"عسل OCOP" للمخضرم مينه كوان

Báo Yên BáiBáo Yên Bái16/01/2025

لقد تم ذكر مثال قدامى المحاربين الذين قاموا بأعمال تجارية جيدة على مر السنين عدة مرات. ومع ذلك، فإن أعضاء جمعية تعاونية تربية النحل في القرية 5، بلدية مينه كوان، منطقة تران ين هم مثال نموذجي يحمل دائمًا في داخله شغفًا مختلفًا، وهو تطوير منتج عسل محلي يحتوي على تفاني قدامى المحاربين ليصبح منتج OCOP من فئة 3 نجوم في منطقة تران ين.
“Mật ong OCOP” của cựu chiến binh Minh Quán
تحدثت المحارب المخضرم هوانج ثي لان مع قادة جمعية المحاربين القدامى في منطقة تران ين، بلدية مينه كوان حول العملية الفنية لتربية مستعمرات النحل.
باعتبارها ضابطة كانت تعمل في مصنع Z183، قامت المخضرمة هوانغ ثي لان في بلدية مينه كوان بعد تقاعدها بتطوير نموذج تربية النحل لزيادة دخلها. من خلال السعي النشط للتعلم من الخبرة وتطبيق العملية الفنية الصحيحة، مع تربية 120 مستعمرة نحل باستخدام الطرق التقليدية، تجمع السيدة لان سنويًا حوالي 1000 لتر من العسل، بعد خصم تكاليف الاستثمار، مما يحقق دخلًا يزيد عن 100 مليون دونج.
إدراكًا للكفاءة الاقتصادية لتربية النحل، قامت جمعية CCB Hoang Thi Lan بحشد أعضاء CCB في القرية والبلدية لإنشاء جمعية تعاونية لتربية النحل. مع العمل بشكل فعال، بحلول عام 2021، تطورت المجموعة التعاونية إلى تعاونية تضم 9 أعضاء مشاركين؛ معظمهم من قدامى المحاربين ويبلغ عددهم 300 مستعمرة نحل.
بفضل إنتاج العسل الكبير والجودة الجيدة، نجحت الجمعية التعاونية في تسجيل وبناء منتج عسل Minh Quan الذي تم الاعتراف به على أنه يلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. قالت مديرة جمعية تعاونية تربية النحل، السيدة هوانغ ثي لان: "تقوم عائلتي بتربية النحل بالطريقة التقليدية منذ عام 2006، وهي هواية كما تزيد من دخل الأسرة بشكل جيد. بعد تأسيس الجمعية، وجدت أن دعم الأعضاء لبعضهم البعض مناسب جدًا وفعال كما أن إنتاج العسل جيد جدًا. ومع ذلك، لبيع الكثير في السوق، نحتاج إلى علامة تجارية، لذلك اقترحنا على السلطات على جميع المستويات التسجيل لبناء منتجات OCOP ومن عام 2022 حتى الآن، تم الاعتراف بمنتجات العسل لدينا على أنها تلبي معيار OCOP ذو الثلاث نجوم".
من أجل تلبية معايير منتجات OCOP ذات الثلاث نجوم، يتوافق عسل Minh Quan مع اللوائح المتعلقة بالإنتاج والتعبئة والتصميم. ولذلك، تم استبدال لترات العسل المعبأة في زجاجات بلاستيكية خام، بلترات من العسل الصافي المخزنة في زجاجات زجاجية ذات غلاف وملصقات واضحة، مما زاد من قيمة المنتج مقارنة بما كان عليه من قبل. المنتجات الرئيسية لشركة Minh Quan Honey هي عسل زهرة اللونجان وعسل الزهور البرية؛ طعم لذيذ ولون ذهبي وناعم. بمجرد تجفيفه، يمكن الحفاظ على العسل النقي لفترة طويلة جدًا.
