| صادرات قهوة روبوستا تستمر في الازدهار صادرات القهوة: ما هي الحلول لتحقيق رقم أعمال بقيمة 4 مليار دولار في عام 2023؟ |
وأفادت بورصة السلع الفيتنامية (MXV) أن أسعار القهوة شهدت ارتفاعًا مستمرًا في الآونة الأخيرة، وخاصة أسعار قهوة روبوستا - وهو نوع القهوة الذي يشكل نسبة عالية في فيتنام.
 |
| شهدت أسعار القهوة ارتفاعًا مطردًا في الآونة الأخيرة. |
وفي الأسبوع الممتد من 21 أغسطس إلى 27 أغسطس وحده، سجلت أسعار منتجين من القهوة أيضًا تحسنًا مع زيادة بنسبة 2.10% بالنسبة لأرابيكا و3.13% بالنسبة لروبوستا على التوالي. وعلى الرغم من توافر إمدادات القهوة في البرازيل، فإن انخفاض مخزونات القهوة لكلا السلعتين قدم الدعم للأسعار.
وتحديداً، تم تسجيل المخزون الحالي من حبوب أرابيكا القياسية في بورصة السلع الدولية (ICE) عند 512,753 كيساً بوزن 60 كجم، وهو أدنى مستوى تم تسجيله في الأشهر التسعة الماضية مما أدى إلى تمديد الانخفاض في هذه البيانات للشهر السادس على التوالي. إلى جانب ذلك، انخفض مخزون روبوستا على ICE أيضًا إلى 34,080 طنًا، وهو أدنى مستوى قياسي تم تسجيله منذ عام 2016.
تستمر مخزونات القهوة في الانخفاض وخلق مستويات منخفضة قياسية، مما يسبب قلق السوق بشأن القدرة على ضمان العرض في السوق، على الرغم من توفر القهوة في البرازيل.
وعلاوة على ذلك، أدى تعزيز العملة البرازيلية خلال الأسبوع الماضي إلى انخفاض سعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الريال البرازيلي بنحو 2%. ويؤدي انخفاض الفارق في سعر الصرف أيضًا إلى الحد إلى حد ما من حاجة المزارعين البرازيليين إلى تعزيز المبيعات.
هذا الأسبوع، يحتاج المستثمرون إلى مواصلة مراقبة قضايا العرض في الدول المنتجة الرئيسية مثل البرازيل وفيتنام.
وفيما يتعلق بصادرات القهوة الفيتنامية، ومع ارتفاع الأسعار العالمية، ووفقاً لوزارة الصناعة والتجارة، بلغ متوسط سعر تصدير القهوة في الأشهر السبعة الأولى من هذا العام 2828 دولاراً أميركياً للطن، بزيادة قدرها أكثر من 500 دولار أميركي للطن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك في فيتنام، صدرت بلادنا منذ بداية العام حتى 15 أغسطس/آب ما مجموعه 1.54 مليون طن من القهوة بقيمة 2.81 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 20% في الحجم ولكن بزيادة تقرب من 5% في القيمة بسبب ارتفاع أسعار التصدير.
وبناء على النتائج المذكورة أعلاه، يتوقع بعض الخبراء في صناعة القهوة أنه إذا كان حجم الصادرات في الأشهر الأخيرة من العام مساوياً لنفس الفترة من العام الماضي وكان سعر التصدير مساوياً للأشهر الأولى من العام، فإن إجمالي حجم صادرات القهوة لهذا العام سيصل إلى حوالي 1.718 مليون طن؛ من المتوقع أن يصل حجم صادرات القهوة إلى 4.2 مليار دولار أمريكي - وهو رقم قياسي على الإطلاق.
حتى الآن، كانت منتجات القهوة الفيتنامية موجودة في 37 سوقًا رئيسيًا، منها 27 سوقًا وصلت إلى أكثر من 10 ملايين دولار أمريكي، وخاصة 8 أسواق وصلت إلى أكثر من 100 مليون دولار أمريكي.
لتحقيق هدف السعي لتحقيق حجم تصدير بقيمة 6 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2030، وفي الوقت نفسه زيادة القيمة المضافة لمنتجات القهوة الفيتنامية، وفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة، تحتاج صناعة القهوة إلى الاهتمام المتزامن بالحلول الشاملة.
وعلى وجه التحديد، من الضروري تعزيز إعادة الهيكلة الفعالة لصناعة القهوة، وبناء مناطق زراعة مركزة ومتخصصة مرتبطة بتطوير صناعة المعالجة، وتطبيق التقدم التكنولوجي العالي، وتعزيز ربط مناطق المواد الخام بمرافق المعالجة العميقة والمصانع لإنشاء مصدر مستقر للسلع من حيث الجودة والكمية، وتلبية متطلبات السوق.
إلى جانب تحسين جودة المنتج، لا بد من إعطاء العلامة التجارية المزيد من الاهتمام والرعاية، حيث تكون الشركات مسؤولة في المقام الأول عن بناء علاماتها التجارية الخاصة. تحتاج الشركات إلى دراسة الطلب في السوق في مجالات حصة السوق - الذوق - الجودة - السعر، وبالتالي تحديد النسبة المناسبة من المنتجات المصنعة (ما هي النسبة المئوية للمنتجات الخام؛ وما هي النسبة المئوية للمنتجات المكررة) لتوجيه تطوير المنتجات، وبناء استراتيجيات الترويج والتسويق وتحديد العلامة التجارية المناسبة لقدراتها.
وفيما يتعلق بتعزيز التجارة، تحتاج شركات تصدير القهوة الفيتنامية إلى التركيز على توظيف وتدريب الموظفين ذوي المؤهلات اللغوية والمهنية الأجنبية؛ المشاركة الفعالة في برامج وأنشطة الترويج التجاري التي تنظمها الوزارات والفروع والجمعيات؛ حضور المعارض والمؤتمرات الدولية سواء على المستوى المحلي أو الدولي للتعريف بالمنتجات والعثور على شركاء...
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)