هل من المفيد شرب ماء الزنجبيل الطازج في الصباح؟

وفقا للطبيب بوي داك سانج، من جمعية الطب الشرقي في هانوي، فإن الزنجبيل هو نبات عشبي، له جذور نحيلة وفروع تنتشر مثل اليد، مع العديد من البراعم، والتي تنمو منها سيقان يصل ارتفاعها إلى 80-100 سم. الأوراق رمحية الشكل، طولها 20-30 سم، تنمو بشكل مستقيم إلى الأعلى، الزهور صفراء خضراء، حواف أرجوانية، التوت.

الزنجبيل نبات أصلي في الهند وماليزيا ويوجد الآن في جميع البلدان الاستوائية. في بلادنا، يتم زراعة الزنجبيل في كل مكان. منذ عصر ملوك هونغ (2879-287 قبل الميلاد)، استخدم أسلافنا الزنجبيل مع لحوم الطيور والأسماك والسلاحف للتدفئة ومساعدة الهضم. ومنذ ذلك الحين، عرف الناس كيفية استخدام الزنجبيل والبصل والثوم والفلفل الحار والريحان كتوابل يومية للوقاية من الأمراض.

يحتوي الزنجبيل على 2-3% زيت عطري، 5% راتنج زيتي، 3.7% دهون، نشا، مواد حارة (زينجيرون، زينجيرول، سوجال). الزنجبيل الخام (الزنجبيل الخام) حار، دافئ قليلاً، له تأثير منع البرد، وتقليل البلغم، ووقف القيء، ومساعدة الهضم. يعالج الزنجبيل المحروق (الفحم) آلام المعدة ونزلات المعدة والإسهال. الزنجبيل المجفف له تأثير في طرد البرد وعلاج نزلات البرد والكوليرا. قشر الزنجبيل له تأثير تقليل الوذمة (مدر للبول).

في الطب الشرقي، يعتبر الزنجبيل أحد مكونات العديد من العلاجات لعلاج نزلات البرد، وطاردات البلغم، والسعال، وآلام المعدة.

ماء الزنجبيل مشروب صحي.

هل من المفيد شرب ماء الزنجبيل الطازج في الصباح؟

ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن الدكتور هوينه تان فو، من مستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، قوله إن الزنجبيل يحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن أساسية مثل فيتامين سي والمغنيسيوم والبوتاسيوم. تجعل هذه العناصر الغذائية من الزنجبيل علاجًا طبيعيًا لمجموعة متنوعة من الأمراض، من تعزيز الهضم إلى تقليل الالتهاب.

إليك تأثيرات شرب ماء الزنجبيل الطازج في الصباح:

عصير الزنجبيل يعزز المناعة

أحد الأسباب الرئيسية لشرب عصير الزنجبيل يوميًا هو قدرته على تعزيز جهاز المناعة. يعتبر الزنجبيل غنيًا بمضادات الأكسدة، التي تساعد على محاربة الإجهاد التأكسدي وحماية الجسم من الأمراض المختلفة.

إن إضافة عصير الزنجبيل بانتظام إلى روتينك اليومي يمكن أن يعزز قدرة جسمك على محاربة العدوى والأمراض، وخاصة خلال موسم البرد والإنفلونزا (الشتاء). ومن خلال تضمين هذا الخيار الطبيعي في الصباح، يمكنك تعزيز دفاعات جسمك، مما يساعدك على التمتع بصحة أفضل.

دعم الجهاز الهضمي

من أهم فوائد عصير الزنجبيل هو أنه يعزز صحة الهضم. منذ قرون عديدة، كان الزنجبيل علاجًا لمشاكل المعدة مثل الانتفاخ وعسر الهضم. تساعد المركبات الموجودة في الزنجبيل في إنتاج الإنزيمات الهضمية، مما يساعد الجسم على تحليل الطعام بشكل أكثر كفاءة.

يساعد بدء يومك بعصير الزنجبيل على تنشيط جهازك الهضمي، مما يضمن الأداء السلس طوال اليوم، وتحسين صحة الأمعاء، وتجربة هضمية أكثر متعة.

تقليل الالتهاب

يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعل شرب عصير الزنجبيل خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب مزمن. قد تساعد المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الزنجبيل، مثل الجينجرول، على تثبيط العمليات الالتهابية في الجسم.

من خلال شرب عصير الزنجبيل بانتظام، قد تجد راحة من حالات مثل التهاب المفاصل وآلام العضلات. إن عادة شرب عصير الزنجبيل في الصباح يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتسكين الألم وجعل الحياة أكثر صحة.

تحسين الدورة الدموية

شرب عصير الزنجبيل يوميًا مفيد للدورة الدموية في الجسم. يساعد الزنجبيل على توسيع الأوعية الدموية، مما يحسن تدفق الدم في الجهاز الدوري. عندما يتم زيادة الدورة الدموية، فإنه يقوم بتوصيل الأكسجين بشكل فعال إلى الأعضاء والأنسجة. يمكن أن يساعد تحسين الدورة الدموية على خفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

إن جعل عصير الزنجبيل جزءًا من روتينك الصباحي يعد طريقة سهلة وفعالة لدعم صحة القلب.

دعم إدارة الوزن

بالنسبة لأولئك الذين هم في عملية فقدان الوزن أو السيطرة على وزنهم، يمكن أن يكون عصير الزنجبيل خيارا جيدا. يعمل عصير الزنجبيل على خلق شعور بالشبع، مما يقلل من الرغبة في الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزنجبيل أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر.

إن الاستمتاع بكوب من عصير الزنجبيل في الصباح يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك، ويساعد في رحلة إدارة وزنك، مع الاستمرار في الاستمتاع بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى للزنجبيل.

طريقة عمل عصير الزنجبيل

• اغسلي بضع قطع من الزنجبيل الطازج ثم قومي بتقشيرها.
• ضعي الزنجبيل والماء في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
• قم بتصفية ماء الزنجبيل باستخدام قطعة قماش شاش أو منخل.
• يُسكب في إبريق ويُضاف إليه عصير الليمون والفلفل الأسود وبذور الشيا.

اخلطي جيدًا ثم تناوليه (إذا كنتِ تضيفين بذور الشيا، انقعيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تتمدد بذور الشيا قبل الشرب).

ملاحظة: الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع درجة الحرارة، أو تقرحات الفم، أو الإمساك، أو الأشخاص الذين يتعرقون كثيرًا أو يتعرقون بشكل مفرط، يجب عليهم عدم تناول الزنجبيل. تناول كمية كبيرة من الزنجبيل لفترة طويلة يمكن أن يسبب تقرحات العين ودموع العين.

ثانه ثانه (توليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-gung-tuoi-vao-buoi-sang-co-tot-ar912356.html