السوق الغريب في قرية آن جيانج، بالقوارب والأرصفة، مزدحم طوال العام ويبيع الخيزران النقي فقط.

تستعد قوارب التجار المحملة بأشجار الخيزران لمغادرة سوق تام فونج في بلدية لونج في، منطقة تري تون، مقاطعة آن جيانج.

لا يوجد لوحة إعلانية في سوق شراء وبيع الخيزران في منطقة باي نوي، بلدية لونغ في، مقاطعة تري تون (مقاطعة آن جيانج).

عند الفجر، كان الطقس في باي نوي لا يزال نائماً، فسارع التجار بقيادة قواربهم لشراء الخيزران. منذ زمن طويل، كان هذا السوق "الفريد" يعج بأصوات المساومة والضحك بين التجار والبستانيين.

عند النزول إلى القناة، كانت سلسلة من القوارب الشراعية ذات الأنف الأحمر تنتظر لنقل الخيزران. جلس تشاو سوك على السد، وتناول بسرعة كيسًا من الأرز اللزج مع السكر لملء معدته، استعدادًا لحمل أعمدة الخيزران إلى القارب للتاجر.

على الرغم من أن سوق الخيزران لا يحتوي على أي لوحة إعلانية، إلا أن التجار من كل مكان يتوافدون إلى هنا بنشاط. التقينا بالسيد هاو (45 عامًا، من مقاطعة سوك ترانج) الذي قام باختيار وتصنيف كل شجرة خيزران بعناية، ثم تحميلها على القارب لمغادرة الرصيف في وقت متأخر بعد الظهر.

حتى الآن، كان السيد هاو مشاركًا في تجارة الخيزران لمدة 20 عامًا تقريبًا. كان في الماضي تاجرًا مشهورًا لأوراق جوز الهند المائي المستخدمة في صناعة الأسقف في جميع أنحاء الغرب. وفي وقت لاحق، أصبح بيع أوراق جوز الهند المائي راكدًا، لذا تحول السيد هاو إلى بيع الخيزران حتى ذلك الوقت.

"كان والدي يذهب بالقارب لحساب أوراق جوز الهند ونقلها إلى مقاطعتي كيين جيانج ودونج ثاب، ثم إلى منطقة باي نوي لبيعها للناس لتسقيف المنازل. مع تطور الحياة بشكل متزايد، لم تعد الحاجة إلى أوراق التسقيف شائعة كما كانت من قبل، مما دفع العديد من التجار إلى التقاعد. "بناءً على طلب الناس في المناطق المنخفضة على أشجار الخيزران للاستخدام المنزلي، تحولت إلى تجارة الخيزران في منطقة باي نوي" - أوضح السيد هاو.

لا يشتري ويبيع سوق بنك قناة بن زا (بلدية لونغ في، منطقة تري تون، مقاطعة آن جيانج) سوى منتج واحد في المنطقة، وهو نبات الخيزران. الخيزران هو نوع من أنواع الخيزران المعروف باسم الخيزران التايلاندي أو الخيزران السيامي، ويزرع على نطاق واسع في جنوب شرق آسيا، بما في ذلك مقاطعة آن جيانج وبعض المقاطعات في منطقة جنوب شرق فيتنام.

حل مشكلة التوظيف على الفور

التربة في منطقة باي نوي قاسية، وتتحمل ستة أشهر من أشعة الشمس المستمرة. كان الصباح باردًا جدًا، وكان الجميع يتنفسون الهواء النقي. ولكن عندما يأتي وقت الظهيرة، تكون الشمس مشرقة والطقس جاف وغير مريح للغاية. في هذا الموسم، أصبحت منحدرات الجبال قاحلة، وأصبحت العديد من أشجار الغابات عارية من الأوراق بسبب نقص المياه.

ومع ذلك، فإن شجرة الخيزران تتكيف مع التربة الرملية الجبلية، وتنمو بشكل جيد، ولا تتطلب الكثير من الرعاية. وبفضل ذلك، أصبح الناس يطبقون نموذج زراعة الخيزران في أي مكان على الأراضي الجبلية. عند المرور على Ong Dia's Bung، ثم إلى O Ta Soc، يمكنك رؤية غابات الخيزران ممتدة في كل مكان، وتبدو مثل مشاهد من الأفلام القديمة.

توقف عند سفح تلة ما ثين لان، والتقي بالأشخاص الذين يحصدون الخيزران لبيعه للتجار. في شمس الظهيرة الحارقة، واصلنا رحلتنا على طول الطريق الإسفلتي مباشرة إلى بلدة با تشوك (منطقة تري تون، مقاطعة آن جيانج).

عند سفح جبل داي وجبل تونغ، يزرع الناس الخيزران حول منازلهم لكسب دخل إضافي. أحيانًا أرى جرارات تحمل الخيزران إلى السوق لبيعه.

عملية "شواء" شجرة الخيزران على نار الفحم لتقويم جذع الشجرة.

لا يعد الخيزران مصدر دخل لبستانيي باي نوي فحسب، بل يوفر أيضًا فرص عمل لغالبية العمال الخمير العاطلين عن العمل في المنطقة، مع وظائف مثل قطع الخيزران وثنيه ونقله وحمله إلى القارب.

