ما هي آثار شرب عصير الريحان يوميا؟

[إعلان 1]

ما هو الريحان؟

ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن صفحة تايم أوف إنديا قولها إن الريحان يسمى أيضا الريحان، وراو إي، وإي تيا، وإي كيو، وهوونغ تاي. الاسم العلمي للريحان هو Ocimum basilicum L, var. ينتمي الريحان إلى عائلة الشفوية (Labiatae).

بحسب الطب التقليدي، يتمتع الريحان بطعم حار وخصائص سلبية تؤثر على الرئتين والطحال والقلب وخطوط الطول الثلاثية؛ مدر للبول، مسكن للألم، مدر للبول؛ يعالج التهاب الحلق والإنفلونزا والحساسية والإسهال ويعزز الرضاعة.

في الطب الهندي، يعرف الريحان باسم "العلاج الذهبي" أو "ملكة الأعشاب".

يمكن إضافة الريحان إلى الماء لصنع ماء الريحان، وهو مشروب يعزز الصحة العقلية والجسدية.

ما هي أضرار شرب عصير الريحان يومياً؟

إليك فوائد شرب ماء الريحان يوميًا:

مفيد للجهاز الهضمي

ونقلت صحيفة لاو دونج عن موقع Onlymyhealth أنه وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) وأبحاث المركز الوطني الأمريكي للطب التكميلي والبديل (NCCIH)، فإن هذه المركبات لديها القدرة على تقليل الالتهاب في المعدة والأمعاء، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة ومشاكل الأمعاء.

بالإضافة إلى ذلك، فهي تساعد أيضًا على توازن البكتيريا المعوية، مما يسهل عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.

وجدت دراسة نشرت في مجلة Phytotherapy Research أن الريحان قد يساعد في تخفيف أعراض الانتفاخ وعسر الهضم. المركبات الموجودة في أوراق الريحان تحفز إفراز الإنزيمات الهضمية، مما يساعد في تكسير الطعام. يساعد هذا على تقليل الانزعاج بعد تناول الطعام ويعزز امتصاص العناصر الغذائية.

إلى جانب ذلك، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الريحان على حماية بطانة المعدة من تأثيرات الجذور الحرة، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالتلف والقرحة.

والجدير بالذكر أنه وفقاً لتقرير صادر عن الجمعية الأمريكية للتغذية (AND)، فإن الريحان يمكن أن يساعد في تقليل التوتر، وهو عامل رئيسي في مشاكل الجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي التوتر إلى اضطراب الجهاز الهضمي ويسبب أعراضًا مثل آلام المعدة والانتفاخ.

ينظم سكر الدم، مفيد لمرضى السكر

ونقلت صحيفة لاو دونج الصينية عن موقع هيثلاين قوله إن الريحان يحتوي على العديد من المركبات البيولوجية مثل الفلافونويد والبوليفينول والأوجينول. تتمتع هذه المركبات بتأثيرات مضادة للأكسدة قوية، مما يساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة - أحد أسباب المضاعفات السكرية.

تتمتع مادة الأوجينول الموجودة في الريحان بالقدرة على تحسين نشاط الأنسولين، مما يساعد الجسم على التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية.

أظهرت الأبحاث أن تناول مستخلص أوراق الريحان يوميًا يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام وبعد الأكل لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. وذلك لأن الريحان يحفز البنكرياس على إنتاج الأنسولين ويحسن حساسية الخلايا للأنسولين.

بفضل خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة العالية، يساعد الريحان على تقليل خطر حدوث المضاعفات السكرية مثل تلف الأوعية الدموية والأعصاب وفشل الكلى. تساعد الفلافونويدات الموجودة في الريحان على حماية جدران الأوعية الدموية، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية ومنع تصلب الشرايين - وهي مشكلة شائعة لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري.

تعزيز المناعة

يُعرف الريحان بخصائصه التي تعمل على تعديل المناعة، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في تعزيز الاستجابة المناعية للجسم. يمكن أن يساعد شرب الماء المنقوع بالريحان بانتظام في تعزيز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على محاربة العدوى بشكل أفضل.

تحسين صحة الجهاز التنفسي

لقد تم استخدام الريحان تقليديا لتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال ونزلات البرد والربو. لذلك فإن شرب ماء الريحان له تأثير مهدئ، ويقلل من الانزعاج في الجهاز التنفسي.

بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الريحان بخصائص مقشعّة، مما يقلل من السعال والتهيج وأعراض البرد.

تحسين صحة القلب

يساعد المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في الريحان على حماية القلب عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات. كما أن الاستخدام المنتظم لماء الريحان يمكن أن يحسن الدورة الدموية، ويخفض مستويات الكولسترول، وينظم ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بمضاعفات القلب.

حماية صحة الفم والأسنان

يمكن لخصائص الريحان المضادة للبكتيريا أن تساعد في مكافحة التهابات الفم، وتحسين صحة الفم بشكل عام. يساعد غسل فمك بماء الريحان على تعزيز صحة اللثة والتقليل من رائحة الفم الكريهة.

تحسين وظائف الكلى

يعتبر الريحان مدرًا طبيعيًا للبول، مما يساعد الكلى على العمل بشكل أكثر كفاءة من خلال تعزيز التبول وإزالة السموم. يمكن أن يمنع تناول ماء الريحان بانتظام تكوّن حصوات الكلى ويدعم الصحة العامة للجهاز البولي. يساعد ماء الريحان أيضًا على تقليل مستويات حمض البوليك، وهو أمر مهم لصحة الكلى.

وبالإضافة إلى هذه التأثيرات، فإن شرب ماء الريحان بانتظام يساعد أيضًا في الحفاظ على وزن معقول، وإزالة السموم من الجسم، واستعادة صحة الجلد، ومحاربة مشاكل البشرة مثل حب الشباب والبقع الداكنة...

طريقة عمل ماء الريحان

ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن صفحة تايم أوف إنديا تعليمات حول كيفية صنع ماء الريحان على النحو التالي:

المكونات: أوراق الريحان الطازجة أو المجففة بكمية كافية.

تحضير:

- اغسلي أوراق الريحان لإزالة الأوساخ والشوائب.

- نغلي الماء ثم نضيف أوراق الريحان ونستمر في الغلي لمدة 10-15 دقيقة لاستخراج المركبات المفيدة من الأوراق.

- قومي بإزالة الأوراق، ويمكنك إضافة الليمون والعسل لإضافة النكهة إلى ماء الريحان، وشربه دافئاً أو بارداً (حسب رغبتك ويمكن تخزينه في الثلاجة).

ها آن (التوليف)

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-rau-hung-que-hang-ngay-co-tac-dung-gi-ar912137.html