على الرغم من أنها هواية تتطلب الاستثمار في المال والرعاية، إلا أن الدجاج الزينة على مر السنين لا يزال يجذب العديد من سكان كوانج تري للمشاركة بسبب شغفه وحبه. لقد خلقت هذه الحركة ملعبًا صحيًا، مما ساهم في الحفاظ على سلالات الدجاج الفيتنامية الأصيلة ونشرها.
بالإضافة إلى لعب دور دجاج تان تشاو الصغير، يمتلك السيد بوي مان دونج أيضًا أزواجًا من دجاج أوناجادوري ذات ريش ذيل طويل وناعم - الصورة: لي ترونغ
في هذه الأيام، يبدو السيد نجوين دوك ثونغ في الحي الخامس ببلدة جيو لينه أكثر انشغالاً بالعناية بدجاج تان تشاو الصغير وتصفيفه استعداداً لمسابقة "جمال دجاج تان تشاو الزينة" التي ستقام في مقاطعة فو ثو في مارس/آذار المقبل. بصفته شخصًا متحمسًا بدأ في تربية الدجاج الزينة منذ عام 2015، أحضر السيد ثونغ دجاجاته إلى العديد من المسابقات وفاز بجوائز عالية.
قال السيد ثونغ: "بسبب شغفي، بحثتُ عن سلالات عديدة من الدجاج لألعب بها. عندما تعرفتُ على دجاج تان تشاو بانتام، أُسرتُ بريشه الزاهي وذيله الطويل والكثيف. ومنذ ذلك الحين، بدأتُ أبحث عن دجاجات تربية، وأتعلم عن تجارب تربيتها في المنتديات وفي العديد من المقاطعات والمدن في الشمال والجنوب. ولأُحقق هذه الهواية، عليّ بذل جهد كبير، من التربية والعناية وتنظيف الحظيرة إلى التدريب اليومي، وهو ما يستغرق وقتًا طويلًا أيضًا."
وبحسب السيد ثونغ، لكي تكون دجاجات تان تشاو الصغيرة مؤهلة للمشاركة في المسابقات، يجب اختيارها بعناية من عملية التهجين عبر أجيال عديدة، ويجب أن يكون المربي دقيقًا من النظام الغذائي إلى الأقفاص المؤهلة. بالإضافة إلى إضافة الخضروات والنخالة والأرز... تحتاج الدجاجات إلى التغذية بالفيتامينات والبروتينات مثل الديدان والصراصير ولحوم البقر والأسماك والخضروات والعشب والطماطم... يجب أن يحتوي الحظيرة على ما يكفي من الضوء وأرضية وجسر معلق لضمان عدم كسر ريش الدجاج عند الحركة.
جمال الدجاج يكمن في ريشه. لذلك، يجب استحمام دجاجات تان تشاو بانتام وتعريضها لأشعة الشمس يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، يجب على لاعبي الدجاج الانتباه إلى شكل الريش، والمنقار، والعينين لضمان تناسقها وتناسقها مع الريش. مع ذلك، فإن أهم ما يجب مراعاته هو أنه مع اقتراب موعد المسابقة، يجب ألا يتجاوز وزن الدجاجات المختارة 1.1 كجم، ويجب ألا تكون أمشاطها، أو آذانها، أو دلاياتها، أو ذيولها، أو ريشها معدلة أو مصبوغة أو متصلة ببعضها البعض لتكون مؤهلة للمنافسة، كما أضاف السيد ثونغ.
كما أن هناك شخصًا شغوفًا بالنباتات الزينة، منذ سنوات عديدة، السيد بوي مان دونج في المدينة. يقضي دونج ها الكثير من الجهد والوقت والمال في الاستثمار في تربية الدجاج الزينة، وخاصة دجاج تان تشاو البانتام. وفقا للسيد دونج، فإن تربية الدجاج الزينة تبدو بسيطة، ولكن لإنشاء "دجاجة قتالية" مرضية، يجب على اللاعب الاستثمار. حول سلالة دجاج تان تشاو البانتام، فهي سلالة من الدجاج المهجن من دجاج الغابة تان تشاو (مقاطعة آن جيانج) مع سلالة دجاج البانتام اليابانية، عندما تم تدجينها عبر أجيال عديدة، شكلت سلالة الدجاج الجميلة كما هي اليوم.
