يعتقد الكثير من الناس أن تخطي الوجبات سيساعدهم على إنقاص الوزن، لكن الخبراء ينصحون بأن تخطي وجبة واحدة سيجعلهم يأكلون أكثر في الوجبة التالية - صورة توضيحية: بي بي سي
يمكن أن تؤدي هذه المفاهيم الخاطئة إلى اتخاذ خيارات لا تتناسب مع احتياجاتك وتؤثر على صحتك ورفاهتك. ومن بين هذه العوامل، هناك العوامل التالية التي يساء فهمها من قبل كثير من الناس.
الكربوهيدرات هي "العدو"
توصي العديد من الاتجاهات الغذائية بتناول الكربوهيدرات باعتبارها سيئة، ولكن في الواقع تعتبر الكربوهيدرات مصدرًا مهمًا للطاقة للجسم.
ومع ذلك، ليست كل الكربوهيدرات متساوية. غالبًا ما تكون الوجبات الخفيفة السكرية غنية بالكربوهيدرات ولكنها تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية. في المقابل، تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه والخضروات والحليب والحبوب الكاملة غنية بالفيتامينات والمعادن.
إذا قمت بإزالة الكربوهيدرات تمامًا من نظامك الغذائي، فقد لا تتمكن من تلبية احتياجاتك الغذائية وقد تشعر بالخمول. يمكن أن يؤدي تقييد الكربوهيدرات أيضًا إلى مشاكل صحية طويلة الأمد مثل ضعف التحكم في نسبة السكر في الدم ومشاكل القلب وزيادة الوزن. الحيلة هي اختيار الكربوهيدرات الصحية.
تناول الطعام في الليل يجعلك تكتسب المزيد من الوزن
إن تناول الطعام في الليل يجعلك تكتسب المزيد من الوزن هو اعتقاد غذائي شائع. لا يقوم جسمك تلقائيًا بتخزين المزيد من الدهون لأنك تتناول الطعام في وقت متأخر من اليوم. تحدث زيادة الوزن عندما تستهلك سعرات حرارية أكثر مما تحرق، بغض النظر عن وقت تناول الطعام خلال اليوم.
من المهم اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي تحتوي على الألياف والبروتين والدهون الصحية، والتي يمكن أن تعزز النوم بشكل أفضل وتساعد في منع الإفراط في تناول الطعام.
تخطي الوجبات سيساعدك على فقدان الوزن
عندما تتخطى وجبات الطعام، يمكن لجسمك أن يجعلك تشعر بالقلق والجوع، مما يؤدي إلى تخزين الدهون للحصول على الطاقة. يمكن أن يؤدي هذا إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك ويجعل من الصعب فقدان الوزن على المدى الطويل.
إن تخطي وجبات الطعام قد يجعلك تشعر بالجوع وتأكل المزيد في الوجبة التالية. تشير الأبحاث إلى أن تناول عدة وجبات صغيرة ومتوازنة طوال اليوم يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة ثابتة ويمنع الإفراط في تناول الطعام.
يوجد السكر الطبيعي في العديد من الفواكه - صورة توضيحية: TTO
تجنب الطريق بأي ثمن
إن تناول الكثير من السكر قد يسبب مشاكل صحية، ولكن جسمك لا يزال يحتاج إلى كمية معينة من السكر للحصول على الطاقة. إن إزالة السكر تمامًا من نظامك الغذائي يمكن أن يتركك تعاني من نقص في العناصر الغذائية المهمة.
كن حذرا من السكريات المضافة في نظامك الغذائي وأعط الأولوية للسكريات الطبيعية الموجودة في الكربوهيدرات المعقدة. اختر الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان بدلاً من الأطعمة الغنية بالسكر المكرر.
تناول المزيد من البروتين يساعدك على اكتساب العضلات
يعتقد الكثير من الناس أن مجرد تناول كمية كبيرة من البروتين سيؤدي إلى زيادة كتلة العضلات. ومع ذلك، فإن البروتين هو جزء فقط من العملية. يعتبر البروتين ضروريًا لنمو العضلات، ولكنك تحتاج أيضًا إلى ممارسة التمارين الرياضية لزيادة كتلة العضلات.
إذا كنت تتناول كمية كبيرة من البروتين دون ممارسة التمارين الرياضية، فقد لا يتمكن جسمك من استخدام كل هذا البروتين وقد يتحول الفائض إلى دهون.
الغذاء العضوي مفيد للصحة دائمًا
يعتقد بعض الناس أن الطعام العضوي أكثر صحة من الطعام غير العضوي. ولكن هذا ليس صحيحا تماما. يمكن أن تكون الأطعمة العضوية مفيدة لك، ولكنها ليست دائمًا أفضل من الخيارات التقليدية.
ركز على اتباع نظام غذائي متوازن بدلاً من مجرد اختيار الأطعمة العضوية.
يجب عليك شرب 8 أكواب من الماء يوميًا
لمدة سنوات عديدة، كانت التوصية القياسية للبقاء رطبًا هي شرب ثمانية أكواب من الماء يوميًا. ومع ذلك، قد لا يكون هذا مناسبًا للجميع. تعتمد كمية المياه التي تحتاجها على عوامل مثل عمرك ومستوى نشاطك وتاريخك الطبي والطقس.
يمكن لبعض الأطعمة مثل الفواكه والخضروات أن تساعدك أيضًا على البقاء رطبًا. من المهم الاستماع إلى جسدك والشرب عندما تشعر بالعطش. إن التركيز فقط على شرب ثمانية أكواب من الماء يوميًا قد يؤدي إلى تجاهل إشارات جسمك وعدم التكيف مع العوامل الخارجية.
تناول طعامًا صحيًا ومتنوعًا
لا توجد صيغة غذائية واحدة تناسب الجميع. يجب أن يتناسب الأكل الصحي مع احتياجاتك الفردية وأسلوب حياتك. من المهم الجمع بين مجموعة متنوعة من الأطعمة والسعي إلى نظام غذائي متوازن.
تحدث إلى أخصائي تغذية معتمد إذا كانت لديك أسئلة حول اتجاهات التغذية الشائعة وكيف يمكن أن تؤثر على أهدافك الصحية.
المصدر: https://tuoitre.vn/bo-bua-co-giup-ban-giam-can-20250413092952863.htm
تعليق (0)