من خلال التنفيذ الفعال لتحويل بنية المحاصيل، اهتمت المناطق ذات التضاريس والمناخ والتربة المناسبة وشجعت الناس على تطوير المحاصيل السلعية، مثل الكسافا والأناناس والشاي... وبالتالي المساهمة في تشكيل وتنمية مناطق المواد الخام المستدامة لمؤسسات الإنتاج وزيادة دخل الناس.
يتم استثمار منطقة فاكهة العاطفة في بلدية تري نانغ (لانغ تشانه) من قبل شركة T9 للاستيراد والتصدير الزراعي المحدودة لربطها وفقًا لسلسلة القيمة.
وفي المقاطعات الغربية من ثانه هوا، لم يعد الكسافا غريباً، لأن هذا المحصول يساهم بشكل كبير في عمل القضاء على الجوع والحد من الفقر بين الناس. في الوقت الحالي، يزود إنتاج الكسافا في المقاطعة بشكل رئيسي 5 مصانع ومرافق لمعالجة نشا الكسافا مثل: مصنع معالجة نشا الكسافا با توك، ومصنع معالجة المنتجات الزراعية والغابات نهو شوان للتصدير، ومصنع معالجة نشا الكسافا فوك ثينه... في السنوات الأخيرة، عززت مصانع نشا الكسافا في ثانه هوا الإنتاج والأعمال التجارية، وحسنت جودة المنتج، وسعت إلى الحصول على الطلبات واستهدفت التصدير. ولذلك، شجعت مناطق نغوك لاك، وثونغ شوان، ونو شوان، وكام ثوي، وبا ثوك... الناس على تثبيت مناطق المواد الخام، فضلاً عن تنفيذ التدابير الرامية إلى تحسين جودة الكسافا لتزويد مصانع المعالجة.
باعتبارها واحدة من المناطق الرئيسية لإنتاج الكسافا، في عام المحاصيل 2023-2024، تمتلك منطقة نهو شوان حوالي 2112 هكتارًا من المحاصيل. على الرغم من أن مساحة الإنتاج كبيرة، إلا أن الكفاءة الاقتصادية ليست عالية، مما يؤدي إلى اتجاه مساحة الزراعة إلى الانخفاض. قال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة نهو شوان، لي تيان دات: مع متوسط العائد الحالي البالغ 18.2 طن / هكتار، لم يستغل مزارعي الكسافا إمكاناتهم بعد لأن منطقة زراعة الكسافا تقع بشكل أساسي على منحدر شديد الانحدار، وعلى مدى سنوات عديدة تآكلت التربة، مما أدى إلى ضعف التربة وسوء التغذية. بالإضافة إلى ذلك، وبسبب الزراعة الطويلة الأمد، أصيبت الكسافا بالعديد من الأمراض، وخاصة مرض الفسيفساء، مما تسبب في انخفاض الإنتاجية. وقد قامت العديد من الأسر بتحويل جزء من مساحة زراعة الكسافا إلى محاصيل أخرى أقل آفات وأمراض وإنتاجية أكثر استقرارًا.
وفي مواجهة هذا الواقع، ومن أجل تنمية منطقة المواد الخام للكسافا بشكل مستدام وضمان مصدر المواد الخام لأنشطة المعالجة، شجعت المنطقة الناس على الزراعة المتداخلة مع عدد من المحاصيل الأخرى المناسبة؛ دعم نقل تقنيات الزراعة المكثفة الجديدة إلى الناس؛ إدخال أصناف جديدة من الكسافا مقاومة للآفات والأمراض وتتمتع بمحتوى عالٍ من النشا إلى الإنتاج. في الوقت الحاضر، ترتبط معظم مناطق زراعة الكسافا في المنطقة بمؤسسات الإنتاج واستهلاك المنتجات. البلديات التي تحتوي على مساحات زراعية كبيرة هي: بلدة شوان هوا، بلدة ثونغ نينه، بلدة ين كات...
ومن المعروف أن منطقة نهو شوان تولي اهتماما أيضا لتطوير محاصيل المواد الخام مثل 167 هكتارا من الشاي، و10 هكتارات من القنب الأخضر، و53 هكتارا من المانجو، والباشن فروت... ومعظم مساحة محاصيل المواد الخام تنمو حاليا بشكل جيد وتلبي احتياجات شراء المواد الخام للشركات. وبالإضافة إلى توسيع المنطقة، تعمل المنطقة أيضًا على تشجيع ودعم الأشخاص لتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، وتطوير مناطق المواد الخام لضمان المعايير والجودة العالية.
من أجل تطوير مصادر المواد الخام التي تضمن الجودة وسلامة الغذاء لأنشطة المعالجة، استمرت المحليات في المقاطعة في الآونة الأخيرة في تشكيل وتوسيع مناطق الإنتاج الزراعي المركزة واسعة النطاق مثل الأرز عالي الجودة والذرة الحلوة والخضروات الآمنة وأشجار الفاكهة والشاي والأعشاب الطبية وتربية الأحياء المائية ... في الوقت نفسه، تطوير مناطق الإنتاج بشكل مستمر وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية ... ومن هناك، تشكيل وتطوير مناطق الإنتاج المرتبطة بالمعالجة واستهلاك المنتجات لجذب الشركات للاستثمار في المعالجة المكررة والعميقة؛ بناء نموذج ربط الإنتاج بسلسلة القيمة المغلقة.
في الوقت الحاضر، كان هناك العديد من نماذج ربط سلسلة القيمة الناجحة مثل: ربط شركة تصدير المنتجات الزراعية T9 لبناء مناطق المواد الخام للمانجو والفواكه العاطفية؛ تتعاون مصانع معالجة الأناناس لشراء المنتجات لمناطق الأناناس الخام ... و 7 مصانع لمعالجة الأرز ومصانع معالجة المنتجات الغابوية ومرافق معالجة الخضروات والفواكه والأغذية. إلى جانب ذلك، استثمرت التعاونيات ومرافق الإنتاج في عمليات المعالجة لتنويع المنتجات الزراعية.
ليس فقط تحقيق الكفاءة الاقتصادية العالية، وحل عنق الزجاجة "الحصاد الجيد، السعر المنخفض"، واستجابة لمتطلبات المؤسسات، يتم تركيز مساحة الأشجار المزروعة للمعالجة في الغالب، بما يتماشى مع اتجاه التنمية الزراعية المرتبطة بالمعالجة في المقاطعة. لذلك، في الفترة القادمة، تحتاج المحليات إلى تشجيع الناس على تجميع وتركيز الأراضي لتشكيل مناطق إنتاج واسعة النطاق، وزراعة المحاصيل التي تلبي احتياجات الشركات الشرائية، وتطبيق العلم والتكنولوجيا لضمان الإنتاجية والجودة الجيدة. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي لنا أن نهتم بجذب الشركات للاستثمار في تطوير الزراعة في سلاسل، وربط الإنتاج بالمعالجة...
المقال والصور: لي نجوك
مصدر
تعليق (0)