السيد تشاو سوك متخصص في ثني الخيزران، حيث يحرق كل يوم أكثر من 900 شجرة خيزران، ويكسب 450 ألف دونج، وهو ما يكفي من المال لتغطية النفقات خلال تيت.

قال السيد تشاو خون في بلدية لونغ في (منطقة تري تون) إنه يوجد في سوق الخيزران كل يوم أكثر من 20 عاملاً من أقليات الخمير العرقية يحملون الخيزران مقابل أجر.

يتلقى العمال الذين يقومون بتحميل الخيزران على القوارب 500 دونج لكل شجرة، وفي المتوسط ​​​​يكسب كل شخص 400 ألف إلى 500 ألف دونج في اليوم. استمرت أنشطة تجارة الخيزران لمدة 10 أشهر، مما أدى إلى توفير فرص عمل لعدد كبير من العمال المحليين.

التجارة المصب

من بلدية لونغ في إلى بلدة با تشوك، على جانبي الطريق هناك العديد من حقول الخيزران الكبيرة التي تعمل بكامل طاقتها لتسليم شحنات نهاية العام في الوقت المحدد. يستهلك كل مستودع ما يزيد عن 30 ألف شجرة خيزران. يعمل العديد من العمال بجد في الفرن تحت أشعة الشمس لثني الخيزران.

سيدفع صاحب المستودع 500 دونج لتقويم أشجار الخيزران. في المتوسط، يستطيع الشخص ثني 1000 شجرة خيزران يوميًا، ويكسب ما يقارب 500 ألف دونج.

قال السيد دووك (صاحب مستودع الخيزران) إن الناس في جبل داي يقومون هذا الموسم بحصاد الخيزران. يقوم مستودع السيد دووك يوميًا بشراء أكثر من 3000 شجرة خيزران، ويقوم بتقويمها، ثم ينقلها إلى السوق لبيعها.

يعد سوق الخيزران في قناة بن زا مليئًا بالتجار من المناطق المنخفضة الذين يأتون لجمع الخيزران. ينمو الخيزران في المناطق القاسية لذا فإن جذعه قوي ومرن للغاية.

بمجرد ثنيه، يمكن استخدام الخيزران في صنع العديد من العناصر، مثل: الأعمدة، والسلالم، والأعمدة، والعوارض الخشبية... بشكل فعال للغاية.

غابة من أشجار الخيزران في منطقة باي نوي، مقاطعة تري تون، مقاطعة آن جيانج.

تعتقد السيدة نجوين ثي ثوي ترانج (43 عامًا، من مقاطعة باك ليو)، التي تعمل في تجارة الخيزران منذ 20 عامًا، أن أفضل أشجار الخيزران تأتي من سفوح جبال داي. يُحب سكان المناطق المنخفضة أشجار الخيزران المحلية لبناء المخيمات ونصب الأوتاد واستخدامها على طول الطريق لتربية الروبيان. لأن أشجار الخيزران في منطقة باي نوي عالية الجودة ونادرًا ما يأكلها النمل الأبيض.

وتتذكر السيدة ترانج أنه في الماضي، لم يكن هناك سوى عدد قليل من القوارب ذات الأنف الأحمر القادمة من المناطق المنخفضة لشراء الخيزران في قناة بن زا. وتزايد العدد تدريجيا إلى عدة عشرات، وأصبح هذا المكان سوقا لشراء الخيزران.

وأشارت السيدة ترانج إلى ابنها الأكبر الذي أصبح عمره 20 عاماً، وقالت: "على الرغم من عمر ابني الأكبر، إلا أنني وزوجي نعمل في تجارة الخيزران منذ فترة طويلة. في كل رحلة، يحمل قاربي ما يزيد على 9000 شجرة خيزران من أنواع مختلفة.

يبلغ سعر الخيزران عالي الجودة 15000 دونج/شجرة، ويبلغ سعر النوع الأصغر 10000 دونج/شجرة، ويبلغ سعر النوع الأصغر 5000 دونج/شجرة. عند نقل البضائع لبيعها إلى المستودعات في المناطق السفلى، أحصل على 5 - 6 ملايين دونج/رحلة، وهو دخل مستقر إلى حد ما.

لفترة طويلة، كانت منطقة جبل داي تعتبر "عاصمة" الأراضي التي يزرع فيها الخيزران. قال تران ثانه ليم، سكرتير الحزب ورئيس اللجنة الشعبية لبلدية لونغ في، منطقة تري تون (مقاطعة آن جيانج)، إن المنطقة بها أكثر من 100 أسرة تزرع الخيزران، بمساحة تبلغ حوالي 80 هكتارًا. وفي السنوات الأخيرة، وبفضل شجرة الخيزران، تمكن العديد من الناس من الهروب من الفقر، بما في ذلك الأقلية العرقية الخميرية.

أصبحت شجرة الخيزران نوعًا متوطنًا ذا قيمة اقتصادية عالية في منطقة باي نوي بمقاطعة آن جيانج. تجمّع العديد من التجار على ضفة قناة بن زا، مشكلين سوق الخيزران الفريد من نوعه في الغرب.

المصدر: https://danviet.vn/cho-lang-la-lung-o-an-giang-tren-ben-duoi-thuyen-tap-nap-ca-nam-chi-ban-cay-tam-vong-thang-tuot-20240703143044997.htm