جني عشرات الملايين من الدونج بعد ليلة من الحصاد الوفير للأنشوجة

عندما تشرق الشمس، ترسو العشرات من القوارب، محملة بأسماك الأنشوجة الطازجة من قرية الصيد مي كوانج (بلدة آن تشان، منطقة توي آن، مقاطعة فو ين).

على عكس الأسواق التقليدية الأخرى، يمتد سوق الأسماك هنا على طول الشاطئ، حيث تتدحرج الأمواج على الشاطئ.

تشتهر هذه المنطقة بقوارب صيد الأنشوجة العديدة ذات القدرة الصغيرة والتي تعمل لفترات قصيرة من الزمن بالقرب من الشاطئ. كل يوم يخرج الصيادون إلى البحر حوالي الساعة الرابعة عصرا من اليوم السابق، ويعودون بصيدهم عند فجر اليوم التالي.

تظهر أسماك الأنشوجة في فو ين غالبًا على مسافة 2-5 أميال بحرية (3-10 كم) من الشاطئ. في بداية العام يكون الطقس مناسبًا نسبيًا، والبحر هادئ. إذا تمكن الصيادون من العثور على السمك المناسب، فيمكنهم الحصول على عائد مرتفع.

في كل ليلة، يمكن للسفن استغلال 1-2 طن. وقال الصيادون إن أسماك الأنشوجة من نوع "با لاي" هي الأكثر شعبية، حيث يتراوح سعرها بين 15 إلى 20 ألف دونج للكيلوغرام، حسب الجودة. تعتبر أسماك الأنشوجة نادرة، ويمكن أن يصل سعر بيعها إلى 80،000-100،000 دونج/كيلوجرام.

بعد اصطياد ما يقرب من طن من الأنشوجة بين عشية وضحاها والعودة إلى الشاطئ، شاركت السيدة فام ثي هوا أنه مقارنة بالسنوات السابقة، فإن هذا العام لديه حصاد جيد وأسعار جيدة. وبالسعر الذي اشتراه التجار في ميناء صيد الأسماك في أن تشان وهو 20 ألف دونج للكيلوغرام، حققت قارب السيدة هوا ربحاً قدره 15 مليون دونج. وقالت "بعد النفقات، تكسب عائلتي أكثر من 10 ملايين دونج في الليلة".

"العمل صعب لأننا نعمل طوال الليل، لكن الدخل مستقر لذا الجميع سعداء. وأضافت السيدة هوا "نأمل أن يكون الطقس مناسبًا في الأيام القادمة حتى تتمكن القوارب من الخروج إلى البحر بانتظام وصيد المزيد من الأسماك وتحفيز الصيادين على البقاء في البحر".

وسيتم شراء جزء صغير من أسماك الأنشوجة بعد هبوطها من قبل التجار المحليين ونقلها إلى الأسواق الطازجة للبيع. وسيتم جلب الباقي بشكل رئيسي إلى مصانع صلصة السمك أو طهيه على البخار وتجفيفه وتتبيله وتعبئته وتصديره إلى الصين وماليزيا...

وأكدت السيدة نجوين ثي ماي (قميص برتقالي) - وهي تاجرة تشتري الأنشوجة من الصيادين في رصيف آن تشان: "الأنشوجة المستخدمة في صنع صلصة السمك تكون طازجة، وليست مجمدة. بحاجة الى كمية كبيرة، سأشتري جميع قوارب الصيد.

وعندما تم نقل البضائع إلى الشاطئ، كانت النساء العاملات في النقل ينتظرن لحمل الأسماك ووزنها حتى يتمكن التجار من نقلها إلى السوق. الجميع متحمسون للحصول على دخل إضافي.

"في هذه الأيام يوجد الكثير من الأسماك، أنا وأخواتي نحمل الأسماك من الفجر حتى الظهر. اعتمادًا على الكمية، يدفع التجار ما بين 50,000 إلى 100,000 دونج. وقالت إحدى السيدات: "في المتوسط، يكسب كل شخص ما بين 200 ألف إلى 300 ألف دونج لكل جلسة".

في فو ين، يقوم الصيادون بصيد الأنشوجة على مدار العام، ولكن الموسم الرئيسي يمتد من حوالي شهر نوفمبر (التقويم القمري) من العام السابق إلى مارس-أبريل (التقويم القمري) من العام التالي. يساعد موسم الأنشوجة الجيد والأسعار الجيدة الناس على زيادة دخلهم ويشعرون بالحماس للذهاب إلى الخارج.

ثاو كوين - Vietnamnet.vn

المصدر: https://vietnamnet.vn/bo-tui-hang-chuc-trieu-dong-sau-mot-dem-boi-thu-ca-com-2378831.html