ولأول مرة في المملكة المتحدة، يبلغ سعر الليتشي الفيتنامي الخالي من البذور حوالي 480,000-540,000 دونج/كيلوجرام.

إذا تم استقبال جودة وسعر الليتشي الفيتنامي الخالي من البذور بشكل جيد في السوق البريطانية، فإن شركة TT Meridian ستستورد حوالي 1 طن من الفاكهة أسبوعياً في شهري يونيو ويوليو، موسم الليتشي في فيتنام.

Vải không hạt Việt Nam lần đầu có mặt tại Anh. (Nguồn: Cansy's Garden)

ظهر الليتشي الفيتنامي الخالي من البذور لأول مرة في المملكة المتحدة. (المصدر: حديقة كانسي)

في 16 يونيو، تم طرح الدفعة الأولى من الليتشي الخالي من البذور من فيتنام إلى سوق المملكة المتحدة، لتصبح رابع فاكهة فيتنامية متخصصة، بعد جريب فروت تان لاك الأحمر، وجريب فروت ديين ين ثوي، وبرتقال كاو فونج (هوا بينه)، يتم تصديرها رسميًا إلى هذه السوق الصعبة هذا العام.

تم حصاد هذه الدفعة من الليتشي الخالي من البذور وتعبئتها في بحيرة نغوك (ثانه هوا) مساء يوم 14 يونيو وتم الاحتفاظ بها باردة لمدة 36-48 ساعة. وأتمت الشحنة إجراءات الحجر الصحي في مطار نوي باي، وتم نقلها على متن رحلة مباشرة من هانوي إلى لندن على متن الخطوط الجوية الفيتنامية إلى لندن بعد ظهر يوم 15 يونيو بالتوقيت المحلي. وبعد ذلك تم تخليص البضائع ووصلت إلى مستودع TT Meridian في صباح يوم 16 يونيو.

تم زراعة الدفعة المذكورة أعلاه من الليتشي الخالي من البذور بواسطة شركة Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited في Ngoc Lac (Thanh Hoa) وتم استيرادها إلى المملكة المتحدة بواسطة شركة TT Meridian.

الليتشي الخالي من البذور هو نوع مستورد من الخارج. عندما ينضج، يكون لون الليتشي أحمر فاتحًا، ولحمه كثير العصير ومقرمش وله طعم حلو غني. تتمثل مزايا هذا الصنف من الليتشي في قلة العناية به، وعدم وجود دودة الساق، والحفظ الجيد، والقيمة الاقتصادية العالية. من السنة الرابعة تصبح الشجرة جاهزة للحصاد.

وقال السيد ثاي تران، الرئيس التنفيذي لشركة تي تي ميريديان - وهي شركة متخصصة في توزيع الليتشي والمنتجات الزراعية الفيتنامية في المملكة المتحدة، إنه على الرغم من أن سعر التجزئة لليتشي الخالي من البذور يبلغ حوالي 16-18 رطلاً / كجم (حوالي 480،000-540،000 دونج) وأعلى من الليتشي العادي بمقدار 3-4 أرطال، إلا أن الشركة قررت مع ذلك اختبار استيراد هذه الفاكهة المتخصصة لتقييم الطلب في السوق، بعد الحصول على نتائج اختبار الجودة التي تظهر أن المنتج يتمتع بحلاوة الليتشي المميزة واللحم العصير والمقرمش وخاصة أنه خالٍ من البذور، وهو مناسب للمستهلكين البريطانيين والأوروبيين.

وبحسب السيد ثاي تران، فإن المملكة المتحدة هي سوق يتطلب الكثير من حيث جودة المنتجات الزراعية ولكنها أيضًا منفتحة جدًا على التطورات والاختراعات الجديدة في الزراعة. لا يخشى المستهلكون البريطانيون تجربة الفواكه والأصناف الجديدة، حتى وإن كانت الأسعار أعلى قليلاً من الأصناف التقليدية.

وأضاف مدير شركة تي تي ميريديان أنه بالنسبة للفواكه الاستوائية الطازجة المستوردة من فيتنام، تطبق الشركة عملية "التوريد في الوقت المناسب" (توفير كمية المنتجات حسب الوقت والموقع الذي يطلبه العميل) لضمان وصول الفاكهة إلى المستهلكين مع الحفاظ على نضارتها. وفي ظل هذه العملية، تستغرق العملية برمتها من وقت شحن المنتج من الحديقة في فيتنام إلى وقت عرضه للبيع في المملكة المتحدة 36 ساعة فقط، بما في ذلك وقت التعبئة والتغليف والشحن من فيتنام، والتخليص الجمركي والتوزيع على تجار التجزئة في المملكة المتحدة.

إن تلبية المتطلبات بموجب عملية "في الوقت المناسب" هو جهد مشترك بين الشركة المصنعة، Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited، وشريك الشحن الدولي Viet Brite والمستورد TT Meridian لتنفيذ أسرع الإجراءات، من تعقيم وتعبئة المنتجات، والحجر الصحي للنباتات، والنقل والاستيراد والتصدير إلى الامتثال للمتطلبات الفنية والتجارية في المملكة المتحدة لضمان أن المنتجات تلبي معايير التداول في السوق.

وبحسب السيد ثاي تران، فإن الفواكه الخالية من البذور تشكل اتجاهاً استهلاكياً في البلدان المتقدمة وكذلك في جميع أنحاء العالم. وأوصى المصدرين الزراعيين الفيتناميين بالاهتمام بهذا العامل وتحسين أصناف المحاصيل بانتظام لمواكبة الاتجاهات العالمية في سياق التقدم في العلوم والتكنولوجيا في القطاع الزراعي الذي ساعد فيتنام والعالم على اختراع وتربية العديد من أصناف الفاكهة عالية الجودة.

وفقًا للمعلومات الواردة من بوابة المعلومات الإلكترونية لمقاطعة ثانه هوا، يتم إنتاج ليتشي نغوك لاك الخالي من البذور وفقًا لعمليات VietGAP وGlobalGAP، ولديه شهادة عضوية، ويلبي معايير التصدير إلى اليابان وكندا وأوروبا وما إلى ذلك. يتميز الليتشي الناضج بلون أحمر ساطع ولحم مقرمش وطعم حلو خفيف، ولا يحترق قشر الفاكهة عند تعرضه لأشعة الشمس ويسهل حفظه.

هذا هو صنف الليتشي المستورد من اليابان، تم اختياره واختباره من قبل شركة Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited بالتعاون مع معهد علم الوراثة الزراعية منذ عام 2019 في منطقة Ngoc Lac على مساحة تبلغ حوالي 30 هكتارًا. هذه هي السنة الأولى التي يتم فيها حصاد الليتشي مع محصول يقدر بأكثر من 20 طنًا. لقد قامت الشركة حاليًا بزراعة أكثر من 20 ألف شتلة ليتشي لتطعيم أصناف الليتشي الثمينة وتخطط لمواصلة التوسع في السنوات القادمة لتلبية الطلب على المنتجات الزراعية عالية الجودة محليًا وللتصدير.

[إعلان رقم 2]
مصدر