(دان تري) - بمناسبة عيد تيت آلهة المطبخ، دخل رعاة سمك الشبوط الأحمر في منطقة كوانج شوونج، مقاطعة ثانه هوا، أكبر حصاد لهذا العام، حيث حصلوا على مئات الملايين من الدونغ.
صيد الشباك في نهاية العام وكسب مئات الملايين من الدونغ بمناسبة مهرجان أونج كونج أونج تاو (فيديو: ثانه تونج).
في الأيام التي تسبق مهرجان آلهة المطبخ، ينشغل الناس في شوارع تان تروك، وتان كو، وباي تروك (بلدة تان فونج، منطقة كوانج شوونج، مقاطعة ثانه هوا) بسحب الشباك وحصاد سمك الشبوط الأحمر لتلبية احتياجات الناس.
قال السيد نجوين فان سون (من قرية باي تروك، بلدة تان فونج) إنه بمناسبة مهرجان أونج كونج أونج تاو هذا العام، قامت عائلته بحصاد أكثر من 2 طن من سمك الشبوط الأحمر.
"أصبحت أسعار سمك الشبوط الأحمر هذا العام أكثر تكلفة مقارنة بالأعوام السابقة، وذلك لأن القرى الحرفية في الشمال عانت من فشل المحاصيل بعد العاصفة. حاليا تبيع عائلتي بسعر 100000 دونج/كجم (سعر الجملة)، وسعر التجزئة بسعر 130000-150000 دونج/كجم. وأضاف سون "مقارنة بالسنوات السابقة، فإن سعر السلع هذا العام أعلى بنحو 20-30 ألف دونج للكيلوغرام".
ليس بعيدًا عن منزل السيد سون، كانت عائلة السيد نجوين فان لون (63 عامًا، شارع باي تروك) تتمتع بمحصول وفير هذا العام بفضل تربية سمك الشبوط الأحمر. وقال السيد لون إنه منذ منتصف ديسمبر، تقوم عائلته بتجفيف البركة وإلقاء الشباك لصيد الأسماك وبيعها للتجار داخل المحافظة وخارجها.
ويقدر السيد لون أن حصاد هذا العام سيتجاوز 2 طن من الأسماك. وبسعر 150 ألف دونج للكيلوغرام، وبعد خصم النفقات، حصل على أكثر من 100 مليون دونج.
وقال السيد لون: "لم يتبق سوى يومين حتى مهرجان آلهة المطبخ، ولكن أتوقع أن يرتفع سعر الأسماك إلى 170 ألف دونج للكيلوغرام، لأن قرى الحرف اليدوية في الشمال تعاني من ضعف الحصاد هذا العام".
وبحسب العديد من الأسر التي تقوم بتربية أسماك الكارب الأحمر في بلدة تان فونج، فإنه اعتبارًا من بداية الشهر القمري الثالث من كل عام، يقومون بإطلاق الأسماك في البركة ويبدأون في الحصاد في منتصف ديسمبر.
بعد اصطياد الأسماك، يتم وضعها في الشباك وانتظار التجار حتى يأتيوا للشراء.
وبحسب سجلات مراسل دان تري ، قبل يومين من مهرجان أونج كونج تيت، كانت مزارع سمك الشبوط الأحمر في بلدة تان فونج، منطقة كوانج شوونج، تعج بالتجار الذين يأتون لشراء الأسماك.
وقد قام العديد من التجار في المحافظات الوسطى مثل ها تينه، ونغي آن، وكوانغ تري... بإحضار شاحنات لطلب سمك الشبوط الأحمر لبيعه.
وللحفاظ على صحة الأسماك قبل إرسالها إلى السوق، يقوم مالك مزرعة الأسماك بضخ الأكسجين بعناية إلى الكيس حتى يتمكن التجار من نقله.
وقال رئيس اللجنة الشعبية لبلدة تان فونج بمنطقة كوانج شوونج، إن شوارع مثل باي تروك، وتان كو، وتان تروك لديها تقليد طويل في تربية سمك الشبوط الأحمر. بفضل تربية سمك الكارب الأحمر، تتمتع العديد من الأسر بدخل مرتفع في نهاية العام، حيث تكسب بعض الأسر ما بين 100 إلى 150 مليون دونج في كل مرة بمناسبة مهرجان أونج كونج أونج تاو.
دانتري.كوم.فن
المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cat-me-luoi-lon-nhat-nam-kiem-tram-trieu-dong-dip-tet-ong-cong-ong-tao-20250120131606343.htm
تعليق (0)