يقدم مهرجان دانانج للطعام 2025 تجارب طهي فريدة من نوعها

الحدث من قبل إدارة السياحة بالمدينة. يعد مهرجان دا نانغ الذي يقام في الفترة من 28 مارس إلى 1 أبريل بتقديم تجارب لا تُنسى للسكان المحليين والسياح.

مهرجان دا نانغ للطعام 2025 هو منتج سياحي جديد يقام لأول مرة للاحتفال بالذكرى السنوية الخامسة والتسعين لتأسيس لجنة حزب مدينة دا نانغ والذكرى السنوية الخمسين لتحرير مدينة دا نانغ - الصورة: فان آنه

وفي حفل الافتتاح، أكدت السيدة ترونغ ثي هونغ هانه، مديرة إدارة السياحة في المدينة، أن مهرجان دا نانغ لجولات الطعام 2025 ليس حدثًا سنويًا فحسب، بل هو أيضًا فرصة لدا نانغ لتأكيد مكانتها كوجهة طهي جذابة على خريطة السياحة العالمية.

أبرز ما يميز المهرجان هو منطقة "تجمع الأطعمة اللذيذة"، حيث يمكن للمتناولين الاستمتاع بأكثر من 200 طبق متنوع، من التخصصات المحلية مثل نودلز كوانج، وبان شيو، والشعيرية مع كعك السمك إلى الأطباق العالمية التي يعدها كبار الطهاة.

بالإضافة إلى ذلك، ستقدم مناطق "هدايا الريف" و"سوق الريف" منتجات متخصصة وتذكارات فريدة من نوعها مشبعة بالثقافة الفيتنامية.

ولا يتوقف الزوار عند الاستمتاع فحسب، بل تتاح لهم أيضًا فرصة المشاركة في "Danang Food Fun"، وهي مساحة تفاعلية مثيرة للاهتمام حيث يمكن للجميع إعداد الأطباق التقليدية بأنفسهم وتعلم الأسرار من الطهاة المحترفين.

ومن أبرز أنشطة المهرجان "جولة طعام دا نانغ - مسابقة الطهاة"، والتي تجمع أكثر من 20 طاهياً متميزاً من المطاعم والفنادق الشهيرة. لن يكتفي المتسابقون بإظهار مواهبهم في الطبخ فحسب، بل سيقدمون أيضًا قصصهم الطهوية الإبداعية، مما يخلق مسابقات ملهمة.

يجذب مهرجان دا نانغ لجولات الطعام 2025 آلاف الزوار للمشاركة والتجربة.

كما تم خلال المهرجان، ولأول مرة، تقديم جواز السفر الطهوي الخاص بجولة دانانج للطعام، مع طباعة 5000 نسخة منه باللغتين الفيتنامية والإنجليزية. من خلال المشاركة، يمكن للرواد جمع الطوابع في أماكن تناول الطعام المميزة لاسترداد هدايا جذابة والحصول على عروض خاصة من المطاعم المدرجة.

ولا تتوقف مدينة دا نانغ عند المهرجانات فحسب، بل تعمل تدريجيا على تطوير السياحة الطهوية في اتجاه احترافي ومستدام. في مارس 2025، أعيد افتتاح مطعم Danaksara في منتجع Furama Villas Danang Resort رسميًا، مع التركيز على الأطباق الفيتنامية الوسطى المحضرة وفقًا للوصفات الأصلية. ويلتزم المطعم باستخدام المكونات من المزارعين والصيادين المحليين، مما يساهم في الحفاظ على القيم الثقافية وإنشاء نظام بيئي سياحي مستدام.

وبفضل الجهود المتواصلة، تهدف مدينة دا نانغ إلى استقبال 11.9 مليون زائر بحلول عام 2025، بما في ذلك 4.8 مليون زائر دولي. ومن المتوقع أن تصل إيرادات الإقامة والطعام والشراب والسفر إلى أكثر من 36 مليار دونج.

فان آنه

المصدر: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html