يشكل مرض الكبد الدهني مصدر قلق متزايد على الصحة العامة، لأنه لديه القدرة على التطور إلى تليف الكبد ومضاعفات الكبد الخطيرة الأخرى، وفقًا لموقع الأبحاث Research Gate.
لذلك، من المهم اكتشاف عوامل الخطر المسببة لتليف الكبد وإدارتها للوقاية منه.
شرب كوبين من القهوة يومياً يمكن أن يساعد مرضى الكبد الدهني على تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد بشكل كبير.
على الرغم من أن القهوة لها تأثيرات محتملة في حماية الكبد، إلا أن هناك أدلة قليلة حول كمية القهوة الأفضل للشرب لمنع تطور تليف الكبد لدى المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني.
لذلك، يسعى علماء من جامعة يولجي وجامعة هانيانغ (كوريا) إلى إيجاد أفضل كمية من استهلاك القهوة لمساعدة المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني على الحد من تلف الكبد.
وقام الباحثون بدراسة تأثير استهلاك القهوة على الكبد الدهني وتليف الكبد المتقدم لدى 1326 مريضا يعانون من الكبد الدهني و5266 مشاركا لا يعانون من الكبد الدهني، والذين تراوحت أعمارهم بين 40 إلى 69 عاما في بداية الدراسة.
تم تصنيف المشاركين وفقًا لمقدار تناولهم للقهوة على النحو التالي: لا يشربون القهوة؛ اشرب القهوة ولكن أقل من كوب واحد يوميًا؛ اشرب كوبًا واحدًا من القهوة ولكن أقل من كوبين يوميًا؛ اشرب كوبين من القهوة يوميًا.
يمكن أن يتطور مرض الكبد الدهني إلى تليف الكبد ومضاعفات خطيرة أخرى في الكبد.
خلال فترة متابعة متوسطة بلغت 11.6 سنة للمرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني و15.7 سنة لحالات تليف الكبد المتقدم، كان هناك 2298 حالة جديدة من مرض الكبد الدهني. وفي الوقت نفسه، حدثت 207 حالة من تليف الكبد التدريجي بين المرضى الذين يعانون من الكبد الدهني.
ونتيجة لذلك، تبين أن شرب القهوة يساعد المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني على منع تطور المرض إلى تليف الكبد.
والجدير بالذكر أن الباحثين وجدوا أن شرب كوبين من القهوة يومياً كان الأفضل لمرضى الكبد الدهني لتقليل خطر الإصابة بتليف الكبد المتقدم بشكل كبير، وفقاً لموقع Research Gate .
ويشير هذا إلى التأثير المحتمل للقهوة في حماية الكبد، وخاصة في منع تطور تليف الكبد لدى المرضى الذين يعانون من الكبد الدهني. تشير هذه النتائج إلى أن استهلاك القهوة قد يكون وسيلة فعالة لمساعدة المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني على تقليل خطر تطور المرض إلى تليف الكبد.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)