طبق عشاء رائع لمساعدة كبار السن على النوم جيدًا

قد يكون النوم صعبًا مع تقدمنا ​​في العمر. ومع ذلك، هناك عدة طرق لاستعادة النوم الجيد: الحفاظ على جدول نوم ثابت، والاستمتاع بضوء الصباح، وممارسة الاسترخاء.

وعلى وجه الخصوص، فإن تناول بعض الوجبات الخفيفة المليئة بـ"حبوب النوم" قبل الذهاب إلى السرير قد يساعدك أيضًا على النوم جيدًا. يقول الدكتور مارك ميلستين، الباحث الأمريكي الشهير في مجال صحة الدماغ، ومؤلف كتاب "الدماغ المقاوم للشيخوخة" - وهو الكتاب الأكثر مبيعًا على موقع أمازون في مجال طول العمر والشيخوخة وعلم الأعصاب، إن بعض التغييرات البسيطة في عادات تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل يمكن أن تعمل على تحسين نومك.

قد يكون النوم صعبًا مع تقدمنا ​​في العمر.

الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي

يوضح الدكتور ميلستين أن الكربوهيدرات والبروتين الغني بالألياف هي مفتاح تناول وجبة خفيفة قبل النوم والتي ستبقيك ممتلئًا طوال الليل لتحسين جودة النوم.

ومن بين اقتراحاته عصيدة رائعة - دقيق الشوفان. إنه عبارة عن كربوهيدرات معقدة - لا تسبب ارتفاعًا أو انخفاضًا في نسبة السكر في الدم، وفقًا لصحيفة نيويورك بوست.

يمكن أن يكون سبب الاستيقاظ في الليل هو انخفاض أو ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا فإن الشوفان هو خيار رائع، كما يقول الدكتور.

لماذا يُعد دقيق الشوفان خيارًا رائعًا لنوم أعمق وأكثر استرخاءً

يحتوي الشوفان على هرمون الميلاتونين - الذي يوصف عادة لتنظيم النوم وعلاج الأرق - والذي يعزز النوم، والألياف والبروتين، والتي تساهم بشكل كبير في الشعور بالشبع، والمغنيسيوم، الذي يساعد على استرخاء العضلات.

يحتوي الشوفان على هرمون الميلاتونين - الذي يوصف عادة لتنظيم النوم وعلاج الأرق - والذي يعزز النوم، والألياف والبروتين، والتي تساهم بشكل كبير في الشعور بالشبع، والمغنيسيوم، الذي يساعد على استرخاء العضلات.

الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي

توصي كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز (الولايات المتحدة) بتناول شريحة من الخبز الأسمر أو وعاء من دقيق الشوفان قبل الذهاب إلى النوم لأنها من الكربوهيدرات المعقدة التي لا تستغرق وقتا طويلا للهضم.

كما أنها تحفز إطلاق السيروتونين، وهو ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم جودة النوم ومدته.

وتحب أيضًا أخصائية التغذية المسجلة آبي شارب (كندا) المقيمة في تورنتو تناول وعاء من دقيق الشوفان مع الموز واللوز والحليب قبل النوم. وتشير إلى أن الكربوهيدرات الغنية بالألياف والبروتينات هي مفتاح تناول وجبة خفيفة قبل النوم تبقيك ممتلئًا طوال الليل لتحسين جودة النوم.

وأضاف الدكتور ميلستين أن تناول الموز واللوز قبل النوم فعال أيضاً لأنه غني بالمغنيسيوم، كما أن الزبادي غير المحلى الغني بالبروتين مفيد أيضاً، وفقاً لصحيفة نيويورك بوست.

المصدر: https://thanhnien.vn/mon-an-toi-cuc-hay-giup-nguoi-lon-tuoi-ngu-ngon-185250327100029903.htm