يجلب المزارعون التخصصات الشهيرة من مدينتهم إلى مدينة هوشي منه، ويبيعون الكثير منها للعملاء الدوليين

يتواجد المزارعون من العديد من المحافظات والمدن في مدينة هوشي منه لبيع المنتجات الخاصة بمدينتهم ومنتجات OCOP الشهيرة في معرض فيتنام للسلع التصديرية المتميزة. لقد وصلت العديد من المنتجات إلى المشترين الدوليين.

يقام معرض الصادرات الفيتنامي في مركز سايجون للمعارض والمؤتمرات (SECC)، المنطقة 7، مدينة هوشي منه، ويجذب عددًا كبيرًا من المشترين الدوليين من الصين وكوريا واليابان والولايات المتحدة والمملكة المتحدة وأنظمة البيع بالتجزئة وسكان مدينة هوشي منه.

أحد المعالم البارزة في المعرض هي الأكشاك المتخصصة في المقاطعات والمدن مثل بينه دونج، وبينه دينه، وداك لاك، ودونج ثاب، وهاو جيانج، وكيين جيانج، ولاو كاي، ولونج آن، ونينه ثوان، وفو ثو، وسوك ترانج، وتاي نينه، وتيان جيانج، وترا فينه، وفينه لونج...

تجمع أكشاك المحافظات والمدن أشهر التخصصات المحلية ومنتجات OCOP. المزارعون هم الذين يقومون بتقديم المنتجات وبيعها بشكل مباشر للعملاء والمشترين الدوليين.

المزارع نجوين هوو كونغ، الذي يعيش في منطقة فو لونغ، مقاطعة سوك ترانج ومنتجات فاكهة العاطفة الحلوة. الصورة: هونغ فوك

قام المزارع نجوين هوو كونغ، المقيم في منطقة فو لونج بمقاطعة سوك ترانج، بإحضار صنف حلو وفريد ​​من فاكهة العاطفة إلى مدينة هوشي منه لتقديمه للمستهلكين وأنظمة السوبر ماركت. وقال إن فاكهة العاطفة الحلوة ليست شائعة في الأسواق بعد، ويمكن تناولها مباشرة كحلوى. سعر التجزئة 120،000 دونج/كجم.

السيد ترونغ تان لوك، المقيم في مقاطعة سوك ترانج، قدم بحماس كعكة لاب هونغ بيا. يتم تقطيع كعكة بيا الذهبية إلى قطع صغيرة الحجم، غنية بنكهة الدوريان الدهنية ولكنها ليست حلوة للغاية، مما يجعلها تفوز بقلوب العديد من العملاء.

وفقًا للسيد هونغ، فإن علامة كعكة بيا "لاب هونغ" التي تملكها عائلته موجودة منذ حوالي 70 عامًا وهي مشهورة في سوك ترانج. تم التعرف على المنتج باعتباره OCOP محليًا. وهو الجيل الثالث الذي يواصل أعمال العائلة.

كعكة بيا من أشهر أطباق سوك ترانج، وعائلتي لديها تقاليد راسخة في صنعها. لذلك، بعد تخرجي من الجامعة، قررتُ أن أسير على خطاي وأبتكر طرقًا جديدة لنشر علامة كعكة عائلتي أكثر فأكثر، كما قال السيد هونغ.

لا يقتصر الأمر على البيع للمستهلكين فحسب، بل يستغل العديد من المزارعين أيضًا المعرض لتقديم منتجات OCOP والترويج لها لدى تجار التجزئة.

وتبحث سلاسل المتاجر الكبرى المحلية مثل Saigon Co.op، وSatra، وMM Mega Market، وLotte Vietnam، وAEON، وWinCommerce، وGS25، وGenshai Mart، وCentral Retail، وFarmers Market.... أيضًا عن الموردين في المعرض.

تعد الفاكهة من المنتجات التي يجلبها العديد من المزارعين وشركات التصدير إلى المعرض لتقديمها للمشترين الدوليين. يستطيع الزوار داخل المعرض الوصول إلى مصادر الدوريان والمانجو وتفاح النجمة وجوز الهند وغيرها من الموردين الفيتناميين الرئيسيين.

ولتقديم المنتجات والثقافة المحلية، يقوم المزارعون أيضًا بنسج السلال والأدوات المنزلية مباشرة في المعرض.

تصبح المنتجات الحرفية تحت أيدي المزارعين ذوي الخبرة منتجات فريدة ومتطورة وتحظى باهتمام السوق الدولية.

بالإضافة إلى المبيعات المباشرة، بدأ المزارعون المحليون أيضًا في البث المباشر لبيع المنتجات الزراعية ومنتجات OCOP.

وقد استقطب المعرض أكثر من 700 جناحًا تعرض مجموعة متنوعة من المنتجات من المجموعات الزراعية؛ الحرف اليدوية؛ منتجات النسيج والأحذية؛ المعدات والتكنولوجيا اللازمة لمعالجة وتعبئة وحفظ الأغذية. سيستمر معرض السلع الفيتنامية النموذجية للتصدير حتى اليوم 29 مارس.

المصدر: https://danviet.vn/nong-dan-mang-dac-san-nuc-tieng-que-minh-den-tphcm-ban-duoc-nhieu-cho-khach-quoc-te-20250329104328102.htm