1 Tasse Erdbeeren pro Tag hilft, das Blutfett zu senken und ist gut für Herz und Gehirn.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind weltweit nach wie vor die häufigste Todesursache. Eine neue Studie, die in der Fachzeitschrift „Critical Reviews in Food Science and Nutrition“ veröffentlicht wurde, hat jedoch ergeben, dass eine beliebte Frucht die Gesundheit von Herz und Gehirn fördern und gleichzeitig den Cholesterinspiegel kontrollieren kann.

Wissenschaftler der University of California (USA) analysierten und werteten 47 klinische Studien und 13 Beobachtungsstudien aus den Jahren 2000 bis 2023 aus. Die meisten dieser Studien berichteten über die Auswirkungen von Erdbeeren auf Herz, Gehirn und Krebsrisiko.

Die Ergebnisse zeigten, dass Erdbeeren die Gesundheit von Herz und Gehirn erheblich unterstützen, indem sie den Cholesterinspiegel senken, Entzündungen reduzieren und die kognitive Funktion schützen.

Eine beliebte Frucht, die die Gesundheit von Herz und Gehirn fördern und gleichzeitig den Cholesterinspiegel kontrollieren kann

Insbesondere der Verzehr von 1–4 Tassen Erdbeeren pro Tag bringt laut der Wissenschaftsseite Scitech Daily bemerkenswerte Vorteile, insbesondere eine Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und des Stoffwechsels.

Forscher sagen, dass Erdbeeren reich an nützlichen Pflanzennährstoffen wie Polyphenolen und Ballaststoffen sind, die helfen, den schlechten Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken und Entzündungen zu reduzieren. Dies führt zu einer verbesserten allgemeinen Herz-Kreislauf-Gesundheit und einer besseren Kontrolle der Herz-Kreislauf-Risikofaktoren.

Sie kamen zu dem Schluss, dass Erdbeeren ein natürliches und wirksames Mittel sind, um das Herz-Kreislauf-Risiko zu senken und den kognitiven Abbau zu verlangsamen.

Auswirkungen von Erdbeeren auf das Herz-Kreislauf-System

Die Autoren stellten fest, dass der tägliche Verzehr von Erdbeeren erhebliche Auswirkungen auf die Herzgesundheit haben kann, insbesondere bei Menschen mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen. Durch die Verbesserung des Fettstoffwechsels und die Verringerung von Entzündungen tragen Erdbeeren dazu bei, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.

Erdbeeren sind reich an herzgesunden Phytonährstoffen, sagte die Hauptautorin Dr. Roberta Holt von der University of California. Unsere Untersuchung ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren nicht nur den Cholesterinspiegel senkt, sondern auch zur Verringerung von Entzündungen beiträgt, die maßgeblich zu Herzerkrankungen beitragen. Dies bedeutet, dass 1 Tasse Erdbeeren pro Tag das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich senken kann.

Auswirkungen von Erdbeeren auf das Gehirn

Erdbeeren sind reich an Phytonährstoffen, Ballaststoffen und Vitaminen, insbesondere Vitamin C, und können problemlos zu Smoothies, Joghurt oder Salaten hinzugefügt oder als Snack gegessen werden.

Neben der Herzgesundheit hat die Forschung auch spannende Vorteile für die Gehirngesundheit ergeben.

Ergebnisse zeigen, dass Erdbeeren dank ihres hohen Flavonoidgehalts den kognitiven Abbau verlangsamen und Demenz bekämpfen können. Laut Scitech Daily können diese Beeren die kognitive Funktion unterstützen und oxidativen Stress bekämpfen, sodass das Gehirn auch im Alter fit bleibt.

Der Ernährungswissenschaftler Toby Amidor, ein in den USA tätiger Berater für Lebensmittelsicherheit, sagte: „Erdbeeren sind eine praktische, leckere und kostengünstige Möglichkeit, die Herzgesundheit zu unterstützen.“ Sie sind reich an Phytonährstoffen, Ballaststoffen und Vitaminen, insbesondere Vitamin C, und können problemlos zu Smoothies, Joghurt, Salaten hinzugefügt oder als Snack gegessen werden.

Quelle: https://thanhnien.vn/1-chen-dau-tay-moi-ngay-giup-giam-mo-mau-lai-tot-cho-tim-nao-185241110173604538.htm