زراعة الجوافة العضوية على الأراضي الرملية تدر نصف مليار دونج سنويًا

كوانج بينه على الرغم من أن أرضه رملية فقيرة، إلا أن عائلة السيد هان، بفضل التركيز على الإنتاج العضوي وتغذية التربة، ومع 3 هكتارات من الجوافة، تحقق دخلاً قدره 500 مليون دونج سنويًا.

منذ ما يقرب من خمس سنوات، في الكثبان الرملية الساحلية لبلدة لي تراش، منطقة بو تراش (كوانج بينه)، تم ترخيص العديد من الوحدات لاستغلال مناجم الرمل. بعد استغلال كل الرمال، يتم الكشف عن طبقة التربة البازلتية الحمراء والتي يمكن تحسينها لزراعة أشجار الفاكهة.

حديقة الجوافة العضوية لعائلة السيد نجوين فان هان. الصورة: تام فونج.

وعلى إثر إدراكه لهذا الأمر، قام السيد نجوين فان هان (من بلدية لي تراش) بجرأة باستئجار ما يقرب من ثلاثة هكتارات من التلال المزروعة بالرمال. لقد اقترض بجرأة رأس المال من بنك السياسة الاجتماعية في منطقة بو تراش لزراعة الجوافة على منطقة مسطحة إلى حد ما.

ومن خلال البحث في الإذاعة والصحف، تعلم السيد هان كيفية العناية بالحديقة وزراعة الجوافة وتوجيه زراعته نحو الزراعة العضوية. "يجب علينا توفير المنتجات النظيفة للجميع حتى يصبح الإنتاج والاستهلاك مستدامين. وأضاف هان قائلاً: "رغم أن الإنتاج العضوي قد يكون صعباً في البداية، إلا أنه يحقق فوائد عديدة على المدى الطويل".

الصنف من الجوافة الذي اختار السيد هان زراعته هو الجوافة الكمثرى التايوانية. وأضاف هان أن "هذا الصنف مقاوم للجفاف، وقليل الآفات والأمراض، ويعطي غلة عالية وثمار ذات جودة عالية".

من أجل توفير مصدر للأسمدة لحديقة الجوافة، قام السيد هان بشراء وجمع جميع أنواع السماد وقام بتسميده باستخدام الأسمدة الفوسفاتية الميكروبية العضوية. بعد أسبوعين من التسميد، يمكن استخدام السماد كسماد للنباتات.

بالإضافة إلى ذلك، يشتري السيد هان أيضًا بقايا الأسماك من قوارب الصيد وأسماك البحيرات العذبة لتخميرها باستخدام البروبيوتيك بنسبة معينة. وبعد أكثر من 12 شهرًا من التخمير، يمكنه إضافة محلول مغذي عضوي إلى نظام الري بالتنقيط للنباتات. وبفضل ذلك تكون شجرة الجوافة دائماً صحية، وتتفرع وتعطي الكثير من الثمار، كبيرة، متساوية، جميلة المظهر، لذيذة وحلوة الجودة.

وعلى الرغم من كونها على أرض رملية فقيرة، إلا أن حديقة الجوافة لا تزال تنمو بشكل جيد وفعالة للغاية، وذلك بفضل التركيز على الإنتاج العضوي. الصورة: تام فونج.

وللحد من الآفات والأمراض التي تصيب الجوافة، يشتري السيد هان المنتجات البيولوجية (المنقوعة بالثوم والفلفل الحار وما إلى ذلك) لرشها للوقاية. وقال السيد هان "إن مزرعتي لا تستخدم المبيدات الحشرية، بل تستخدم المنتجات البيولوجية فقط".

للحصول على منتج عالي الجودة، بعد قرص شجرة الجوافة لتنبت وتزهر وتثمر، يقوم السيد هان بقطع الفاكهة على كل فرع، ويترك 1 - 2 ثمرة فقط. وقال إنه بهذه الطريقة ستكون الثمار كبيرة وذات نوعية جيدة. إذا تركت لفترة طويلة، ستكون الفاكهة صغيرة، وغير جميلة وغير لذيذة.

بعد التقليم، سيتم تغليف الجوافة الصغيرة في أكياس لمنع الآفات وضمان المظهر الجميل. يبدأ الحصاد الرئيسي للجوافة عادة في شهر أغسطس من كل عام. في هذا الوقت، سوف يتصل التجار لوضع أوامر الشراء كل يوم حتى تتمكن عائلة السيد هان من الحصاد بشكل استباقي.

وأفاد السيد هان أن المزرعة تبلغ مساحتها الإجمالية حاليا نحو 3 هكتارات، وينمو في كل هكتار نحو 800 شجرة جوافة. في المتوسط، يبلغ وزن الجوافة 3 ثمار / كجم، ويبلغ سعر البيع حوالي 20 ألف دونج / كجم. تدر كل شجرة جوافة حوالي 3 ملايين دونج سنويًا. وقال السيد هان "بالحساب، يولد كل هكتار حوالي 249 مليون دونج من الدخل. وبعد خصم النفقات، تحقق الأسرة ربحًا يزيد عن 500 مليون دونج سنويًا".

السيد نجوين فان هان يتفقد حديقة الجوافة بعد تقليم الثمار الصغيرة. الصورة: تام فونج.

عند حصاد الثمار، يقوم السيد هان باختيار بعض الفروع وتقليم أطرافها لمساعدتها على إنبات براعم جديدة، والإزهار، وتحمل الثمار. بفضل هذه الطريقة، تتمكن مزرعة الجوافة الخاصة بالسيد هان من توفير الفاكهة دائمًا لعملائها على مدار العام.

ولإنشاء علامة تجارية للمنتج، أنشأ السيد هان جمعية التعاون الزراعي للخدمات التجارية العامة في فوك لوك (تعاونية فوك لوك) مع 7 أعضاء، وتم انتخاب السيد هان كمدير تنفيذي. في الوقت الحالي، تمتلك جمعية Phuc Loc التعاونية ما يزيد عن 10 هكتارات من زراعة الجوافة العضوية.

عندما يأتي موسم الأمطار ، ستقوم تعاونية فوك لوك بزراعة حوالي 1000 شجرة جوافة جديدة ذات لحم أحمر لتنويع المنتجات، وإدخال بعض أصناف الجوافة عالية الجودة والقيمة الاقتصادية تدريجياً إلى الإنتاج. كما تعمل التعاونية على تنظيم الإنتاج في اتجاه توسيع المنطقة، والربط بين الإنتاج واستهلاك المنتج على أساس تطبيق التقدم التقني والزراعة العضوية والفيتجاب.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-tren-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html