تطبيق التدابير بشكل متزامن للحد من التسمم الغذائي

[إعلان 1]

تهدف الخطة إلى تعزيز التنفيذ المتزامن للتدابير الوقائية النشطة والاستباقية، والكشف في الوقت المناسب لتقليل والحد من التسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالغذاء التي تحدث في المدينة؛ تعزيز فعالية إدارة الدولة؛ - رفع الوعي وتعزيز دور وتشجيع مشاركة الناس في أنشطة الوقاية من سلامة الأغذية، وإحداث تغييرات إيجابية في العمل المتعلق بسلامة الأغذية، والمساهمة في حماية ورعاية صحة الناس، وضمان حقوق المستهلك.

وعليه، وفيما يتعلق بالتوجيه والإدارة: تعزيز القيادة والتوجيه للأجهزة الوظيفية لمواصلة تنفيذ مسؤولية إدارة سلامة الغذاء بشكل جدي وكامل وفقاً لأحكام القانون. تعزيز دور ومسؤولية القادة في قيادة وتوجيه العمل في مجال سلامة الغذاء ومجال إدارته. مواصلة تحسين وتعزيز جودة أنشطة اللجنة التوجيهية لسلامة الأغذية على كافة المستويات؛ تعزيز فريق التحقيق في سلامة الأغذية والتعامل معها وتوفير التدريب لتحسين مهارات التحقيق في سلامة الأغذية والتعامل معها، ومراقبة مخاطر سلامة الأغذية، ومنع سلامة الأغذية والأمراض المنقولة بالغذاء.

أعمال المعلومات والاتصال : تعزيز أعمال المعلومات والاتصال، ودمج الأشكال والوسائط الرقمية. نشر فترات الذروة من الاتصالات لضمان سلامة الغذاء ومنع التسمم الغذائي؛ تنظيم المؤتمرات والندوات والمسابقات والعروض المسرحية للتعرف على أحكام قانون سلامة الغذاء. يجب أن يكون محتوى الدعاية متنوعًا وغنيًا؛ يجب أن تكون الحملات الدعائية مركزة ومرتبطة بالظروف والمواقف المحلية.

المراقبة وأخذ العينات لتقييم مخاطر سلامة الأغذية: تقييم مخاطر سلامة الأغذية بشكل منتظم ومراقبة مخاطر سلامة الأغذية الموجودة في المنطقة؛ تحديث المعلومات حول مخاطر سلامة الأغذية في الوضع الجديد. تعزيز القدرة المحلية على الاختبار والحفاظ على أنشطة معلومات التحذير من سلامة الأغذية.

أعمال التفتيش والفحص: تعزيز التنسيق بين القطاعات والتفتيش والفحص والإشراف على الامتثال للوائح المتعلقة بأنشطة ضمان سلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة الأغذية في المدينة؛ التفتيش، التفتيش المفاجئ. التعامل بحزم مع المنشآت التي لا تتوفر فيها شروط سلامة الغذاء، والمنشآت التي لا تمتلك شهادة سلامة الغذاء، وإيقاف تشغيلها نهائياً، والإعلان عن المخالفات ونتائج مخالفات التعامل.

الاستجابة لحوادث التسمم الغذائي: قادة اللجان الشعبية في المناطق والبلدات والبلديات والأحياء والبلدات هم الذين يتولون زمام المبادرة في توجيه التنفيذ الشامل للأنشطة الرامية إلى التعامل مع عواقب حوادث التسمم الغذائي والتغلب عليها في منطقة الإدارة. وتقع على عاتق وحدات الصحة المحلية مسؤولية تنفيذ الأنشطة المهنية للتغلب على العواقب. تنظيم القبول والرعاية الطارئة والعلاج لجميع الأشخاص المصابين بالتسمم الغذائي. التنسيق مع الشرطة والأدلة الجنائية والأقسام والفروع ذات الصلة للتحقيق في السبب وحله وفقا للأنظمة.

كلفت المدينة إدارة الصحة في هانوي بتعزيز تنفيذ إجراءات الوقاية والاحتواء والتعامل مع حوادث سلامة الأغذية، وخاصة منع خطر التسمم الغذائي. القيود والنقائص الصحيحة في الوقت المناسب؛ - الحث والتفتيش بشكل دوري على تنفيذ هذا العمل في المحليات وخاصة في المناطق الرئيسية. إعداد الخطط والخيارات والقوات الدائمة والمركبات والأدوية والإمدادات والمواد الكيميائية؛ تدريب وإرشاد الموظفين المحترفين لتقديم الرعاية الطارئة والعلاج والتحقيق والتعامل وتقليل التأثيرات بشكل استباقي عندما تحدث كارثة طبيعية، وضمان أفضل صحة وحياة للأشخاص عند حدوث كارثة طبيعية.

اللجان الشعبية في المناطق والبلدات والمدن مسؤولة عن إدارة ومعالجة انتهاكات قوانين سلامة الأغذية في محلياتها. - التوجيه بتعزيز مسؤولية السلطات المحلية في فهم الوضع وتفتيش ومعالجة مخالفات قواعد سلامة الغذاء للمنظمات والأفراد الذين ينتجون ويتاجرون في الأغذية، وخاصة مؤسسات تقديم الأغذية وأطعمة الشوارع؛ التعامل في الوقت المناسب مع المعلومات المتعلقة بالحوادث والمخاطر وحالات NDTP في المنطقة.

وطلبت لجنة الشعب بالمدينة تعزيز العمل الإعلامي والدعاي بشأن تدابير سلامة الأغذية، وتحسين معرفة الناس وممارساتهم بشأن سلامة الأغذية تدريجياً. التنبؤ بشكل استباقي واكتشاف أول حالة تسمم غذائي في وقت مبكر، والتعامل معها على الفور، ومنع حدوث حالات التسمم الغذائي على نطاق واسع. تطبيق التدابير الوقائية بشكل فعال، والسيطرة التدريجية على حالات التسمم الغذائي الجماعية واسعة النطاق وإدارتها بشكل استباقي وفعال. حشد مشاركة الإدارات والفروع والمنظمات والمجتمعات المحلية في العمل على الوقاية ومكافحة التسمم الغذائي في المنطقة. تحسين جودة الموارد البشرية المشاركة في العمل المتعلق بسلامة الغذاء. ضمان الموارد من حيث الموارد البشرية والمرافق والمركبات والمعدات والأدوية والتمويل للاستجابة بشكل استباقي للمواقف التي تحدث عندما تحدث حوادث تتعلق بسلامة الأغذية.

[إعلان 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html