السيد نجوين دوك ثونغ يعتني بمزرعة دجاج تان تشاو الصغيرة - الصورة: لي ترونغ
حاليًا، وبعد فترة من البحث والدراسة والبحث عن سلالات الدجاج الزينة في جميع أنحاء البلاد، قام السيد دونج ببناء مزرعة دجاج صغيرة تحتوي على جميع سلالات الدجاج الشهيرة. ومن بينها، يجب أن نذكر سلالة دجاج أوناجادوري التي يعود أصلها إلى اليابان، وهي سلالة دجاج ثمينة في أرض الشمس المشرقة بذيل طويل ولامع. أو سلالات دجاج البراهما الأمريكي، ودجاج غينيا الأفريقي، والدجاج الفضي البريطاني، ودجاج كوتشين المصغر من أمريكا الشمالية. يشعر السيد دونج بالفخر الشديد بـ "دجاج القتال" من سلالة تان تشاو بانتام، والذي يعتني به بكل شغفه بالدجاج الزينة الفيتنامي الأصيل. بالإضافة إلى سلالات الدجاج الزينة الشهيرة، يمتلك السيد دونج أيضًا مجموعة فريدة من المخلوقات الزينة مع الطاووس، والدراج، والنعام، والديك الرومي...
قال السيد دونغ: "إن تربية ورعاية دجاج الزينة أصعب بكثير من تربية الدجاج التقليدي، لأن الأهم بالنسبة لدجاج الزينة، بالإضافة إلى بقائه، هو جمال ريشه الناعم، ومشيته الرشيقة، وخاصةً صوت صياحه، وقربه من الدجاجة المُربّي. لذلك، بالإضافة إلى نظام غذائي خاص، يجب تربية دجاج تان تشاو بانتام والعديد من سلالات دجاج الزينة الأخرى في حظائر مزودة بأنظمة مراوح، مع تبريد في الصيف وتدفئة في الشتاء. كما يجب تدريب الدجاج على الاقتراب من الناس، وتدريبه على اتباع أوامرهم من خلال إصدار أصوات فرقعة الأصابع."
وبحسب السيد دونج، فإن الدجاجة الجميلة يجب أن تفي بمعايير الشكل المتوازن والسلوك الرشيق والبدة، أي الريش تحت الأجنحة وريش الرقبة الطويل الذي يغطي الرقبة بالكامل تقريبًا. على وجه الخصوص، يجب أن تكون ريش الذيل طويلة ولكن متوازنة، منحنية بشكل ناعم وغير متصلة... إذا كان لدى "ديك القتال" الذكر ريش ملون وقوي، فسيكون له ميزة في تسجيل النقاط عند المشاركة في المسابقات.
بفضل الشغف المشترك بالدجاج الزينة، تم تأسيس نادي دجاج الزينة Quang Tri في المقاطعة منذ سنوات عديدة بهدف إنشاء ملعب وفرصة لمربي الدجاج الزينة لتبادل الخبرات في رعاية وتربية العديد من الألوان حتى يكون الدجاج المستقبلي جميلاً وله الصفات المرغوبة.
وباعتباره رئيس نادي كوانج تري للدجاج المزخرف، أكد السيد دونج أنه منذ تأسيس النادي، شارك أعضاء النادي بنشاط في مسابقات "جمال دجاج تان تشاو المزخرف" على مستوى البلاد وفازوا بالعديد من الجوائز الكبرى. ومع ذلك، وبسبب العديد من العوامل، فإن الحفاظ على عمليات النادي يواجه في الوقت الحالي العديد من الصعوبات. ومع ذلك، لا يزال التبادل والتفاعل بين "عشاق" الدجاج الزينة في المحافظة قائما في أيام العطلات، ولا يزال أعضاء تيت والنادي يشاركون في البطولات الكبرى على مستوى البلاد.
إن الانبهار بالمظهر المهيب والريش الملون والصياح اللطيف للدجاج الزينة بشكل عام ودجاج تان تشاو البانتام بشكل خاص هو الدافع لأشخاص مثل السيد دونج والسيد ثونج ليكونوا على استعداد لاستثمار الجهد والوقت والمال لإنشاء "دجاج القتال" الخاص بهم. بالنسبة لهم، فإن تربية الدجاج الزينة بحماس وشغف سيجلب لهم الاسترخاء، لأن هذا ليس مجرد هواية، بل يساهم أيضًا بشكل كبير في الحفاظ على سلالات الدجاج الجميلة وتطويرها، وخاصة الدجاج الفيتنامي الأصيل.
لي ترونغ
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquangtri.vn/thu-choi-ga-canh-lam-cong-phu-191712.htm
تعليق (0)