تحسين جودة الفاكهة المصدرة إلى الصين

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/08/2023

[إعلان_1]

الدوريان والموز والجاك فروت والمانجو وفاكهة التنين كلها بها مخالفات

وبحسب إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، تقوم الإدارة العامة للجمارك في الصين كل شهر بتحديث إشعار الانتهاكات (إن وجدت) للمنتجات الزراعية الفيتنامية. يُشار إلى أن عدد مخالفات الحجر الزراعي للمنتجات الفاكهة ارتفع بشكل غير طبيعي في الآونة الأخيرة. وكان أخطر المخالفات هو اكتشاف آفات على العديد من أنواع الفاكهة التي يتم تصديرها بكميات كبيرة إلى السوق الصينية، مثل الجاك فروت، وفاكهة التنين، والموز، والمانجو. الدوريان أقل. بالنسبة لهذه الشحنات، ورغم عدم إرجاعها، طالب الجانب الصيني بتنظيفها وإزالة الكائنات الحية الدقيقة الضارة، مما تسبب في تكبد الشركات للتكاليف، وإبطاء التخليص الجمركي، والتأثير على سمعة الفواكه الفيتنامية.

سواء كانت الفاكهة تعاني من أي آفات أو أمراض، ومتى يكون أفضل وقت لحصاد الدوريان أو الفاكهة بشكل عام، فإن المزارعين والبستانيين يعرفون أفضل. ولكن إذا انتظروا حتى اليوم المحدد لقطاف الثمار وانخفض السعر، فسوف يضطرون إلى قطف الثمار مبكراً وبيعها أولاً، لذا فمن الصعب القول إن المزارعين يحتفظون بالثمار لضمان الجودة إذا لم تكن هناك عقوبات لتنظيم ذلك.

السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية

وفي حديثه مع ثانه نين، قال السيد نجوين كوي دونج، نائب مدير إدارة وقاية النبات، إن الفاكهة المصدرة إلى الصين تتركز في الغالب في المرتفعات الجنوبية والوسطى. وتكون الإخطارات الواردة من الصين مصحوبة برموز المخالفة، والتي يمكن لقسم وقاية النبات تتبعها إلى كل منطقة. وقال السيد دونج "من خلال التتبع، فإن كل منطقة تقريبًا في 19 مقاطعة ومدينة في المرتفعات الجنوبية والوسطى لديها قانون انتهاك. الآفات التي تم اكتشافها على العديد من منتجات الفاكهة هي الدقيقيات والفواكه مثل فاكهة التنين والموز والمانجو والدوريان والجاك فروت كلها تحتوي على هذا النوع".

وقال السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، إن انتهاكات الحجر الصحي النباتي التي تم رصدها في منتجات الفاكهة الرئيسية للتصدير تشكل العديد من المخاطر والخسائر عندما تطبق الصين ضوابط أكثر صرامة، وحتى تعليق الواردات مؤقتًا. ولا يتعلق الأمر فقط بانتهاكات قواعد الحجر الصحي النباتي، بل إن مراقبة جودة الفواكه المصدرة إلى الصين، وخاصة الدوريان، تشكل أيضًا قضية لا يمكن تجاهلها أو الاستخفاف بها.

بلغت صادرات الدوريان إلى الصين 835 مليون دولار أمريكي في الأشهر الستة الأولى من العام، وهو ما يمثل 95% من إجمالي قيمة صادرات هذه الفاكهة. ومع ذلك، تلقت جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية في الآونة الأخيرة ردود فعل تفيد بأن الشركات الفيتنامية تتلقى باستمرار شكاوى من الشركاء الصينيين بأن الدوريان يحتوي على لحم جاف وباهت، أو حتى غير ناضج لأن الفاكهة يتم قطفها مبكرًا جدًا. حتى في نفس الحاوية، فإن جودة الدوريان ليست ثابتة، لذلك يتعين على الشركات خفض سعر البيع للشركاء للمعالجة بدلاً من إنفاق المزيد من الأموال لإعادة البضائع إلى البلاد.

Siết chất lượng trái cây xuất khẩu sang Trung Quốc - Ảnh 2.

تحتاج المحليات والشركات إلى التحكم بشكل صارم في الآفات وجودة الفاكهة المصدرة إلى الصين.

فقط تحدث ولا أحد يستمع!

وفي حديثها مع ثانه نين ، قالت السيدة تران ثي إن، ممثلة إحدى شركات تصدير الفاكهة في مقاطعة لونغ آن، إن حقيقة تحذير العديد من الشحنات من الآفات وعدم التوازن في الجودة تظهر أن عملية المكافحة بها علامات التراخي لأن هذه المشكلة لم تحدث من قبل. في الواقع، إذا اتبعت الشركات والبستانيون عملية الوقاية من الآفات بشكل صارم من قبل الحصاد إلى مراحل المعالجة والتعبئة والتغليف، فسيكون من الصعب للغاية دخول حشرات الدقيقيّات أو الكائنات الحية الدقيقة الضارة. المشكلة في السوق الصينية في الآونة الأخيرة هي أنه بسبب الطلب المرتفع و"جاذبية" السلع، يقوم العديد من التجار بجمع البضائع لشركات التصدير لملاحقة الكمية، وشراء الكل، وقطع الفاكهة بكميات كبيرة من الحديقة بأكملها، مما يتسبب في عدم توازن جودة الفاكهة القديمة والصغيرة. أما بالنسبة للمؤسسات التي لديها عقود شراء ثابتة، فإنها تقطع الثمار على دفعات ويجب أن يكون لديها وقت كافٍ للحصاد حتى تكون الجودة ثابتة ومضمونة.

