وفقًا للتقويم القمري، فإن شهر ديسمبر من عام القط لديه 3 أيام جيدة لعبادة آلهة المطبخ: 20 و21 و23 ديسمبر. ولذلك، منذ التاسع عشر، بدأ الناس في الأسواق المحلية بالتسوق لشراء القرابين لتحضير صواني القرابين لإرسال آلهة المطبخ إلى الجنة. ولكن لم يبدأ السوق في النشاط فعليا إلا صباح اليوم (23 ديسمبر).
وبحسب السجلات، فإن سوق العروض المقدمة لآلهة المطبخ هذا العام غني ومتنوع للغاية، مع ارتفاع أسعار بعض العناصر قليلاً. على وجه التحديد، يتراوح سعر بيع مجموعات تاو كوان من 20,000 إلى 60,000 دونج/المجموعة (اعتمادًا على الحجم والجودة)، والعملات الذهبية، وسبائك الذهب... تكلف من 10,000 إلى 25,000 دونج/الحفل.
بالإضافة إلى العروض النذرية، يعتبر سمك الشبوط أيضًا عنصرًا لا غنى عنه في هذا العيد. وبحسب السيدة نجوين ثي كوين، بائعة المأكولات البحرية في سوق كوي، "لخدمة الأشخاص الذين يعبدون أونج كونج وأونج تاو في تيت، قمت منذ العشرين باستيراد 50 كيلوغراماً من سمك الشبوط الأحمر والكارب الأصفر بأوزان مختلفة.
لم يرتفع سعر سمك الشبوط هذا العام مقارنة بالأعوام السابقة. أبيع بسعر 35000 - 60000 دونج / 3 (اعتمادًا على الحجم). "خلال الأيام الثلاثة الماضية، قمت ببيع 30 كيلوغراماً من الأسماك، وسيتم بيع الـ20 كيلوغراماً المتبقية هذا الصباح".
بالإضافة إلى سمك الشبوط الحي، فإن سمك الشبوط المصنوع من الأرز اللزج والهلام والبان تروي بأسعار تتراوح بين 30 ألف إلى 100 ألف دونج يعتبر أيضًا "جذابًا" للغاية. وقال أحد السكان، السيد فام كونغ ثانه: "يقع منزلي في مبنى سكني، بعيدًا جدًا عن النهر والبحيرة، لذا فهو ليس مناسبًا لإطلاق الحيوانات، لذلك اشتريت سمك الشبوط النذري وسمك الشبوط الهلامي لتقديمهما على مذبح أونج كونغ وأونج تاو".
في هذا اليوم، تُعدّ الزهور الطازجة أيضًا سلعةً رائجةً. مع نهاية العام، تزداد القدرة الشرائية، فيتضاعف سعر هذه السلعة مقارنةً بالأيام العادية. في الوقت الحالي، يتراوح سعر زهرة الأقحوان بين 10,000 و12,000 دونج/زهرة، بينما يتراوح سعر زهرة الورد بين 10,000 و12,000 دونج/زهرة؛ سعر جوز التنبول هو 15000 دونج/طبق.
تتقلب منتجات الفاكهة الطازجة قليلاً. وبناءً على ذلك، يبلغ سعر البطيخ 35000 دونج/كجم؛ يبلغ سعر البرتقال 40000 - 50000 دونج/كجم، وسعر فاكهة التنين ذات اللحم الأحمر 50000 - 60000 دونج/كجم، وسعر المانجو 50000 - 65000 دونج/كجم... وعلى وجه الخصوص، ارتفعت أسعار الموز بشكل كبير مقارنة بالأيام العادية، حيث يتم بيعها حاليًا مقابل 100000 - 150000 دونج/حزمة؛ يد بوذا غالية الثمن إلى حد ما، حيث يتراوح سعرها من 80,000 إلى 150,000 دونج/ثمرة.
وفقًا للتقاليد، في يوم إرسال آلهة المطبخ إلى السماء، تقوم كل عائلة بإعداد طبق لذيذ والزهور كقرابين. لتلبية طلب المستهلكين، قدمت العديد من المطاعم والأفراد خدمات عبادة تاو كوان كاملة، بما في ذلك العروض النذرية، والأسماك الذهبية، وجوز التنبول والفوفل، والعروض النباتية، والعروض غير النباتية ... مع أسعار تتراوح من 500 ألف إلى 1.3 مليون دونج / صينية اعتمادًا على اختيار كل عميل.
بالإضافة إلى البيع في الأسواق التقليدية، تبيع المنتديات ومواقع التواصل الاجتماعي مثل Zalo وFacebook أيضًا عروضًا لأونج كونج وأونج تاو. ولجذب العملاء، تطبق هذه الوحدات سياسات الشحن المجاني، ويختارها العديد من الأشخاص، وخاصة الموظفين الحكوميين.
"في نهاية العام، ينشغل معظم الناس بالأعمال المنزلية والعمل. ولذلك، فإنهم يختارون طلب صينية العروض الكاملة لأونج كونج وأونج تاو عبر زالو، والفيسبوك، والهاتف. اعتمادًا على طلب العميل ومقدار المال الذي يقدمه العميل، سنقوم بإعداد حفل مناسب؛ التوصيل إلى المنازل كل ما يحتاجه الضيوف هو تقديم عرضهم على المذبح.
هذا العام، زاد عدد العملاء الذين طلبوا العروض الكاملة بشكل حاد. في أيام 20 و21 و23، يستقبل منشأتنا ما يصل إلى 30 صينية من الطعام يوميًا. وقالت السيدة نجوين هاي ها، صاحبة أحد المطاعم في منطقة هونغ دونج: "من بين هؤلاء، طلب عدد كبير من الناس أرز الدجاج اللزج بأسعار تتراوح بين 450 ألف إلى 550 ألف دونج للمجموعة".
مصدر
تعليق (0)