أطباق جاكرتا التقليدية والمغذية

[إعلان 1]

دعونا نستكشف قائمة الأطباق التقليدية المغذية في جاكرتا التي لا يمكنك تفويتها.

ناسي أودوك

ناسي أودوك هو طبق أرز تقليدي في جاكرتا، مطبوخ بحليب جوز الهند والتوابل اللذيذة. يتم تقديم هذا الطبق عادة مع الأطباق الجانبية مثل الدجاج المقلي والبيض والتوفو المقلي والسامبال (صلصة الفلفل الحار). تمتزج النكهة الغنية لحليب جوز الهند مع الأطباق الجانبية لخلق تجربة طهي غنية لا تنسى.

جادو جادو

جادو جادو هي سلطة إندونيسية تقليدية، تتكون من الخضروات النيئة والبيض المسلوق والتوفو وبسكويت الروبيان. ما يميز جادو جادو هو صلصة الفول السوداني الغنية التي يتم رشها في الأعلى، مما يخلق نكهة فريدة وجذابة. هذا الطبق ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا مغذي جدًا، ومناسب لأولئك الذين يحبون الطعام الصحي.

ناسي تومبينغ

ناسي تومبنج هو طبق أرز بالكركم تقليدي يتم تقديمه غالبًا خلال المهرجانات والمناسبات المهمة. يتم طهي الأرز مع الكركم للحصول على اللون الأصفر الجميل وترتيبه على شكل هرمي. يتم تقديم ناسي تومبنج عادة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل الدجاج المقلي والبيض والأسماك المجففة والخضروات النيئة. وهذا ليس مجرد طبق لذيذ فحسب، بل يرمز أيضًا إلى الرخاء والحظ.

راون ناسي

ناسي راون هو طبق أرز أسود إندونيسي فريد من نوعه، مشهور بنكهته الغنية ولونه المميز من حبوب الكيلواك. يتميز مرق ناسي راون برائحة مميزة، ممزوجة مع لحم البقر الطري والأرز الأبيض. يتم تقديم هذا الطبق عادة مع البيض المملح وبراعم الفاصوليا ومقرمشات الروبيان، مما يجعله وجبة كاملة ولذيذة.

هذا هو الهاتف

إس تيلر هي حلوى إندونيسية شهيرة، مصنوعة من حليب جوز الهند والحليب المكثف والعديد من الفواكه الطازجة مثل الأفوكادو والجاك فروت وجوز الهند الصغير. يؤكل هذا الطبق عادة باردًا، وهو مناسب جدًا لأيام الصيف الحارة. سوف يمنحك الطعم الحلو والبارد لـ Es Teler شعورًا بالانتعاش والاسترخاء بعد وجبتك.

إن الاستمتاع بالمأكولات المتخصصة في جاكرتا ليس مجرد رحلة لاكتشاف النكهات فحسب، بل هو أيضًا فرصة لمعرفة المزيد عن الثقافة والناس هنا. يتمتع كل طبق بقصته وأسلوب طهيه الخاص، مما يساهم في الصورة الطهوية الغنية للعاصمة الإندونيسية. خذ وقتك لتجربة هذه الأطباق الخاصة لتستمتع بجمال وروعة المطبخ في جاكرتا.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

[إعلان 2]

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-truyen-thong-day-du-dinh-duong-cua-jakarta-185240817163910906.htm