وأكد السيد دانج فوك نجوين أنه فيما يتعلق بقضية قطع الدوريان في سن مبكرة أو الثمار التي تنتهك لوائح الحجر الصحي النباتي، فقد أصدرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية توصيات وتعليمات مكتوبة إلى المحليات لتصحيح الوضع. ولكن الاكتفاء بـ"إثارة ناقوس الخطر" بهذه الطريقة، دون عقوبات محددة، من الصعب للغاية حل المشكلة بشكل كامل.

على سبيل المثال، في تايلاند، عندما احتلت فاكهة الدوريان القادمة من هذا البلد موقع "السوق الشامل" في الصين، واجهت نفس المشكلة التي تواجهها فيتنام اليوم. في السنوات الأخيرة، وخاصة عندما كانت هناك منافسة من الدوريان الفيتنامي، قامت تايلاند بتشديد معايير جودة الدوريان المصدرة. ولا تكتفي تايلاند بوضع المعايير الوطنية فحسب، بل تطبق أيضا الغرامات، وحتى الملاحقة الجنائية والسجن للانتهاكات الخطيرة، حتى يكون المزارعون والشركات على دراية بأهمية الحفاظ على سمعة وعلامة الدوريان المصدرة إلى الصين.

وقال السيد نجوين "إن المزارعين والبستانيين يعرفون بشكل أفضل ما إذا كانت الفاكهة تعاني من أي آفات أو أمراض، ومتى يكون من الأفضل حصاد الدوريان أو الفاكهة بشكل عام. ولكن إذا انتظروا حتى اليوم المحدد لقطع الفاكهة وانخفض السعر، فسوف يضطرون إلى قطع الفاكهة مبكرًا وبيعها أولاً، لذلك من الصعب القول إن المزارعين يحتفظون بالفاكهة لضمان الجودة إذا لم تكن هناك عقوبات لتنظيم ذلك".

وقال السيد نجوين كوي دونج إنه في المستقبل القريب، سيتم تطبيق العقوبات على مناطق زراعة المحاصيل ومرافق التعبئة والتغليف التي تنتهك اللوائح التي اكتشفتها وكالات الحجر الصحي المحلية. خلال فترة الحجر الصحي، إذا تبين انتهاك الكود بشكل مستمر ولم يكن هناك نية لتصحيح الوضع، فسيتم تعليق التصدير بشكل نهائي أو إيقافه مؤقتًا.

وبحسب إدارة وقاية النبات، من المتوقع أن ترأس وزارة الزراعة والتنمية الريفية في نهاية أغسطس مؤتمرا مع ممثلي المقاطعات والمدن في المرتفعات الجنوبية والوسطى لتصحيح والتغلب تماما على انتهاكات لوائح الحجر الصحي النباتي وفقا للإعلان الصادر عن الإدارة العامة للجمارك في الصين، فضلا عن مطالبة المحليات بتشديد إدارة رموز مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف وتحسين جودة الفاكهة المصدرة.

تنظيم أسبوع الفاكهة وتوسيع سوق الاستهلاك في الصين

في مؤتمر تعزيز التجارة الذي نظمته وزارة الصناعة والتجارة في نهاية شهر يوليو، أكد ممثل المكتب التجاري الفيتنامي في بكين أنه في سياق استمرار الصين في تشديد الإدارة والسيطرة على الأوبئة وسلامة الغذاء، يجب على الشركات الفيتنامية التركيز على تحسين جودة السلع؛ تنفيذ إجراءات الحجر الصحي لسلامة الأغذية بشكل صارم. وعلى وجه الخصوص، أوصى مكتب التجارة الفيتنامي في بكين وزارة الزراعة والتنمية الريفية والمحليات والشركات المصدرة للفواكه والمنتجات الزراعية بشكل عام بمراقبة معايير النظافة والسلامة الغذائية عن كثب، وإدارة مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف، وخاصة السيطرة على الكائنات الحية الدقيقة الضارة على المنتجات، عندما استمرت الجمارك الصينية مؤخرًا في اكتشاف الكائنات الحية الضارة على شحنات الفاكهة المصدرة من فيتنام والتحذير منها.

وأكد المكتب التجاري الفيتنامي في بكين أن الصين تعد سوق استيراد كبيرة للغاية للعديد من الفواكه الفيتنامية ذات القوة وهي الآن في موسم الحصاد للعديد من أنواع الفواكه مثل اللونجان والمانجو والدوريان... ويوصي المكتب التجاري الفيتنامي في بكين الشركات وجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية بالتنسيق مع المحليات التي تنتج العديد من أنواع الفواكه لدراسة وتنظيم أسبوع الفاكهة الفيتنامية في الصين، مع التركيز بشكل خاص على المناطق ذات الإمكانات التصديرية الكبيرة والطلب الاستهلاكي المرتفع بين الصينيين مثل بكين وتيانجين وخبي وشنغهاي...


[إعلان رقم 2]
رابط المصدر

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

أطلقت إندونيسيا 7 طلقات مدفعية للترحيب بالأمين العام تو لام وزوجته.
استمتع بمشاهدة أحدث المعدات والمركبات المدرعة التي تعرضها وزارة الأمن العام في شوارع هانوي
«النفق: الشمس في الظلام» أول فيلم ثوري بدون تمويل حكومي
آلاف الأشخاص في مدينة هوشي منه ينتظرون ركوب خط المترو الأول في يوم افتتاحه.

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج