اذهب إلى الجنوب لتجد رائحة الغابة

يو مينه هو الاسم العام، ولكن من حيث الإدارة الإدارية، تنقسم محمية المحيط الحيوي هذه إلى غابتين: يو مينه ثونغ في كين جيانج ويو مينه ها في كا ماو. يتم فصل هاتين الغابات عن طريق نهر تريم.

تم الترحيب بنا بحرارة من قبل مجلس إدارة غابة يو مينه ها (كا ماو)، وذهبنا على الفور عبر الغابة بواسطة قارب بخاري (يُعرف أيضًا باسم تاك رانج)، وهو قارب بخاري مفيد للغاية وشائع في منطقة النهر. كان الطقس باردًا، وتوقف المطر للتو، وفي الأفق البعيد كان هناك قوس قزح ساطع خلف السحب الرمادية المنجرفة.

حولها، الأشجار والعشب هي ذات لون أخضر بارد، والمياه صافية ولكن الغريب أنها ذات لون أسود داكن، وهي مختلفة جدًا عن المياه في الأنهار الكبيرة مثل نهر تيان أو نهر هاو. السبب هو وجود طبقة من الخث في قاع القناة والتي كانت موجودة منذ آلاف السنين، والمياه صافية للغاية لدرجة أن الخث ينعكس على سطح الماء، مما يخلق لونًا أسود غامضًا. كانت المياه نظيفة للغاية، وقد أثبت الحارس الذي يرشد المجموعة ذلك بنفسه من خلال جمع حفنة من الماء وشربها بشكل طبيعي في وسط الغابة.

سرنا عبر الأراضي العشبية الواسعة، وبقايا حرائق الغابات الكبيرة على مر السنين، وبقع من الغابات المحترقة تشكل أراضٍ عشبية يصل عرضها إلى مئات الأمتار. تنمو هنا كميات كبيرة من القصب والسراخس المائية، مما يخلق نظامًا بيئيًا فريدًا من نوعه موطنًا للعديد من أنواع الطيور المتوطنة وحتى ثعالب الماء.

أحد أكثر الاكتشافات التي لا تنسى عند القدوم إلى يو مينه هو مشاهدة الناس يقومون بإنشاء خلايا النحل وحصاد العسل. يعد هذا نشاطًا استغلاليًا اقتصاديًا فعالًا مسموحًا به في ولاية يو مينه، لأنه لا يتعدى على النباتات والحيوانات في الغابة. تتمتع مهنة تربية النحل بتاريخ يمتد لمئات السنين، عندما كان المهاجرون من بلدان أخرى يتدفقون إلى يو مينه لكسب لقمة العيش.

حتى في مجموعة القصص القصيرة "رائحة غابة كا ماو" التي كتبها "شيخ الجنوب" - كتب الكاتب سون نام أيضًا لرفع مهنة أكل النحل هذه إلى "دين" في ثقافة الجنوب في الماضي. كما تعلمنا كيفية سحب قمم نبات السرخس المائي للحصول على براعم بيضاء لصنع سلطة ممزوجة بأسماك الرأس الثعبانية المجففة - وهي طعام شهي في المطبخ الجنوبي.

كان القارب يركض عميقًا في الغابة الكثيفة، وفي بعض الأحيان لم يكن من الممكن رؤية ضوء الشمس بسبب مظلة الأشجار السميكة. غردت الطيور، وتناثرت الأسماك في القناة، وأطفأ القارب المحرك، ولم يبق سوى صوت المجاديف وهي تدق برفق على المياه الهادئة. وقد حكى الدليل العديد من القصص المثيرة للاهتمام حول الأشجار والطيور، وضرورة مراقبة مربي النحل عن كثب لتجنب التسبب في حرائق الغابات. إن جميع حراس الغابات والمرشدين السياحيين هنا يكنون حبًا عميقًا لغابة يو مينه، ويعتزون بالطبيعة ويحمون بكل إخلاص مجموعة "الذهب الأخضر" في هذه الأرض الجنوبية.../.

مجلة التراث