زهور الحنطة السوداء في قلب المدينة
منذ سنوات مضت، عاشت عائلة السيد بوي فان هاي في حي شوان دونج، حي تان ثين، المدينة. يقوم دونغ شواي بزراعة الزهور فقط لبيعها خلال تيت. هذا العام، قام ببناء حرم جامعي مليء بالزهور المميزة لجذب الشباب للتسجيل والتقاط الصور. أبرز ما يميز هذا المكان هو أحواض زهور الحنطة السوداء - وهي زهرة نموذجية في المقاطعات الشمالية الشرقية، وخاصة في مقاطعة ها جيانج. موسم زهور الحنطة السوداء يكون عادة في الأشهر الأخيرة من العام وهو مناسب للهواء البارد. ومع ذلك، بعد إجراء بعض الأبحاث، حاول السيد هاي زراعته في حديقة منزله وكانت النتائج مذهلة. في البداية، كنت قلقًا أيضًا، إذ لم أكن أعرف إن كانت الزراعة في مدينة دونغ شواي مناسبة، فالمناخ هنا حار جدًا مقارنةً بمنطقة الشمال الشرقي. أردتُ أن أعرف إن كان عليّ المحاولة، فتواصلتُ لشراء بذور لزراعتها. والمثير للدهشة، أنه بعد بذر البذور، كانت نسبة الإنبات عالية. ظهرت براعم الزهور الأولى، مما زاد من إيماني بالنجاح. تعلمتُ كيفية العناية بها، والآن تنمو أحواض الزهور بقوة. تتفتح الأزهار لأكثر من شهر ثم تذبل. لقد حدّدتُ وقت الزراعة بحيث تتفتح الأزهار ببراعة تزامنًا مع رأس السنة القمرية الجديدة، كما شارك هاي.
في حديقة عائلة السيد بوي فان هاي، حي شوان دونغ، حي تان ثين، المدينة. تتمتع منطقة دونج شواي بالعديد من أنواع الزهور الملونة، مما يلبي احتياجات الناس للاستمتاع والتقاط الصور.
وفقا للسيد هاي، فإن أزهار الحنطة السوداء لها ألوان فريدة للغاية. عندما تزدهر حديثًا، يكون اللون في الغالب أبيض ووردي فاتح. في موسم تيت، عندما تنخفض درجات الحرارة ويصبح الهواء أكثر برودة، ستكون الألوان الرئيسية للزهور هي الأرجواني والوردي الداكن. هذا التحول اللوني المثير للاهتمام يجعل المشهد الطبيعي أكثر جمالا. يحب العديد من الناس هذه الزهرة كثيرًا لدرجة أنهم يسافرون إلى مقاطعة ها جيانج النائية لرؤيتها. ولذلك، قام السيد هاي بزراعة زهور الحنطة السوداء، جالباً أجواء الربيع في ها جيانج مباشرة إلى حديقته، ليأتي عشاق الزهور للاستمتاع والتقاط الصور.
بالإضافة إلى الحنطة السوداء، تحتوي حديقة السيد هاي على العديد من الزهور الأخرى، والتي عادة ما توجد فقط في أرض دا لات الباردة. إن الزهور الملونة والمناظر الطبيعية المصغرة التي بنتها عائلته بدقة تخلق مساحة رومانسية فريدة من نوعها في قلب مدينة دونج شواي.
ابتكر لتكون مختلفًا
يواصل السيد فان كوانج فينه في حي شوان دونج، حي تان ثين، مواصلاً مزاولة مهنة زراعة زهور تيت، هذا العام استثمار عشرات الملايين من الدونج في متابعة شغفه. وقال السيد فينه إن عائلته تزرع سنويا نحو 5000 وعاء من الزهور من مختلف الأنواع، معظمها للبيع في الحديقة والتجزئة في سوق زهور الربيع دونج شواي. هذا العام، وباستخدام نفس الأصناف الرئيسية مثل الأقحوان، والمجد الصباحي، والقطيفة الفرنسية، وعباد الشمس، يخلق السيد فينه اختلافات في كل وعاء. "بدلاً من الزراعة في أواني بلاستيكية أو أسمنتية رتيبة كما في السنوات السابقة وكثيرًا ما يفعل العديد من البستانيين، اشتريت هذا العام العديد من القوالب لصنع أواني الزهور على شكل حيوانات لطيفة وفريدة من نوعها مثل الفيلة والخيول والخنازير والدجاج... هذه الأواني مخصصة للمشترين لعرضها في أوائل الصيف، في الداخل، في غرفة المعيشة، على طاولة الشاي، أو على المكتب،" شارك فينه.
على عكس المزارعين الآخرين في الحي، يقوم السيد بوي فان دوك، جار فينه، بإحداث فرق من خلال زراعة الأرز العطري في أوانٍ بلاستيكية لبيعه خلال تيت. وقال السيد دوك إنه على مر السنين، عندما ذهب إلى سوق تيت، لاحظ أن هناك عددًا قليلًا جدًا من الأماكن التي تبيع الأرز للعرض. ووفقا له، فإن الأرز هو محصول غذائي ارتبط بالشعب الفيتنامي لأجيال. يعتبر عرض الأرز في عيد تيت رمزًا للوفرة، لذلك قام هذا العام بالإضافة إلى الزهور، بزراعة ما يقرب من 500 وعاء من الأرز العطري للبيع. في هذه الأيام، ازدهر الأرز، وعبق العطر لا يزال موجودا.
السيد بوي فان دوك، حي شوان دونغ، حي تان ثين، المدينة. دونج شواي يزرع الأرز العطري لبيعه خلال تيت
زيارة بعض النماذج ومنتجات المزارعين الذين يخدمون سوق رأس السنة القمرية الجديدة في At Ty 2025، السيدة فام ثي ين لينه، رئيسة جمعية المزارعين في المدينة. أعرب دونغ شواي عن تقديره الكبير لإبداع المزارعين في تنويع النماذج والمنتجات للبيع خلال تيت. وقالت السيدة لينه إن وضع سوق تيت هذا العام غير قابل للتنبؤ. لذلك، جمعية المزارعين في المدينة. وينصح دونغ شواي المزارعين بانتظام بإنتاج المنتجات وفقًا لطلب السوق. طلبت الجمعية من فريق توريد واستهلاك المنتجات الزراعية الترويج لمنتجات المزارعين وتقديمها على مجموعات زالو وفيسبوك حتى يعرف المجتمع ويكون لديه المزيد من الخيارات، ويكون مستعدًا لنشر الحلول لمساعدة المزارعين على استهلاك المنتجات بشكل فعال.
[إعلان 2]
المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/168447/diem-to-sac-xuan
تعليق (0)