ernährung und Lebensführung sein. Laut Gesundheitsexperten sind sowohl Knoblauch als auch Ingwer sehr gut für Leber und Nieren.
Knoblauch
Die Zeitung Health & Life zitierte die Website von TSF mit der Aussage, Knoblauch (Allium sativum L.) sei ein bekanntes Kraut, das seit vielen Jahren als Würzmittel in der Küche verwendet werde. Neben seinen Geschmackseigenschaften wurden auch die biologischen Funktionen des Knoblauchs umfassend untersucht, beispielsweise seine entzündungshemmenden, antibakteriellen, antioxidativen, kardioprotektiven, immunmodulatorischen und leberschützenden Eigenschaften.
Aufgrund seiner starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften ist Knoblauch ein gutes Nahrungsmittel. Regelmäßiger Knoblauchkonsum trägt zum Schutz der Nierenfunktion bei, unterstützt die Senkung des Blutdrucks und beugt Herzerkrankungen vor, die mit hohem Cholesterinspiegel zusammenhängen.
In einem Artikel auf der Website des Tam Anh General Hospital mit medizinischer Beratung durch Dr. Nguyen Thi Hong Sam heißt es, Knoblauch enthalte Selen, das dabei helfen könne, die Leber zu reinigen, die Leberenzyme zu senken und Giftstoffe auf natürliche Weise aus dem Körper zu entfernen.
Daher sollten Menschen mit einer Lebererkrankung Lebensmittel mit Knoblauch essen, um ihre Erkrankung zu überwinden und Leberkrebs vorzubeugen. Beachten Sie jedoch auch, dass der Verzehr von zu viel Knoblauch aufgrund des würzigen Geschmacks und der anregenden Wirkung dieses Lebensmittels zu Leberschäden führen kann.
Viele Menschen fragen sich, ob der Verzehr von Knoblauch und Ingwer gut für Leber und Nieren ist.
Ingwer
Ingwer enthält mehrere entzündungshemmende und antioxidative Verbindungen wie Gingerole und Shogaole. Sie reduzieren oxidativen Stress und entzündungsfördernde Stoffe.
Die Zeitung Thanh Nien zitierte die Gesundheitswebsite Health mit der Aussage, dass in einer Studie aus dem Jahr 2022 46 Menschen mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) 12 Wochen lang 1,5 Gramm Ingwer zu sich nahmen. Infolgedessen verringerten sich die Symptome der Lebererkrankung.
Die Zeitung Thanh Nien zitierte Health & Human Research mit der Aussage, dass Ingwer eine Verbindung namens Gingerol enthält, die die Ausbreitung von Bakterien hemmt. Dies kann bei überlasteten Nieren und Leber hilfreich sein. Gingerol ist außerdem ein wirksames Verdauungshilfsmittel und lindert Entzündungen und Schmerzen im ganzen Körper.
Ein chronisch hoher Blutzuckerspiegel ist schlecht für die Nieren und einige Studien legen nahe, dass Ingwerpulver bei der Bekämpfung dieses Problems helfen kann. Daher trägt die regelmäßige Einnahme von Ingwer dazu bei, die Häufigkeit von Nierenkomplikationen bei Diabetikern zu senken. Bei gesunden Menschen kann Ingwer der Entstehung von Diabetes vorbeugen.
Daher ist der Verzehr von Knoblauch und Ingwer gut für Leber und Nieren. Ingwer und Knoblauch sollten jedoch nur in Maßen und nicht im Übermaß konsumiert werden, da dies kontraproduktiv sein kann.
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Quelle: https://vtcnews.vn/an-toi-gung-co-tot-cho-gan-than-ar908079.html
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