مع الاعتراف بالمنتجات التي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، فإن قيمة منتجات العسل التي تنتجها تعاونية تربية النحل في بلدية مينه كوان أعلى بشكل متزايد من ذي قبل ويتم بيعها حاليًا بسعر 280 - 300 ألف دونج / لتر، مما يحقق دخلًا ثابتًا يتراوح بين 8 - 10 ملايين دونج / شهر لأعضاء التعاونية. ومع ذلك، فإن تأثير العاصفة الأخيرة رقم 3 قد تسبب في أضرار جسيمة للتعاونية، ولكن بروح وصفات جنود العم هو الذين لا يستسلمون في مواجهة الصعوبات، تبذل السيدة لان وأعضاء التعاونية جهودًا لاستعادة الإنتاج للحفاظ على العلامة التجارية لمنتجات عسل مينه كوان ودعمها.
صرح عضو جمعية تربية النحل التعاونية السيد فونج آنه تو: "تسببت العاصفة رقم 3 في إلحاق الضرر بـ 187/300 مستعمرة نحل في جمعيتنا التعاونية. تكمن الصعوبة بالنسبة لنا في مصدر البذور، وعندما تنفد البذور، يشعر بعضنا بالإحباط. ومع ذلك، وبفضل تصميم الجنود، وخاصة التشجيع في الوقت المناسب من المدير هوانج ثي لان، ركز الجميع على مساعدة بعضهم البعض بالبذور والمواد اللازمة لتطوير مستعمرات النحل معًا. مؤخرًا، اشترى كل عضو تكبد خسائر 30 مستعمرة واستمر في مضاعفتها. حتى الآن، أعادت الجمعية التعاونية بناء جميع المستعمرات البالغ عددها 300 مستعمرة".
لقد حقق نموذج تربية النحل في جمعية تعاونية تربية النحل في بلدية مينه كوان كفاءة اقتصادية مناسبة للظروف الطبيعية المحلية. يمكن تعديل مقياس الزراعة بسهولة ومرونة وفقًا لظروف الإنتاج لكل أسرة. ولزيادة قيمة إنتاج تربية النحل، تواصل بلدية مينه كوان حشد الناس وأعضاء قدامى المحاربين في التعاونية لتربية النحل بشكل مكثف، وتطبيق التقدم العلمي والتقني في الإنتاج، وفي الوقت نفسه، دعم الاتصال واستهلاك المنتج.
إنهم ليسوا فقط أمثلة نموذجية في التنمية الاقتصادية، بل إن المحاربين القدامى في تعاونية تربية النحل هم أيضًا دائمًا في طليعة حركات وأنشطة جمعية المحاربين القدامى والمنطقة، ويحظون باحترام الجميع. ولعدة سنوات، تولت المخضرمة هوانج ثي لان أيضًا مسؤوليات أمينة خلية الحزب ورئيسة لجنة العمل الأمامية في القرية 5؛ وهو في الوقت نفسه مندوب مجلس شعب بلدية مينه كوان.
السيد تران مانه هاي - رئيس جمعية قدامى المحاربين في بلدية مينه كوان شارك: "إن قدامى المحاربين في جمعية تربية النحل ليسوا فقط أعضاء مثاليين في حركات المحاكاة للجمعية، بل هم أيضًا أمثلة مشرقة على الإرادة والتصميم على التفوق في التنمية الاقتصادية، وهو ما تقدره جمعية قدامى المحاربين على جميع المستويات. إن أعضاء الجمعية التعاونية على استعداد دائمًا لمشاركة تجاربهم مع العديد من الأعضاء الآخرين الذين يرغبون في تربية نحل العسل، وهم جديرون بأن يكونوا أمثلة نموذجية لجنود العم هو في وقت السلم ليتعلم منها الأعضاء الآخرون والناس ويتبعوها".
فو دونج
المصدر: https://www.baoyenbai.com.vn/12/344779/Mat-111ng-OCOP-cua-cuu-chien-binh-Minh-Quan.aspx

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

مناظر طبيعية فيتنامية ملونة من خلال عدسة المصور خان فان
فيتنام تدعو إلى حل سلمي للصراع في أوكرانيا
تطوير السياحة المجتمعية في ها جيانج: عندما تعمل الثقافة المحلية كـ"رافعة" اقتصادية
أب فرنسي يعيد ابنته إلى فيتنام للبحث عن والدتها: نتائج الحمض النووي لا تصدق بعد يوم واحد

نفس المؤلف

صورة

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج