تخفيض الأسعار بشكل مستمر
في صباح يوم 31 يناير، أبلغت السيدة فام ثي هوان، رئيسة مجلس إدارة شركة با هوان المساهمة، مراسلي ثانه نين عن برنامج خاص: خصومات على البيض خلال رأس السنة القمرية الجديدة. "تقليديًا، تحتفل الأسر كل عام بعيد رأس السنة القمرية بطبق لحم الخنزير المطهو على نار هادئة والبيض. وهذا هو السبب وراء ارتفاع أسعار البيض واللحوم دائمًا في نهاية العام. ولكن هذا العام، كانت القدرة الشرائية ضعيفة للغاية، والشركات (المؤسسات) يجب على المشاركين في برنامج تثبيت أسعار احتياطيات السلع إيجاد طرق لتحفيز الطلب. اعتبارًا من الغد (1 فبراير 2024 - PV )، ستخفض شركة Ba Huan سعر بيض الدجاج بنسبة 10٪ أخرى وتقلل ما يصل إلى 20٪ من المنتجات المصنعة. وقالت السيدة هوان "إن هذه الخطوة تهدف إلى تحفيز القوة الشرائية ودعم الأسر للتسوق استعداداً لرأس السنة القمرية الجديدة بعد عام من التقلبات الاقتصادية".
وبالمثل، اتصل السيد ترونج تشي ثين، مدير شركة فينه ثانه دات للأغذية، مباشرة بمراسل ثانه نين ليخبره: "إن وضع استهلاك البيض خلال تيت هذا العام متوتر للغاية. اليوم هو بالفعل 20 حسنًا، لا يزال هناك لم يتبق سوى أيام قليلة حتى نهاية العام وبداية تيت، لكن القدرة الشرائية بطيئة. وبالمقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، انخفض الطلب بنحو 10%، في حين يتعين على الشركات المشاركة في برنامج تثبيت الأسعار الالتزام بالاستعدادات الكاملة. مخزون من السلع، أعلى بنسبة 20% من الطلب. لذلك، قرر فينه ثانه دات خفض الأسعار لفترة أطول، بنسبة 10% أقل من السعر الذي التزمت به المدينة للاستقرار. على وجه التحديد، اعتبارًا من 1 فبراير، سنخفض السعر تتراوح أسعار بيض الدجاج من 3350 دونج/بيضة إلى حوالي 3000 دونج/بيضة أو حتى أقل حسب الموقع. أما بيض البط فله برنامج خصم منفصل في اليومين السابقين لرأس السنة القمرية الجديدة. وعلى وجه الخصوص، يستمر برنامج خصم البيض حتى 15 يناير. (أي 24 فبراير/شباط)، لتحفيز الطلب".
لا تواجه البيض فقط تباطؤ المبيعات، بل تواجه اللحوم التي يتم استهلاكها بكثرة خلال عطلة تيت التقليدية أيضًا خطر "إغراق السوق". قال السيد دانج ثانه فونج، الممثل الإعلامي لسلسلة متاجر الأغذية باخ هوا زانه: "إن القوة الشرائية للمواد الغذائية في عيد تيت مثل اللحوم والبيض... بطيئة للغاية. في السنوات السابقة، كانت هذه ضرورة لم يكن من الممكن أن يشتريها الناس تقريبًا. يستخدمه كل منزل، حتى الشراء والتخزين لفترة طويلة، ولكن الغريب أن المستهلكين غير مبالين للغاية في الوقت الحالي. تقدم Bach Hoa Xanh عرضًا ترويجيًا بخصومات تتراوح من 10 إلى 49% على منتجات لحم الخنزير الخالية من الدهون ولحم الخنزير المفروم وأرجل لحم الخنزير، "عظام لحم الخنزير المستوردة... وستظل صالحة حتى رأس السنة القمرية الجديدة ليتمكن المستهلكون من التسوق".
وعلى نحو مماثل، قال ممثل شركة سايجون التعاونية أيضًا إنهم سيطبقون برنامج خصم ليس فقط على لحم الخنزير ولكن أيضًا على العديد من أنواع الأطعمة الأخرى. على وجه التحديد، من 25 يناير إلى 9 فبراير، في نظام Co.opmart، يتم تخفيض سعر سمك البلطي الأحمر المطهو على البخار مع صلصة الصويا بنسبة 15٪؛ فخذ الخنزير منزوع العظم وفخذ الخنزير الخالي من الدهون تم تخفيضهما بنسبة 20٪؛ فخذ خنزير مطهو على نار هادئة 20% خصم؛ تم تخفيض لحم فخذ الخنزير ولحم كتف الخنزير بنسبة 20٪؛ لحم بقري أسترالي مجمد من Finefood 250 جرام بخصم 15%؛ أقدام دجاج منزوعة العظم خصم 15%
لماذا ضعيف جدا؟
أثناء وقوفه يراقب التدفق المتفرق للمركبات المغادرة من منطقة بين هوا 2 الصناعية (دونغ ناي)، تنهد السيد لي شوان هوي، نائب المدير العام المسؤول عن سوق شركة سي بي فيتنام للمواشي، وقال: "أذهب إلى العمل كل يوم من خلال هذه المنطقة. في السابق، في ساعة الذروة، كان العمال يسارعون للخروج ويعلقون في حركة المرور لساعات، ولكن الآن الطرق مهجورة ولا يوجد ازدحام مروري على الإطلاق طوال اليوم. المقاصف العمال هم أكبر مستهلكي لحم الخنزير والبيض الدجاج. يذهب العمال إلى العمل كثيرًا، مما يعني استهلاك كميات كبيرة من اللحوم والبيض أيضًا. ومع هذا العدد الصغير من العمال، انخفض الاستهلاك بالطبع.
وبحسب السيد لي شوان هوي، فإن الانخفاض الحاد في استهلاك اللحوم والبيض قبل رأس السنة القمرية الجديدة مباشرة هو أمر لم يحدث من قبل قط. "حاليًا، تتعاون شركة CP مع سلسلة متاجر Bach Hoa Xanh لتوريد لحم الخنزير والدجاج والبيض وغيرها من المنتجات المصنعة، ولكن اليوم (31 يناير)، تُظهر الإحصائيات الأولية أن مبيعات نظام Bach Hoa Xanh انخفضت بنحو 100 وحدة على الرغم من البرامج الترويجية. والسبب الرئيسي في رأيي هو أن الناس يشدون أحزمتهم بسبب انخفاض الدخل. بالإضافة إلى ذلك، فإن الرقابة الصارمة على تركيز الكحول تؤدي أيضًا إلى "وجود عدد أقل من العملاء في المطاعم والحانات الشعبية، مما يؤدي إلى استهلاك كميات أقل من منتجات اللحوم". علق السيد هوي.
واتفق السيد ترونج تشي ثين: "إن المطابخ الجماعية تشكل مصدرًا ضخمًا لاستهلاك البيض. وإذا فقدنا هذا العدد من العملاء، فلن يكون استهلاك البيض الطازج في الأسواق ومحلات السوبر ماركت قادرًا على التعامل معه. علاوة على ذلك، فإن شركات إنتاج الكعك أيضًا تستخدم كمية كبيرة من البيض، لكن موسم تيت هذا العام اختفى فجأة... ربما يكون هذا العنصر غير ضروري، لذا لا يولي المستهلكون الأولوية خلال هذه الفترة الصعبة. مع وجود مصدرين كبيرين للاستهلاك، فقد يكون من الصعب للغاية العثور على البيض. يمكن القول إن سوق بيض الدواجن في حالة من العرض الزائد. ليس الأمر أن الناس لا يأكلون اللحوم والبيض المطهو على نار هادئة هذا العام، لكنهم يأكلون أقل ويوفرون المال في حين أن العرض من المصدر كبير جدًا.
وفيما يتعلق بسؤال ما إذا كان السوق سيشهد زيادة في الأيام التي تسبق تيت، علق السيد لي شوان هوي: "الأسبوع الذي يسبق تيت هو موسم الذروة للتسوق بالنسبة للناس. وخلال نفس الفترة من العام الماضي، كان كل مكان خلال العام- لقد بيعت جميع الأطعمة التي كانت تُباع في احتفالات نهاية العام، مثل لحم الخنزير المشوي والدجاج المشوي والبط المشوي، إلخ. ولكن هذا العام، أينما نظرت، تجد أن الأمور بطيئة وكئيبة. لذا، على الرغم من زيادة الطلب في الأيام الأخيرة قبل رأس السنة القمرية الجديدة، إلا أن رأس السنة القمرية الجديدة لا يمكن أن يعوض عن انخفاض الطلب. "تراجعت مبيعات المواد الغذائية في الآونة الأخيرة. ففي الوقت الحالي، تغمر المنتجات الغذائية السوق، حتى أنه يتعين الترويج لها حتى بعد رأس السنة القمرية الجديدة، ولكن القضية الأكثر أهمية هي ما إذا كان الناس لديهم المال للتسوق أم لا".
لقد كان الوضع الاقتصادي صعبًا في العام الماضي، حيث انخفض دخل العمال والعمال اليدويين بشكل خطير، مما تسبب في تأثير عام على سوق استهلاك المواد الغذائية. علاوة على ذلك، تأثر قطاع السياحة والمطاعم والأغذية بشدة أيضًا بسبب انخفاض عدد السياح ورواد المطاعم. نأمل أنه من خلال قيام الشركات بشكل استباقي بتقديم خصومات كبيرة وخصومات طويلة الأجل كما هو الحال الآن، فإن القدرة الشرائية خلال رأس السنة القمرية الجديدة سوف تتعافى تدريجيًا، مما يجعل رأس السنة القمرية الجديدة أكثر إشباعًا وازدهارًا ومعنى.
السيدة فام ثي هوان ، رئيسة مجلس إدارة شركة با هوان المساهمة
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)