الشتاء والاحتياجات الغذائية
يلعب الغذاء المناسب للطقس دورًا مهمًا في صحة الإنسان. عندما تنخفض درجة الحرارة المحيطة، ينفق الجسم المزيد من الطاقة للحفاظ على الدفء، مما يؤدي بسهولة إلى نقص طاقة الجسم والشعور بالخمول.
ولذلك، ينبغي إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالطاقة والمولدة للحرارة. إن تناول وجبة دافئة تحتوي على كمية كافية من اللحوم والأسماك، وخاصة الغنية بدهن الخنزير ودهن السمك، يساعدنا على الحصول على ما يكفي من البروتين ويجعل أجسامنا تشعر بالشبع والدفء لفترة طويلة.
الحبوب الكاملة مثل الدرنات والأرز البني ستوفر المزيد من الطاقة لفصل الشتاء. لقد صممت الطبيعة لكل شيء، فإذا كانت الفاكهة تتفتح في الصيف لتوفير البرودة، فإن الدرنات مثل البطاطا والبطاطا الحلوة والبطاطس هي جذور النباتات التي تجمع الطاقة لإنتاج فاكهة موسم البرد، وهي مناسبة كغذاء في الشتاء.
فكر في وعاء من حساء البطاطس الدافئ، أو وعاء من حساء اليقطين، وأضف بعض التوابل المولدة للحرارة مثل الفلفل والزنجبيل والبصل والفلفل الحار، وسوف تشعر ببرودة أقل حتى في الأيام الأكثر قسوة.
الجهاز المناعي في الشتاء
يجب على أجسامنا أن تبقى دافئة وتقاوم العوامل البيئية، لذلك يجب على الجهاز المناعي أن يعمل دائمًا بكامل طاقته. يحتاج الجهاز المناعي دائمًا إلى جسم دافئ، وطاقة كافية من خلال نظام غذائي مغذي.
بالإضافة إلى الاهتمام بالأطعمة الغنية بالطاقة كما ذكرنا آنفاً، من الضروري الاهتمام بتكملة بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الدقيقة مثل فيتامين سي وفيتامين د والزنك.
يلعب فيتامين C والزنك دورًا مهمًا في تكوين وتجديد وإصلاح الجهاز المناعي يوميًا. يمكن الحصول على فيتامين سي من الفواكه والخضروات.
ومع ذلك، يجب تقليل الكمية في المساء وتجنب الفواكه الغنية بالعصير، والتي تنمو بشكل صحيح فقط في الصيف. إذا تم حصاد هذه الفاكهة في فصل الشتاء، فغالبًا ما تكون خارج موسمها، وتحتوي على الكثير من المواد الكيميائية، ويمكن أن تسبب بسهولة اضطراب المعدة وفقدان الحرارة، وهو أمر غير مناسب على الإطلاق.
وفي الوقت نفسه، يتواجد الزنك بكثرة في لحم البقر والمحار والمأكولات البحرية والخضراوات الصليبية. أقترح عليك وعاء ساخن من السلطعون ولحم البقر مع الملفوف، وسوف تكون فكرة رائعة.
بالإضافة إلى ذلك، يعمل فيتامين د على تنظيم الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على التحرك عند الضرورة وتجنب الظواهر المفرطة في أمراض المناعة مثل الربو والتهاب المفاصل الروماتويدي.
ومع ذلك، فإن ضمان حصول جسمك على ما يكفي من فيتامين د قد يكون أكثر صعوبة بعض الشيء في فصل الشتاء، عندما تكون هناك فترات طويلة من الأمطار الباردة وقليل جدًا من ضوء الشمس. يحتاج الجلد إلى الأشعة فوق البنفسجية من الشمس لتصنيع فيتامين د للجسم.
في هذا الوقت، عليك تناول بعض الأطعمة الغنية بفيتامين د للحد من نقصه في الشتاء. نقترح إضافة المزيد من البيض يومياً، وإضافة المزيد من الأسماك البحرية إلى نظامك الغذائي الأسبوعي، لتحسين حالة الخمول والملل في الشتاء بشكل ملحوظ. تساعد هذه الأطعمة الجسم على إنتاج هرمون السيروتونين، مما يخلق شعوراً بالإثارة والتفاؤل.
ليلة نوم جيدة
في كثير من الأحيان ننام جيدًا في فصل الشتاء بسبب الشعور الرائع الذي نشعر به عند الاستلقاء تحت بطانية دافئة. ومع ذلك، بسبب النوم في غرفة مغلقة لفترة طويلة، غالبا ما تصبح البطانيات والوسائد باردة ورطبة. هذه حالة مناسبة لمسببات العفن، كبار السن والأطفال معرضون للإصابة بأمراض الجهاز التنفسي.
يجب الاهتمام بالنظافة وغسل البطانيات من وقت لآخر وتهوية وتدفئة زوايا الغرفة للقضاء على مسببات الأمراض. يمكن إضافة الزيوت العطرية وحرق مخاريط البخور لإزالة الرطوبة. احرص على تجنب حرق البخور في الزوايا المغلقة أو أثناء النوم.
مع تغير الفصول، يقصر طول الأيام بشكل كبير. تنخفض درجة الحرارة الخارجية بشكل حاد، مما يؤثر على الإيقاع البيولوجي الطبيعي للجسم. في هذا الوقت يحتاج الجسم أيضًا إلى الاهتمام بالراحة بشكل أكبر لتتناسب مع تصميم الطبيعة.
سيتم تحسين جودة النوم من خلال ممارسة النشاط البدني والرياضة أثناء النهار. لا تساعدنا التمارين الرياضية على زيادة عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل إنها تخلق أيضًا توازنًا للجسم، وتدفع الجسم إلى حالة من الراحة الكاملة في الليل.
ويجب عليك أيضًا الحد من شرب القهوة في المساء وتجنب استخدام الضوء القوي مثل تصفح الهاتف أو مشاهدة التلفاز قبل النوم. إن إطفاء الأضواء الساطعة قبل تناول العشاء مباشرة يعد أيضًا حلاً للحصول على نوم جيد.
إن تغيير نظامك الغذائي والحصول على قسط كافٍ من الراحة سيمنحك شتاءً صحيًا.
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquangnam.vn/che-do-an-cho-mua-dong-khoe-3146794.html
تعليق (0)