(NLDO) – Mehr als 70 Stände aus 60 Ländern und Regionen werden am International Food Festival 2024 teilnehmen, das vom 7. bis 8. Dezember in Hanoi stattfindet.
Unter dem Motto „Gastronomie der Einheit – Küche verbinden“ bietet das Internationale Food Festival 2024 die Möglichkeit, die kulinarische Kultur verschiedener Länder vorzustellen und zu fördern. Dies ist auch eine Gelegenheit, die Ehre der kulturellen Schönheit Vietnams zu wahren, die Kulturdiplomatie zu fördern, das nationale Image zu verbessern und den Geist der internationalen Zusammenarbeit weiter auszubauen und zu fördern.
Vietnamesische Spezialitäten werden beim International Food Festival 2024 vorgestellt
Auf einer Pressekonferenz am 21. November erklärte die Abteilung für diplomatische Korpsdienste des Außenministeriums, dass das Festival eine der jährlichen Veranstaltungen zur Förderung des kulturellen und kulinarischen Austauschs sei. Dies werde durch die immer größere Resonanz und Teilnahme von Botschaften, ausländischen Kulturzentren, Außenministeriumsvertretungen von Provinzen und Städten sowie Unternehmen und Einheiten des Außenministeriums unterstrichen.
Die Veranstaltung trägt auch zur Förderung der nationalen und internationalen diplomatischen Beziehungen bei.
Ha Long Tintenfischkuchen
Anders als in den Vorjahren ist das International Food Festival 2024 nicht nur ein Ort, an dem einzigartige vietnamesische Gerichte vorgestellt werden, sondern bietet auch eine kulinarische Reise mit mehr als 70 internationalen Essensständen aus etwa 60 Ländern und Gebieten.
Banh Cuon Cha Que Gericht
Die Gäste können sich auf aufwändige kulinarische Darbietungen, spannende Aktivitäten beim Bierfest, Spielaktivitäten um Sponsorengeschenke und unzählige einzigartige Erlebnisse freuen, wie zum Beispiel: Kulinarischer Pass, Küche auf dem Teller, Fünf-Kontinente-Küche …
Pho-Rollen sind sehr beliebt.
An den Ständen Vietnams werden zahlreiche traditionelle Gerichte vorgestellt und beworben, darunter das immaterielle Kulturerbe vietnamesischer Pho und Frühlingsrollen …
Der Beruf des Klebreisherstellers von Phu Thuong wurde als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.
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Quelle: https://nld.com.vn/60-quoc-gia-vung-lanh-tho-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-196241121124822045.htm
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