ماذا يحدث إذا تناولت البطاطا المسلوقة بانتظام؟

لدى العديد من الأشخاص عادة تناول البطاطا الحلوة على الإفطار، فماذا سيحدث إذا تناولت البطاطا الحلوة المسلوقة بانتظام؟

البطاطا الحلوة هي درنة مألوفة لدى الشعب الفيتنامي. يمكن القول أن البطاطا الحلوة هي الأكثر تغذية من بين آلاف الخضروات. إذن، ماذا يحدث إذا تناولت البطاطا الحلوة المسلوقة بانتظام؟

ماذا يحدث إذا تناولت البطاطا المسلوقة بانتظام؟

ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن الدكتور. قال نجوين فيت هوانج، نائب المدير السابق لمستشفى تو تينه في هانوي، إن البطاطا الحلوة تعتبر طعامًا شائعًا ولكنها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة.

البطاطا الحلوة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل المنغنيز والكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب والكولين... تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من مضادات الأكسدة لذلك فهي مفيدة جدًا للصحة.

تحتوي 100 جرام من البطاطس الطازجة على 109 سعرة حرارية، و24.6% نشا، و4.17% جلوكوز. تحتوي البطاطس الطازجة على 1.3% بروتين، و0.1% دهون، ومعادن مثل المنغنيز، والكالسيوم، والنحاس، وفيتامينات أ، ب، ج،...

إليك الفوائد التي تحصل عليها إذا كنت تأكل البطاطا الحلوة المسلوقة بانتظام:

تقليل التوتر

ونقلت صحيفة "فن إكسبريس" عن بولدسكي قوله إن الحديد والمغنيسيوم الموجودين في البطاطا الحلوة يوفران الطاقة للجسم ويقللان من التوتر. البطاطس من الأطعمة المناسبة لفصل الشتاء، حيث تساعد على تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والملل والخمول في أيام البرد.

Điều gì xảy ra nếu thường xuyên ăn khoai lang luộc? - Ảnh 1. — إن تناول البطاطا الحلوة بانتظام مفيد جدًا لصحتك.

فقدان الوزن

تحتوي 100 غرام من البطاطا المهروسة على 86 سعرة حرارية، أي أقل من السعرات الحرارية الموجودة في البطاطا والبطاطا. البطاطا الحلوة حلوة ولكنها لا ترفع نسبة السكر في الدم. يتسلل السكر الطبيعي الموجود في البطاطا الحلوة إلى مجرى الدم ببطء، مما يخلق مصدرًا للطاقة للجسم. بدلاً من تناول الخبز كوجبة خفيفة، فإن اختيار البطاطا الحلوة عند الشعور بالجوع يساعد على التحكم في الوزن بشكل أفضل.

لإنقاص الوزن، تناول البطاطا الحلوة على الإفطار. كما يمكنك قبل الغداء أو العشاء أن تأكل القليل من البطاطس للتقليل من كمية الطعام المتناولة. تشير الأبحاث إلى أنه بدلاً من تناول وعاء أو وعاءين من الأرز يوميًا، فإن استبداله بواحدة أو اثنتين من البطاطا الحلوة يمكن أن يقلل من 20 إلى 25% من استهلاكك من السعرات الحرارية.

جيد للهضم

إن تناول حبتين من البطاطا الحلوة يمكن أن يوفر ما يكفي من الألياف التي يحتاجها الجسم كل يوم. الأشخاص الذين اعتادوا على تناول البطاطس بانتظام سيكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض الجهاز الهضمي أو الإمساك المزعج.

البطاطا الحلوة غنية بفيتامين أ.

يعتبر الأداء السلس للرئتين أمرًا حيويًا للجهاز التنفسي. يساعد تناول البطاطا الحلوة بانتظام على الحفاظ على مستويات فيتامين أ في جسمك. يعتبر فيتامين أ مهمًا للرئتين للحفاظ على صحتها.

من أهم الفيتامينات للعين هو فيتامين أ الذي يحافظ على صحة العين.

البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين، وهو أحد مكونات فيتامين أ. لذلك، فإن تناول البطاطا الحلوة يوميًا يساعد على توفير كمية كافية من البيتا كاروتين وهو أمر مفيد جدًا لعينيك.

ملاحظات عند تناول البطاطا الحلوة

كما أن قشر البطاطا الحلوة غني بالفيتامينات والمعادن. لذلك، عند تحضير البطاطا الحلوة، يجب عليك الحد من تقشير البطاطا. يجب غسل الأوساخ الموجودة على الخارج وغليها لتناول القشرة.

تحتوي البطاطا الحلوة على السكر، وإذا تم تناولها على معدة فارغة فإنها تسبب زيادة إفراز المعدة، مما يؤدي إلى حرقة المعدة وعسر الهضم. لتجنب هذه الحالة، يجب غلي البطاطا الحلوة جيدًا، أو خبزها، أو طهيها بالبخار قبل تناولها. عند تناول البطاطا الحلوة والشعور بالانتفاخ، يجب عليك شرب القليل من ماء الزنجبيل للمساعدة في تنظيم عملية الهضم.

وبالمعلومات المذكورة أعلاه، يجب أن يكون لديك إجابة على السؤال "ماذا يحدث إذا تناولت البطاطا الحلوة المسلوقة بانتظام؟" يمين؟

يجب على الأشخاص الذين يتناولون البطاطا الحلوة بشكل متكرر أن يأخذوا ملاحظة

يميل العديد من الأشخاص، بما في ذلك الشباب، إلى اختيار البطاطا الحلوة لتناولها كل يوم لأنهم يعتقدون أنها مفيدة للهضم وتجلب فوائد صحية. هل من الجيد تناول البطاطا الحلوة يوميًا؟ ما الذي يجب الانتباه إليه؟

[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-gi-xay-ra-neu-thuong-xuyen-an-khoai-lang-luoc-172250322074938734.htm