استقبل عام التنين الجديد 2024 مع أحد أو كل هذه التقاليد الطهوية التي يقال إنها تجلب الحظ السعيد في العام الجديد. يمكنك تجربة بعض البازلاء ذات العين السوداء من أجل الرخاء، أو العنب للحصول على الحظ السعيد، أو المعكرونة الطويلة من أجل الحظ السعيد في العام المقبل، وفقًا لموقع Parade .
أطعمة تجلب الحظ في يوم رأس السنة
بازلاء سوداء العينين
يقال أن هذه الفاصوليا، مثل العملات المعدنية، تجلب الرخاء في العام الجديد، وكثيراً ما يتم الاستمتاع بها في طبق تقليدي في جنوب أمريكا يسمى Hoppin' John.
في بعض العائلات، قبل الاستمتاع بهذا الطبق التقليدي، يقوم الأطفال بأداء لعبة القفز على المربعات حول الطاولة.
خبز الزبدة
يُعرف يوم رأس السنة الجديدة في أيرلندا أيضًا باسم يوم الخبز والزبدة. يقول التقليد أن وضع الخبز والزبدة خارج الباب الأمامي يرمز إلى أن الأسرة لن تعاني من الجوع في العام المقبل.
العنب/الزبيب
إن تناول 12 حبة عنب أو زبيب قبل منتصف الليل سيجلب الحظ السعيد طوال الأشهر الـ12 من العام.
تقول التقاليد في إسبانيا أن تناول 12 حبة عنب أو زبيب قبل منتصف الليل (حبة واحدة لكل رنين للساعة) سيجلب الحظ السعيد طوال الأشهر الاثني عشر من العام، ولكن يجب تناول كل الـ 12 حبة قبل الرنين الأخير للساعة!
الخضروات الخضراء
بسبب لونها الزمردي العميق، يقال أن الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن مثل الكرنب والسبانخ والكرنب الأخضر تجلب الثروة والصحة لأولئك الذين يستمتعون بها في وقت مبكر وغالبا في العام الجديد.
بالنسبة لأطباق الفاصوليا أو اللحوم، يقال أيضًا أن تزيينها بالبقدونس يساعد على طرد الأرواح الشريرة.
لحم خنزير
يعد لحم الخنزير من الأطباق الشعبية التي يستمتع بها كثير من الناس على أمل الترحيب بالتحديات والمغامرات التي تنتظرهم في العام المقبل.
جرب لحم الخنزير المطهو على نار خفيفة! وبما أن الخنازير تندفع إلى الأمام أثناء البحث عن الطعام (على عكس الأبقار التي تقف ساكنة أو الدجاج الذي يخدش ظهره)، فإن الكثيرين يستمتعون بلحم الخنزير على أمل الترحيب بالتحديات والمغامرات التي تنتظرهم في العام المقبل.
معكرونة طويلة
المعكرونة المقلية هي رمز لطول العمر في الثقافة الآسيوية، ويعتقد أنها تجلب الصحة والحظ السعيد في العام الجديد. يقال أن أولئك الذين يستطيعون تناول معكرونة طويلة واحدة على الأقل دون مضغها أو كسرها هم الذين يعيشون أطول ويكونون أكثر حظًا!
العدس
شوربة العدس
تبدو العدس مثل العملات المعدنية الصغيرة، وتعد عادة الاستمتاع بالعدس في يوم رأس السنة الجديدة تقليدًا إيطاليًا شائعًا - يُعتقد أنه يجلب الثروة.
خبز الذرة
هذا الخبز اللذيذ ذو اللون البني الذهبي يحظى بشعبية كبيرة في جنوب الولايات المتحدة. بسبب لونه المشابه للون الأصفر، يتم الاستمتاع بهذا الخبز تقليديا من قبل أولئك الذين يتمنون سنة مزدهرة.
طبق دائري
من المعتاد الاستمتاع بالكعك والبسكويت والفواكه المستديرة مثل اليوسفي في يوم رأس السنة الجديدة لأن شكلها يشير إلى أن العام الماضي قد انتهى وأن العام الجديد يعد ببداية جديدة.
سمكة كاملة
السمكة بأكملها (الرأس والذيل) ترمز إلى الرخاء والوفرة وسنة جيدة قادمة (من البداية إلى النهاية)
في الثقافة الصينية، يرمز تقديم سمكة كاملة (الرأس والذيل) إلى الرخاء والوفرة وعام جيد قادم (من البداية إلى النهاية)، وفقًا لما ذكره موقع Parade .
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)